Агародніннае рагу з курыцай - выдатны варыянт сытнага і паўнавартаснага, вячэры. А каб доўга не праводзіць часу на кухні і не стаяць у пліты, мы раскажам вам сёння, як прыгатаваць агародніннае рагу з курыцай ў мультиварке. Такая страва выдатна разнастаіць ваша меню і прыйдзецца па душы ўсім дамачадцам.
Агародніннае рагу з курыцай і капустай
інгрэдыенты:
- курыца - 700 г;
- капуста каляровая - 300 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- шынок - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- памідор - 2 шт .;
- спецыі .
падрыхтоўка
Курыцу апрацоўваем, раскрыжоўваюць на кавалачкі, шаруе спецыямі з усіх бакоў і адпраўляем у мультиварку. Гародніна чысцім: цыбуліну шинкуем паўколамі, морква сячэм тонкімі кружочкамі, а шынок наразаем лустачкамі. Каляровую капусту разломлівалі на суквецці, а памідоры спачатку бланшируем і здымаем скурку. Цяпер выкладваем да мяса спачатку цыбулю з морквай, потым пласт шынкоў і каляровую капусту. Зверху кідаем памідоры, нарэзаныя кубікамі, і прысольваюць страва да спадобы. Выстаўляем на прыборы рэжым «Тушэнне» і таймер на 1 гадзіну. Пасля гукавога сігналу размешваць змесціва лапаткай. Для найлепшага водару запраўляем рагу здробненым чесночком, раскладваем у глыбокія пиалки і упрыгожваем сечанай зелянінай.
Агародніннае рагу з курыцай ў мультиварке
інгрэдыенты:
- курыца - 400 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- алей;
- бульба - 3 шт .;
- шынок - 1 шт .;
- памідор - 2 шт .;
- морква - 1 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- спецыі.
падрыхтоўка
Курыцу апрацоўваем, наразаем кавалачкамі, а цыбуліну чысцім і шинкуем. У ёмістасць мультиварки наліваем трохі масла, выкладваем мяса і лук. Выстаўляем «Выпечка» і таймер 20 хвілін. Гэтым часам чысцім ўсе астатнія гародніна, наразаем кубікамі і выкладаем у чару, кідаючы спецыі і часнык. Даліваюць трохі вады і выстаўляем прыбор у рэжым «Тушэнне» на 1,5 гадзіны.
Агародніннае рагу з курыцай і грыбамі
інгрэдыенты:
- свежыя грыбы - 300 г;
- грудка курыная - 500 г;
- капуста - 0,5 шт .;
- шынок - 1 шт .;
- спецыі;
- цыбуліна - 1 шт .;
- памідор - 2 шт .;
- бульба - 2 шт.
падрыхтоўка
Курыцу і гародніна апрацоўваем і наразаем невялікімі брусочкамі. Затым мяса абсмажваем ў рэжыме «Параварка» у масліцам да залатой скарыначкі. Грыбы шинкуем лустачкамі і кідаем да курыцы. Далей закладваем ўсе астатнія гародніна пластамі і рыхтуем рагу ў тым жа рэжыме яшчэ хвілін 30. Праз 15 хвілін адкрываем крышку, змешваем агародніннае рагу з курыцай і бульбай і кладзём свежую зеляніну.