Калі вам нечакана захацелася падняць самой сабе настрой і зладзіць невялікае свята для душы, пры гэтым выдаткаваць зусім трохі часу і намаганняў, то прапануем вам адно цудоўнае рашэнне: прыгатаваць бананавы пірог у мультиварке.
Так-так, вы не недачулі, бо ўзрушаюча смачныя і духмяныя пірагі можна печ не толькі ў духоўцы, як вы да гэтага прывыклі. Мультиварка дазваляе прыгатаваць пышную выпечку, і нават дэсерт, таму што страва зусім ня прыгараюць і не прыліпае да чашы. Давайце ж разгледзім з вамі некалькі рэцэптаў бананавага пірага ў мультиварке.
Просты рэцэпт бананавага пірага
інгрэдыенты:
- бананы - 3 шт .;
- сода - 1 ч. лыжка;
- соль;
- ванільны цукар - 0,5 ст .;
- мука - 1,5 ст .;
- кукурузная крупы - 3 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Як прыгатаваць бананавы пірог? Усё вельмі проста. Бярэм бананы, чысцім і размінаем пры дапамозе відэльца ў пюрэ. Змешваем іх з соллю, содай і ванільным цукрам, добранька змешваем. Дадаем кукурузныя крупы і акуратна усыпаць муку. Выліваем цеста ў чару мультиварки і выстаўляем праграму «Выпечка» прыблізна на 45 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу просты посны і смачны бананавы пірог гатовы. Можна клікаць усіх да гарбаты і атрымліваць асалоду ад узрушаючым густам і водарам пірага.
Рэцэпт прыгатавання святочнага бананавага пірага
Прапануем вам зрабіць вельмі смачны і апетытны пірог з бананаў і грэцкага арэха ў мультиварке. Ён ўпрыгожыць любы стол, у тым ліку і святочны.
інгрэдыенты:
- бананы - 2 шт .;
- ванілін - па гусце;
- сметанковае масла - 100 г;
- цукар - 1 ст .;
- яйка - 2 шт .;
- смятана - 0,5 ст .;
- грэцкія арэхі (вычышчаныя) - 0,5 ст .;
- мука - 1,5 ст .;
- згушчанае малако або смятана - па гусце;
- цукровая пудра - для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
Бананы чысцім ад лупіны і добранька размінаем ў пюрэ пры дапамозе відэльцы або блендера. Адстаўляюць іх пакуль у бок. Бярэм сметанковае масла, кладзем у чару мультиварки і выстаўляем рэжым "Падагрэў". Мы робім гэта для таго, каб яно падпаліць і ў той жа час добра змазала чару. Потым акуратна пералівалі алей у ёмістасць, дадаем ванілін, яйкі, цукар і змешваем. Ўзбіваем міксерам да атрымання пышнай моцнай пены. Затым акуратна ўліваем смятану і трохі змешваем, каб не пашкодзіць пену. Далей дадаем муку, соду і соль. І ў самым канцы кладзём бананавае пюрэ і грэцкага арэха. Вельмі хутка змешваем атрыманую сумесь, выкарыстоўваючы відэлец, і выліваць цеста ў ёмістасць мультиварки.
Затым усталёўваем ў праграму «Выпечка» на паўгадзіны. Пасля заканчэння часу адкрываем мультиварку і правяраем пры дапамозе калыпкі гатоўнасць нашага пірага. Яна павінна застацца сухі і чыстай, значыць пірог гатовы. Калі ж гэта не так, то бананавы пірог варта зноў паставіць у мультиварку, але, ужо усталяваўшы праграму "Падагрэў" і рыхтаваць да таго часу, пакуль зубачыстка не застанецца абсалютна чыстай.
Цяпер вымаем чарку з мультиварки, накрываем яе плоскай талеркай і перагортваем ўверх дном. Пірог з бананаў гатовы. Гэты пірог можна адразу разрэзаць на кавалачкі і падаць на стол да чаю. А можна зрабіць і цудоўны, вытанчаны торт. Для гэтага разразаем яго ўздоўж на дзве палоўкі пры дапамозе вострага нажа і добранька промазываем сметанным крэмам або проста згушчонкі. Можаце таксама дадаць у яго здробненыя грэцкія арэхі. Зверху можна прысыпаць цукровай пудрай або цёртым шакаладам. Усё залежыць толькі ад вашай фантазіі і густу. Не бойцеся эксперыментаваць, і тады ў вас атрымаецца незвычайны і смачны дэсерт!