Варыць геркулесовой кашу ў мультиварке, не проста, а вельмі проста! І традыцыйная аўсянка на сняданак больш не будзе адымаць каштоўныя хвіліны ранішняга сну. Загрузілі цуд-гаршчочак з вечара, паставілі на таймер, і, калі ласка, да вашага абуджэння ўжо гатовая гарачая, духмяная і такая карысная аўсянка . Можна падаваць прама ў ложак!
Галоўнае - падабраць прапорцыі. Прычым няма правільных ці не правільных, важна, якую кашу любіце вы - больш вадкую або гусцейшай. Пару эксперыментаў, і вы падбераце сваё «залатое» суадносінах. Існуе і яшчэ некалькі тонкасцяў:
- гэтага звычайна не робяць, але геркулес, як і любую крупы, перад варэннем лепш прамыць у праточнай вадзе - яна стане чысцей і далікатней на густ;
- дадавайце соль і цукар ва ўжо гатовую кашу, што дазволіць захаваць больш карысных рэчываў у працэсе яе падрыхтоўкі;
- нават калі вы з'яўляецеся сапраўдным фанатам аўсянкі, сучасныя дыетолагі не рэкамендуюць ужываць яе часцей 3-4 раз у тыдзень.
І апошняе. Ва ўсіх падабраных намі рэцэптах у якасці мернага шклянкі выкарыстоўваем шклянку мультиварки.
Рэцэпт геркулесовой кашы ў мультиварке №1
інгрэдыенты:
- шматкі геркулес - 2 ст .;
- вада - 4 ст .;
- соль - 1/2 лыжкі.
падрыхтоўка
У чару мультиварки загружаем ўсе кампаненты, змешваем і закрываем. Усталёўваем рэжым «Каша» і займаемся сваімі справамі да гукавога сігналу.
Гатовую кашу можна закрасіць сметанковым алеем, свежай садавінай або цукатамі, варэннем або ёгуртам. Цукар лепш замяніць мёдам, толькі не дадавайце яго ў гарачую аўсянку - высокая тэмпература руйнуе гэты карысны прадукт.
Геркулесовой каша, звараная на вадзе па гэтым рэцэпце, выдатна падыдзе для разгрузнага дня. Трэба толькі дадаць яшчэ адзін шклянку вады - «разгрузачная» аўсянка павінна быць вадкай.
Малочная геркулесовой каша ў мультиварке
інгрэдыенты:
- шматкі геркулес - 1 ст .;
- малако - 3 ст .;
- цукар - 3 ч. лыжкі;
- алей сметанковае - 1 ст. лыжка;
- соль - 1/4 ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Для таго, каб каша не ўцякала і не пэцкаць крышку мультиварки, можна дадаткова вышмараваць берагі чары зверху сметанковым алеем. Шматкі заліваем малаком. Калі любіце вадкую кашу, варта дадаць яшчэ шклянку-паўтара. Ўключаем рэжым «Малочная каша". Перад падачай кладзём у геркулес сметанковае масла, па жаданні дадаем соль і цукар.
Рэцэпт геркулесовой кашы ў мультиварке №2
інгрэдыенты:
- шматкі геркулес - 1/2 ст .;
- малако - 1/2 ст .;
- вяршкі (тлустасць 10%) - 1/2 ст .;
- алей сметанковае - 1 ч. лыжка;
- соль - 1 дробка;
- варэнне - 2 ст. лыжкі;
- шакалад - 2 квадраціка.
падрыхтоўка
Шматкі ў чары мультиварки заліваем малаком і вяршкамі, і запускаем рэжым «Малочная каша» на 25 хвілін. Гатовую кашу трохі солім, дадаем алей. З дапамогай варэння і шакаладу малюем пацешныя мыскі, і маленькіх ласуноў за вушы не Адцягніце ад талерак з такой маляўнічай аўсянкай.
Падрыхтоўка геркулесовой кашы ў мультиварке, у якой адсутнічае рэжым «Малочная каша»
інгрэдыенты:
- шматкі геркулесовой - 40 мл;
- малако - 500 мл;
- алей сметанковае - 1 ч. лыжка;
- цукар - па гусце;
- соль - 1 дробка.
падрыхтоўка
Адзіная складанасць гэтага рэцэпту - знайсці прыдатную тэрмаўстойлівую посуд, у якой, замест асноўнай чары мультиварки і будзем варыць 2 порцыі вадкай малочнай кашы. Засынаем у яе шматкі, заліваем іх малаком. Усталёўваем пасудзіну ў чару мультиварки, у якую папярэдне наліваем ваду да ніжняй адзнакі. Запускаем праграму «Варэнне на пару» на 20 хвілін. Пасля яе заканчэння пакідаем кашу на «падагрэву», каб згуснула. Пасля дадаем соль, цукар па гусце і тое, што любіце - арэхі і курагу, згушчонку , варэнне або шакалад.