Курыца з бульбай у мультиварке, атрымліваецца ўзрушаюча духмянай і неверагодна сакавітай. Такая страва выдатна разнастаіць, упрыгожыць ваш стол і выкліча захапленне ў дамачадцаў і нечаканых гасцей.
Галёнкі з бульбай у мультиварке
інгрэдыенты:
- курыныя галёнкі - 1 кг;
- алей рафінаваны - 4 ст. лыжкі;
- бульба - 1 кг;
- спецыі.
падрыхтоўка
Курыныя галёнкі апрацоўваем, шаруе спецыямі, солім злёгку па гусце і адстаўляе ўбок. У посуд мультиварки наліваем трошкі расліннага алею і кладзём замарынаваных мяса. Бульбу чысцім, рэжам буйнымі кубікамі і перакладаем у рондальчык. Затым закрываем вечка прыбора, выстаўляем на дысплеі рэжым «Смажэнне» і ўсталёўваны таймер на 1 гадзіну. Пасля сігналу старанна ўсё змешваем і раскладваем па парцыённых талерках. Вось і ўсё, апетытныя і духмяныя курыныя ножкі з бульбачкай ў мультиварке гатовыя!
Бедрышки з бульбай у мультиварке
інгрэдыенты:
- курыныя сцягна - 4 шт .;
- цыбуліна - 2 шт .;
- бульба - 7 шт .;
- морква - 1 шт .;
- спецыі;
- маянэз - 3 ст. лыжкі;
- цвёрды гатунак сыру - 200 г.
падрыхтоўка
Бульба чысцім і сячэм тоненькімі кружочкамі. Цыбуліны апрацоўваем, шинкуем паўколамі, а моркву здрабняем соломкой. Усе солім і змешваем гародніна ў глыбокай місцы. Курыцу апрацоўваем і выкладваем сцягна ў чару мультиварки першым пластом. Запраўляем мяса спецыямі і пасыпаем соллю. Затым накрываем агароднінным пластом, змазваем маянэзам і закрываем вечка. Рыхтуем на рэжыме «Тушэнне» прыкладна 1,5 гадзіны. Далей адкрываем крышку, прысыпаем зверху цёртым сырам і рыхтуем яшчэ 20 хвілін, усталяваўшы праграму «Выпечка».
Курачка з бульбай у мультиварке
інгрэдыенты:
- часнык - 3 зубчыка;
- курыца - 700 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- бульба - 4 шт .;
- морква - 1 шт .;
- спецыі;
- расол - 3 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Курыцу апрацоўваем, раскрыжоўваюць на парцыённыя кавалачкі, падсольваць, Перчем і хуценька абсмажваем на моцным агні ў глыбокай патэльні да з'яўлення скарыначкі. Затым перакладаем мяса ў ёмістасць мультиварки і прысыпаем злёгку спецыяльнай прыправай для курыцы. На пакінутым у патэльні тлушчы пасеруем цыбулька, нашаткаваны кольцамі, і моркву, здробненую кружкамі. Калі гародніна набудуць залацісты колер, выкладваем іх раўнамерна па-над курыцы і паліваем тлушчам. Вычышчаны бульба разразаем на лустачкі і кладзем зверху. Солім, Перчем, кідаем выдушаны часначок, апырскваюць алеем і ўліваем агурочны расол. Усталёўваем мультиварку на рэжым «Тушэнне» і чакаем 2 гадзіны.
Чахохбили з бульбай у мультиварке
інгрэдыенты:
- курыныя сцягна - 4 шт .;
- цыбуліна - 2 шт .;
- спецыі;
- памідор - 4 шт .;
- бульба - 5 шт .;
- зеляніна свежая;
- часнык - 3 зубчыка.
падрыхтоўка
Такім чынам, курыцу прамываем і абсмажваем мяса ў мультиварке у невялікай колькасці алею, выставім рэжым «Смажэнне» або «Выпечка». Гэтым часам чысцім цыбуліну, апалоскваюць яе і тонка