Жанчыны, жадаючы схуднець, звяртаюцца да розных відаў дыет, пачынаюць займацца спортам ці танцамі, а каб усе працы былі ня марныя, трэба цалкам перагледзець свае харчовыя звычкі. Бо калі ваша меню будзе грунтавацца на здаровым харчаванні, гэта дапаможа не толькі для пахудання, а таксама ўмацуе арганізм, павысіў яго супраціўляльнасць да шматлікіх захворванняў.
Каб зрабіць харчаванне здаровым і збалансаваным ў меню павінны пераважаць свежыя гародніна , садавіна, зеляніна і ягады. Абавязкова ўжывайце яйкі бо яны з'яўляюцца крыніцай лютэіна і бялку. Не забывайце пра мяса, малочныя прадукты, сухафрукты, рыбу.
Выключыце з рацыёну маргарын, штучныя тлушчы, кансервы, маянэз, прадукты, якія змяшчаюць фарбавальнікі і араматызатары, хімічныя напоі, такія як кока-кола і падобныя яму.
Асноўныя правілы здаровага харчавання
Каб назаўсёды развітацца з лішнім вагой трэба не толькі перагледзець сваё меню, але і неабходна прытрымлівацца прынцыпаў здаровага і правільнага сілкавання:
- Ешце не спяшаючыся і старанна перажоўвайце ежу. У адваротным выпадку можна парушыць працу стрававальнай, а часам і сардэчна-сасудзістай сістэмы.
- Адмоўцеся ад солі. Калі цалкам не можаце выключыць яе з рацыёну, то паспрабуйце скараціць да 5 г у дзень.
- Старайцеся ёсць часцей, але ў невялікіх колькасцях.
- Перыядычна ўладкоўвайце сабе разгрузныя дні.
- Ўжывайце нятлустае мяса. Ялавічына, мяса труса і курыцы выдатна падыдуць для меню здаровага і правільнага харчавання. Вядома ж, вы можаце есці і свініну, але лепш ужывайце яе як мага радзей і пажадана ў адварным або тушаным выглядзе.
- Не прымайце ежу пры фізічным нядужанні. Каб не нагружаць і так стомлены арганізм, адмоўцеся ад ежы і выпіце шклянку вады ці свежевыжатого соку.
- Часцей піце ваду. У дзень трэба ўжываць прыкладна 2 л вадкасці, але майце на ўвазе, піць трэба пасля ежы, а не падчас прыёму ежы.
- Здаровае харчаванне для пахудання прадугледжвае выключэнне з меню кава, какава, шакалад , вэнджанае мяса рыбу і іншыя прадукты, якія змяшчаюць пурины. Справа ў тым, што гэтыя рэчывы павялічваюць колькасць мачавой кіслаты, якая можа нанесці шкоду нырках, суставам, сэрцу, цягліцам.
- Як мага больш і часцей ўжывайце свежыя гародніна і садавіна.
- Старайцеся ўжываць Свежэпрыготаўленный ежу
Меню здаровага харчавання на дзень
Складайце меню здаровага харчавання так, каб яно было максімальна разнастайным, не забывайце пра зеляніна, крупы, ягады, хлеб, садавіна, гародніна.
Прыклад меню на адзін дзень
сняданак:
- аўсяныя шматкі з малаком і лыжкай мёду;
- шклянку ёгурта;
- клубніцы.
абед:
- запечаны трус з гароднінай;
- салата з агуркоў з зелянінай;
- чорны хлеб;
- апельсінавы сок.
вячэра:
- аладкі на кефіры;
- мёд або варэнне;
- шклянку кефіру ці малака.
Пры здаровым харчаванні меню можа разнастаіць страву, рэцэпт якога апісаны ніжэй.
Курыца з агароднінным рагу
інгрэдыенты:
- курыная грудка - 1 шт .;
- бульба - 7 шт .;
- памідоры - 4 шт .;
- шынкі - 2 шт .;
- балгарскі перац - 2 шт .;
- моркву - 2 шт .;
- рэпчаты лук - 2 шт .;
- смятана - 200 г;
- раслінны алей - 1 ст. лыжка;
- вада - 250 г;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Адварыць курыную грудку, затым падзяліць яе на некалькі буйных частак. Разагрэць на патэльні раслінны алей і выкласці пластамі папярэдне нарэзаныя кубікамі гародніну. Укладваць гародніна можна ў любы паслядоўнасць, галоўнае, каб памідоры былі зверху. Праз 10 хвілін ўліваем смятану і ваду, тушыць на павольным агні да гатоўнасці. Затым выкладваем да гародніны курыцу і солім, тушыць трэба яшчэ прыкладна 3 хвіліны.