Карысць каш відавочная, таму мы заўсёды стараемся ўводзіць іх у свой рацыён. А калі страва прыгатаваць з гарбузом, яго карыснасць падвойваецца, а густ напаўняецца новымі фарбамі і свежасцю.
Наяўнасць мультиварки ператварае прыгатаванне кашы ў суцэльнае задавальненне. Вам толькі неабходна закласці ўсе кампаненты, а ўсё астатняе разумная кухонная памочніца выканае ў лепшым выглядзе за вас. Страва ніколі не прыгарыць, не патрабуе памешванні, а яго смакавыя якасці значна вышэй, чым пры традыцыйным падрыхтоўцы.
Ніжэй мы прапануем самыя запатрабаваныя рэцэпты прыгатавання кашы з гарбузом у мультиварке і вы, прытрымліваючыся простым рэкамендацыям, зможаце забяспечыць сябе найсмачным і вельмі карысным сняданкам, не прыкладаючы асаблівых намаганняў.
Як прыгатаваць кукурузную кашу з гарбуза ў мультиварке?
інгрэдыенты:
- крупы кукурузная - 0,5 шклянкі;
- вада - 320 мл;
- малако - 320 мл;
- гарбуз - 75 г;
- соль - 1/4 ч. лыжкі;
- цукровы пясок - 1015 г;
- алей сметанковае - 25 г.
падрыхтоўка
У ёмістасць мультиварки ўліваем малако і ваду, дадаем соль, цукровы пясок і прамытую папярэдне кукурузныя крупы. Неабходную колькасць гарбузы без лупіны наразаем некрупным кубікамі і закладваем да астатніх кампанентаў. Закрываем вечка прылады, на дысплеі выбіраем функцыю «Малочная каша» і рыхтуем яе трыццаць хвілін. Пасля сігналу даем настаяцца стравы ў рэжыме "Падагрэў" мінімум дзесяць хвілін, а лепш каля паўгадзіны і можам падаваць да стала. Пры падачы абмешваюць кашу сметанковым алеем.
Рэцэпт малочнай прасянай кашы з гарбузом у мультиварке
інгрэдыенты:
- крупы прасяныя - 155 г;
- малако - 485 мл;
- гарбуз - 250 г;
- соль - 1/3 ч. лыжкі;
- цукровы пясок - 25 г або па гусце;
- алей сметанковае - 40 г.
падрыхтоўка
Гарбуз чысцім ад лупіны, прапускаем праз буйную тарку або шинкуем дробнымі кубікамі і закладваем у ёмістасць мультиварки. Проса прамываем хорошенечко і заліваем кіпенем на адну хвіліну. Гэтая маніпуляцыя пазбавіць ад гарчынкай, уласцівай гэтай крупах. Затым ваду зліваем, а проса выкладваем да гарбузу. Заліваем усё малачком, дадаем соль, цукровы пясок і рыхтуем кашу пры закрытай крышке, усталяваўшы функцыю «Малочная каша". Пасля сігналу аб завяршэнні працэсу прыгатавання пакідаем страва яшчэ на дзесяць хвілін у рэжыме "Падагрэў", а затым падаем да стала са сметанковым маслам.
Рысавая каша з гарбузом - рэцэпт у мультиварке
інгрэдыенты:
- круглы рыс - 165 г;
- малако - 490 мл;
- гарбуз - 320 г;
- соль - 1/3 ч. лыжкі;
- цукровы пясок - 40 г або па гусце;
- ванільны цукар (па жаданні) - 10 г;
- алей сметанковае - 40 г.
падрыхтоўка
Гарбуз чысцім ад лупіны, шаруе на тарцы або дробна шинкуем і закладваем у ёмістасць мультиварки. Ўліваем зусім няшмат вадзіцы, ўключаем функцыю «Тушэнне» і рыхтуем гародніна ў гэтым рэжыме да мяккасці.
Тым часам хорошенечко прамываем рысавую крупы да празрыстай вады. Па гатоўнасці пюрируем гарбузовую масу, вяртаем яе ў мультиварку і дадаем падрыхтаваны мал. Заліваем масу малаком, дадаем па гусце цукровы пясок, соль і ванільны цукар. Калі вы карыстаецеся для кашы
Далей закрываем вечка прылады, выбіраем на дысплеі рэжым «Каша» і рыхтуем на працягу аднаго гадзіны. Даем стравы дайсці ў рэжыме "Падагрэў" на працягу пятнаццаці хвілін, а затым запраўляем страва сметанковым алеем і падаем да стала.
Калі вы аддаеце перавагу кашу з цэлымі кавалачкамі гародніны, то этап тушэння і драбнення можна апусціць і дадаць кавалачкі гарбуза разам з іншымі кампанентамі. Пры прапорцыях, указаных у дадзенай рэцэптуры, атрымліваецца даволі густая рысавая каша . Для больш вадкага выніку павялічваем колькасць выкарыстоўванага малака.