Гэты артыкул для тых, хто любіць бульбу фры , але не хоча доўга важдацца з яе падрыхтоўкай. Каб разнастаіць гэта немудрагелістае страва досыць дадаць ўсяго толькі ваш любімы соус , які падкрэсліць яе пікантны густ. А вось падрыхтоўка фры ў мікрахвалеўцы адбярэ зусім няшмат часу і вельмі парадуе вашых блізкіх.
Як прыгатаваць бульбу фры ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- бульба - 650 г;
- алей рафінаваны (аліўкавы) - 3 ст. лыжкі;
- соль дробная, заправа.
падрыхтоўка
Бульба ачысціць, парэзаць невялікімі брусочкамі. Скласці ў невялікую місачку, пасаліць, дадаць любімую заправу (перац, папрыка і інш.) І раскласці ў адзін пласт на плоскую талерку. Страва паставіць у мікрахвалёўку на пару хвілін і рыхтаваць на максімальнай магутнасці. Потым перавярнуць бульбу і зрабіць тое ж самае яшчэ раз. Падаваць гарачай.
У выпадку, калі не хапае часу і не хочацца важдацца з наразання бульбы брусочкамі для фры, можна купіць ужо гатовы ў краме.
Замарожаны бульба фры ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- бульба замарожаны - 500 г;
- алей рафінаваны (аліўкавы) -3 арт. лыжкі;
- часнык - 3 зубочка;
- соль, перац і спецыі;
- зеляніна.
падрыхтоўка
Бярэм замарожаны бульбу, трохі яго размарожваць. Пры куплі гатовага бульбы варта звярнуць увагу на тое, каб ён быў белага колеру і ня зліплыя, што паказвае неаднаразовы замарозку-разморозку або парушэнне тэмпературы пры захоўванні. Складаем бульбу ў місачку, дадаем рафінаваны алей, соль і перац, зеляніна, выціскаць пару зубчыкаў часныку і добранька змешваем. Усё гэта перакладаем ў рукаў для запякання, пакідаючы зверху невялікую дзірачку, каб выходзіў пар, і рыхтуем у мікрахвалеўцы каля 10 хвілін на максімальнай магутнасці.
Альтэрнатывай з'яўляецца падрыхтоўка бульбы без алею. Асабліва прыйдзецца па душы тым, хто сочыць за сваёй фігурай.
Бульба фры без алею ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- бульба - 650 г;
- соль, перац;
падрыхтоўка
Чысцім і наразаем лустачкамі (брусочкамі) бульба і выкладваем яго на папяровае ручнік, каб пазбавіцца ад вільгаці. Потым складаем ў сподачак, солім і Перчем. Ставім бульба вертыкальна ў спецыяльную форму для запякання так, каб кавалачкі не дакраналіся адзін да аднаго. Змяшчаем страва ў ЗВЧ печ на 6 хвілін на максімальную магутнасць. Падаем гарачым з соевым соусам, маянэзам або кетчупам.