Стравы з бабовых вельмі смачныя і пажыўныя. Яны багатыя бялком, які неабходны арганізму чалавека. Але, існуюць розныя віды бабовых і варта ведаць пра іх уласцівасці, каб правільна ўключаць стравы з імі ў свой рацыён харчавання. Таму, пра карысць і шкоду чорнай фасолі - адным з тыпаў такіх прадуктаў, неабходна атрымаць інфармацыю да таго, як актыўна ўжываць яго ў ежу.
Карысць фасолі «Чорны Глаз»
Гэты від бабовых валодае не толькі пяшчотным густам, але яшчэ і унікальнымі ўласцівасцямі. Харчовыя валакна, якія ў вялікай колькасці ўтрымліваюцца ў дадзенай фасолі, дапамагаюць умацаваць сардэчна-сасудзістую сістэму арганізма. Яны робяць сценкі вен, артэрый і капіляраў больш эластычнымі. Але гэта яшчэ не ўсе карысныя ўласцівасці дадзенага прадукту.
Чорная фасолю рэкамендавана дыябетыкам. Калі рэгулярна ўжываць у ежу стравы з ёй, то можна нармалізаваць ўзровень цукру ў крыві. Пагадзіцеся, гэта унікальнае ўласцівасць, якім валодае не занадта вялікая колькасць прадуктаў.
Для людзей жадаючых схуднець, гатунак «Чорны Глаз» таксама незаменны. Чалавек, які ўключыў у свой рацыён стравы з бабовымі, можа паскорыць працэс пахудання. Карысць чорнай фасолі ў дадзеным выпадку заключаецца ў высокім змесце бялку. Стравы, якія ўключаюць у свой склад вялікая колькасць гэтага прадукту, хутка і надоўга дораць пачуццё насычэння, пры гэтым яны малакаларыйную. Ды і ўтрыманне тлушчу ў іх вельмі нізкая. Ну а невялікае мочегонное ўздзеянне, якое дадзены тып бабовых аказвае на арганізм, толькі паспрыяе зняццю ацёку.
Як вы бачыце, ўжываць у ежу фасолю гатунку «Чорны Глаз», неабходна. Гэты прадукт цалкам адпавядае прынцыпам здаровага харчавання. На аснове бабовых можна прыгатаваць масу смачных і карысных страў. Уключыўшы іх у свой рацыён, чалавек можа не толькі схуднець, але і ўмацаваць сэрца і сасуды.