Вы ўпэўненыя, што дыета і галадоўка - гэта адно і тое ж і схуднець сапраўды, можна толькі перастаўшы харчавацца? Нажаль, ці на шчасце, а мы вас расчаруем, падобны падыход вядзе толькі да запаволення абмену рэчываў, што ў выніку азначае набор яшчэ большай колькасці лішняга вагі . Акрамя таго строгія дыеты, роўна як і галадоўкі прыводзяць да знясілення вашай псіхікі: які данёс гэты «крыж», вы абавязкова отъедитесь як след, заслужылі бо.
Так ці інакш, а глядзеў у будучыню, значна Рацыянальная худнець на смачных дыетычных стравах. Самае эфектыўнае і бяспечнае пахуданне - гэта, калі вы і не заўважаеце, што на дыеце. Пахуданне павінна прыносіць радасць ўсім целе, вы ж чысцяць ад лішняга, а гэта - безумоўна, выдатна. Худнеем, вам варта думаць пра тое, як добра быць здаровай і энергічнай, як прыемна харчавацца лёгкай ежай, якая не турбуе і не абцяжарвае. Каб стымуляваць вас да «карыснаму» пахуданню, мы прапануем ўсяго некалькі варыянтаў рэцэптаў смачных дыетычных страў. А далей, натхніўшыся, мы спадзяемся, што вы і самі разбярэцеся, што ды як рыхтаваць, каб худнець з усмешкай на твары.
рыба
Ні для каго не сакрэт, што практычна на любой дыеце рэкамендуецца ўжываць рыбу. Гэта - і бялок, і карысныя тлушчы, і маса мікраэлементаў і вітамінаў. Аднак для таго каб стаць смачным дыетычным стравай для пахудання, яе мала купіць, трэба яшчэ сёе-тое ведаць аб прынцыпах падрыхтоўкі рыбы. Пачнем з пышнага італьянскага рыбнага супу.
рыбны суп
інгрэдыенты:
- асарці з рыбы (у тым ліку хвост і галава) - 1 кг;
- лук рэпчаты - 1 шт .;
- моркву - 2 шт .;
- салера корань і сцеблы - 2 шт .;
- пятрушка - 1 пучок;
- памідоры - 2 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка
Рыбную галаву і хвост заліваем вадой і разам з галоўкай лука кладзём на агонь. Варым 30-40 хвілін пасля закіпання на павольным агні. За 10 хвілін да гатоўнасці солім булён, час ад часу здымем плеўку.
Тым часам, рэжам гародніна. Моркву - на тонкую саломку, салера - на кольцы, пятрушку - здрабніць, памідоры - на дзелькі, часнык - дробна крышыліся.
З гатовага булёна выняць усе прадукты, далей кладзём гародніна. Спачатку салера і морква, варым 5 хвілін, і кладзём астатнія гародніна. Варым яшчэ 5 хвілін, і кладзём рыбнае асарці і спецыі.
Даем настаяцца супчык некалькі гадзін, і адважна выкарыстоўваем у пахуданні!
Такім чынам, вы засвоілі элементарны і смачны рэцэпт вельмі смачнага дыетычнага стравы. Звярніце ўвагу, акрамя рыбы, у супе таксама прысутнічаюць іншыя «стымулятары» пахудання - салера і пятрушка.
Працягнем рыбныя фантазіі ... Што тычыцца смачных дыетычных другіх страў, то ёсць мноства варыянтаў усімі каханай камбалы запечанай у духоўцы.
Камбала запечаная ў духоўцы са смятанай
інгрэдыенты:
- камбала - 1,5 кг;
- смятана - 0,2 кг;
- мука - ½ ст.л .;
- сметанковае масла - 75 г;
- соль, перац, тархун і орегано.
падрыхтоўка
Раскрыжоўваюць камбалу - нам трэба яе філе. Калі вам трапілася чарнаморская камбала, а пах у яе спецыфічны - ёднай, пахне морам, можаце вымачыць яе ў вадзе гадзінку-другую.
Выпякаем гадзіну, час ад часу паліваем алеем з самага сатэйнік.
Соус: муку падсмажыць (не зарумянивая) на сметанковым алеі на патэльні. Дадаваць, стала памешваючы, па адной лыжцы смятану. У канцы дадаць вострыя прыправы. Трымаць соус на вадзяной лазні ўвесь час, пакуль камбала рыхтавацца.
Дастаем камбалу, здымаем скурку і заліваем падліўкай. Вяртаем у духоўку на 10 хвілін і ямо, Худнеем!