Шарлотка - адно з самых вядомых страў, якое, да таго ж, яшчэ і вельмі проста прыгатаваць. Існуе мноства разнастайных рэцэптаў прыгатавання шарлоткі ў аэрогриле, але мы разгледзім з вамі класічныя.
Шарлотка з яблыкамі ў аэрогриле
інгрэдыенты:
- кісла - салодкія яблыкі - 4 шт .;
- мука - 1 ст .;
- цукар - 1 ст .;
- яйка - 4 шт .;
- разрыхляльнік - 20 г;
- ванілін - па гусце.
падрыхтоўка
Яблыкі маім, зразаем лупіну, наразаем невялікімі лустачкамі і выкладаем у форму для выпечкі так, каб яны занялі палову аб'ёму. Затым бярэм міску, разбіваем яйкі, дадаем муку, цукар, разрыхляльнік і ванілін, ўзбіваем ўсе міксерам да адукацыі аднастайнага тэсту. Выліваем яго раўнамерна на яблыкі і пакідаем на 15 хвілін, каб усе цеста расцяклося як трэба. Шарлотка практычна гатовая, вось толькі пытанне: як спячы шарлотку ў аэрогриле? Усё досыць проста. Ўключаем загадзя аэрогриль і чакаем, каб ён добра нагрэўся. Ставім на другую краты форму з тэстам, выстаўляем сярэднюю хуткасць і тэмпературу 200 ° С, выпякаем прыкладна 20 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу павялічылася хуткасць і павышаем тэмпературу да 230 ° С, рыхтуем яшчэ 10 хвілін. Шарлотка, выпечаны ў аэрогриле, атрымліваецца вельмі пышнай і паветранай. Пераканайцеся ў гэтым самі! Перад падачай на стол, упрыгожце пірог, пасыпаўшы яго цукровай пудрай. А можаце разрэзаць яго на корж, прамазаць згушчонкі, і тады ў вас атрымаецца цудоўны яблычны торцік!
Шарлотка з яблыкамі і карыцай ў аэрогриле
інгрэдыенты:
- кісла-салодкія яблыкі - 500 г;
- белы хлеб - 500 г;
- яйка - 3 шт .;
- малако - 1,5 ст .;
- цукровая пудра - 2 ч. лыжкі;
- цукар - 0,5 ст .;
- карыца - 0,5 ч. лыжкі;
- цытрынавы сок - 1 ч. лыжка;
- сметанковае масла - 2 ст. лыжкі;
- раслінны алей - для змазвання формы.
падрыхтоўка
Як прыгатаваць шарлотку ў аэрогриле? Бярэм яблыкі, добранька маім і наразаем тонкімі кавалачкамі. Злёгку апырскваюць іх цытрынавым сокам, каб яблыкі не хутка пацямнелі.