Мультиварка - наша памочніца на кухні. Зараз мы вам раскажам, што цікавага прыгатаваць на вячэру ў мультиварке.
Просты рэцэпт яечнай запяканкі на вячэру ў мультиварке
інгрэдыенты:
- каровіна малако - 100 мл;
- вараная каўбаса - 100 г;
- курыныя буйныя яйкі - 3 шт .;
- лук - 100 г;
- саспелы памідор - 1 шт .;
- сыр - 50 г;
- соль;
- зеляніна.
падрыхтоўка
Каўбасу і цыбулю здрабняем кубікамі. У рондальчык мультиварки ўліваем трохі масла, адпраўляем туды каўбасу з цыбулькай. Рыхтуем у рэжыме «Выпечка» 5 хвілін, часам памешваючы. Памідор чысцім ад скуркі, наразаем кубікамі. Дадаем яго ў мультиварочную чару. Змешваем і рыхтуем ўсе разам яшчэ 5 хвілін. Яйкі злёгку ўзбіваем венцам, дадаем малако, падсольваць. Атрыманую масу выліваюць у мультиварочную чару. У рэжыме «Выпечка» рыхтуем 20 хвілін. Калі сігнал прагучыць, притрушиваем амлет здробненай зелянінай і сырам. Вечка прыбора зноў закрываем і даем пастаяць 10 хвілін.
Амлет з фаршам на вячэру ў мультиварке - рэцэпт
інгрэдыенты:
- ялавічная мякаць - 600 г;
- каровіна малако - 300 мл;
- яйка - 1 шт .;
- соль.
падрыхтоўка
Мяса перакручваецца на мясасечцы або здрабняем блендеров. Потым у фарш ўбіваем яйка, наліваем малако і падсольваць. Усё гэта ўзбіваем міксерам. Змяшчаем масу ў мультиварочную рондальчык, прамазаць алеем. Рыхтуем 1 гадзіну на «Тушэнне».
Бульбачка з тушонкай на вячэру - рэцэпт на хуткую руку ў мультиварке
інгрэдыенты:
- моркву - 100 г;
- бульба - 1,3 кг;
- спецыі;
- лук - 150 г;
- тушонка - 1 слоік;
- соль.
падрыхтоўка
Моркву з лукам здрабняем і выкладаем у чару прыбора, уліўшы алей. Рыхтуем 10 хвілін на «выпечкі». Вычышчаную бульбу наразаем кавалачкамі і адпраўляем у мультиварочную чару. Падліваем ваду, каб яна пакрыла бульбу і рыхтуем у рэжыме «Тушэнне» 40 хвілін. Потым дадаем тушонку, спецыі. Добра размешваць і пакідаем яшчэ на чвэрць гадзіны.
Шынкі ў мультиварке на вячэру
інгрэдыенты:
- маладыя шынкі - 500 г;
- лук - 100 г;
- сліўкі - 150 мл;
- тварог - 190 г;
- моркву - 130 г;
- сыр - 120 г;
- перац балгарскі чырвонага колеру - 2 шт .;
- аліўкавы алей - 20 мл;
- соль.
падрыхтоўка
Маладыя шынкі добра маім. Здрабняем моркву і цыбулю і пассеруем на раслінным алеі ў рэжыме «Выпечка». Адвольна наразаем перац і абсмажваем яго хвілін 5, а потым перамяшчаем на талерку. Шынкі наразаем кружкамі і абсмажваем 7 хвілін усё ў тым жа рэжыме. Далей інгрэдыенты змяшчаем у мультиварку пластамі: ½ шынкоў, палову тварагу, потым змяшчаем ўвесь перац, потым зноў шынкі, які застаўся тварог і цыбулю з морквай. Усё гэта засынаем цёртым сырам. У сліўкі дадаем соль, спецыі. Па жаданні таксама дадаем зеляніна і заліваем змесціва мультварочной рондальчыкі. Рыхтуем 20 хвілін на «выпечкі».
Гарбуз з гароднінай на вячэру ў мультиварке
інгрэдыенты:
- гарбуз - 500 г;
- моркву - 120 г;
- перац;
- лук - 130 г;
- часнык - 2 зубчыка;
- смятана - 40 г;
- соль;
- раслінны алей.
падрыхтоўка
Гарбуз чысцім і здрабняе кубікамі. Вычышчаны перчык рэжам палосачку. Дробненька шинкуем моркву і цыбулю. Змяшчаем гародніну ў мультиварку і ў рэжыме «Выпечка» рыхтуем 10 хвілін. Затым кладзём смятану, здробнены часнык, перац і соль. Закрываем вечкам і ў рэжыме «Тушэнне» пакідаем на 25 хвілін.
Макароны з курыцай і гароднінай на вячэру - рэцэпт у мультиварке
інгрэдыенты:
- моркву - 100 г;
- макаронныя вырабы - 450 г;
- перчык балгарская - 2 шт .;
- філе курынае - 600 г;
- лук - 130 г;
- спецыі ;
- соль;
- алей.
падрыхтоўка
Балгарскі перчык шинкуем соломкой. Моркву здрабняем таркай, лук шинкуем кубікамі, а філе рэжам кавалачкамі. У мультиварке выстаўляем праграму «Смажэнне» або «Выпечка» і адпраўляем туды моркву з лукам. Пассеруем 5 хвілін. Потым дадаем перчык і рыхтуем яшчэ 10 хвілін, памешваючы. Затым выкладваем курынае філе і абсмажваем яшчэ 10 хвілін. У канцы ўжо закладваем макароны, дадаем соль, спецыі, ваду, каб макароны былі толькі пакрытыя ёю. Да сігналу рыхтуем у праграме «Плоў».