Святкаванне імянін чакаюць з нецярпеннем не толькі самі дзеці, але і іх бацькі. Бо так хочацца стварыць для каханага дзіцяці казку, парадаваць яго і маленькіх гасцей. І каб ўрачыстасць прайшоў надзіва, важна не толькі падрыхтаваць жартоўныя конкурсы, вясёлыя гульні і ўпрыгожыць зала. Для незабыўнай дзіцячай вечарынкі трэба незвычайна аформіць стол. У прыватнасці раім вам прыгатаваць цікавыя салаты для дзяцей, арыгінальна і апетытна аздобленыя.
Рэцэпты салатаў для дзяцей
Складаючы меню да дня нараджэння вашага драбкі, ня мудруе асабліва, вышукваючы няўяўна складаныя і незвычайныя стравы. Дзятва звычайна звяртае ня на вытанчаны густ страў, а на іх афармленне. Таму пры падрыхтоўцы святочных салат для дзяцей спыніце свой выбар на рэцэптах, у склад якіх уваходзяць карысныя і смачныя прадукты. Калі для запраўкі вы выбіраеце маянэз, то лепш прыгатаваць гэты соус самім.
Салата «Сланечнік»
Прапанаванае страва ставіцца як раз да тых салатам, якія любяць дзеці. У яго пяшчотны і незвычайны смак, афармленне вельмі яркае і апетытнае.
інгрэдыенты:
- курынае філе - 400 г;
- шампіньёны - 300 г;
- яйкі - 3 шт .;
- сыр - 200 г;
- аліўкі без костачкі (чорныя і зялёныя) для ўпрыгожвання;
- смятана - 150 г;
- чыпсы - 1 ўпакоўка;
- соль.
падрыхтоўка
Курынае філе і яйкі неабходна адварыць, шампіньёны пасмажыць, а сыр - нацерці. Філе і вавёркі варта дробна нарэзаць, змяшаць з грыбамі і цёртым сырам. Атрыманую масу трэба пасаліць, заправіць смятанай і выкласці на круглае страва салата акуратнай горкай. Чорныя аліўкі варта нарэзаць на 4 часткі і выкласці радамі па крузе, пакідаючы свабоднай верхавіну. Яе абсыпаюць цёртым жаўтком, а таксама пазы паміж «семкамі». Разрэзаўшы чорныя і зялёныя алівы на акружнасці, робім іх іх пчалу на кветцы. У канцы расстаўляем чыпсы па крузе, фарміруючы пялёсткі сланечніка. Такі варыянт афармлення салат для дзяцей можна прымяніць практычна для любога рэцэпту.
Салата «Вясёлая матрошка»
інгрэдыенты:
- памідоры - 2-3 шт .;
- агуркі - 2 шт .;
- радыска - 3 шт .;
- салодкі перац чырвонага і жоўтага колеру - па 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- кроп;
- сок 1 цытрыны;
- раслінны алей;
- перац і соль.
падрыхтоўка
Гэты агародніннага салаты упрыгожваем наступным чынам:
- З нацёртага радыскі фарміруем твар, з нарэзаных кубікамі чырвонага перцу і памідора - хустку, з нарэзанага кубікамі жоўтага перцу - пасмы валасоў.
- Нацёртай морквай афармляем сярэдзіну, а нарэзаным соломкой агурком - ўскраіну матрошкі.
- Упрыгожваем фігурку нарэзаным кропам.
- Солім гародніна і апырскваюць цытрынавым сокам з раслінным алеем.
У такім выглядзе падаем прыгатаванае страва, а непасрэдна перад ужываннем змешваем.
Салата «Радужная кошык»
Звычайна «вянком» дзіцячага застолля становіцца дэсерт. Вядома, з асаблівым нецярпеннем малыя чакаюць торта. Аднак разнастаіць стол можна з дапамогай салат з садавіны для дзяцей. Паколькі цукар шкодны для арганізма юных гасцей, лепш выкарыстоўваць карысныя і смачныя садавіна. Пры выбары можна кіравацца ўласным густам. Выдатна спалучаюцца такія плён як грушы, слівы, яблыкі, ананас, апельсін, маліна, банан і вішня. Пры неабходнасці іх чысцяць ад лупіны і костачак і наразаюць на невялікія кавалачкі. Пры гэтым апельсін можна разрэзаць напалову зубчыкамі, выбраць асяродак, а яго лупіну напоўніць інгрэдыентамі і паліць зверху ёгуртам. У цэлым, накрываючы на стол, абавязкова знайдзіце час для ўпрыгожвання салат для дзяцей. Выкарыстоўвайце для гэтага вараныя яйкі і памідоры, агуркі, робячы з іх кошык, зайчыкаў або грыбочкі. Упрыгожвайце стравы ў выглядзе вожыкаў, змей, рыбак і іншых звяркоў. І тады салаты на дне нараджэння дзіцяці наўрад ці застануцца некранутымі.
Дадайце вясёлыя канапе для дзяцей і дзіцячыя бутэрброды - і святочны стол для маленькіх гурманаў гатовы!