Печань - надзвычай карысны субпрадукты, які абавязкова павінен быць у рацыёне. Як прыгатаваць пячоначны торт у мультиварке , чытайце ніжэй.
Пячоначны торт - рэцэпт у мультиварке
інгрэдыенты:
- ялавічная печань - 0,5 кг;
- яйкі - 2 шт .;
- лук - 200 г;
- манныя крупы - 5 ст. лыжак;
- моркву - 200 г;
- часнык - 2 зубчыка;
- цвёрды сыр - 50 г;
- раслінны алей;
- агурок свежы - 1 шт .;
- маянэз .
падрыхтоўка
Падрыхтоўка пячоначнага торта пачынаем з таго, што чысцім печань ад плёнак. А каб гэта было зрабіць лягчэй, перад тым, як прыступіць да працы з прадуктам, лепш яго на паўгадзінкі пакласці ў маразілку. Пасля гэтага рэжам яе кавалачкамі і перакручваецца на мясасечцы. Таксама здрабніць прадукт можна пры дапамозе блендера або кухоннага камбайна. Яйкі разбіваем, відэльцам разбалтываем. У пячоначную масу усыпаць прыкладна палову манкі, яйкі і соль. Добра размешваць і даём тэсту пастаяць каля паўгадзіны, каб крупы паспела набухнуть. Мультиварочную чару змазваем маслам, притрушиваем манкой і змяшчаем наша пячоначнай цеста. Рыхтуем 60 хвілін на «выпечкі». Тым часам робім начынне: у маянэз дадаем здробнены часнык, лук і морква злёгку абсмажваем. Сыр здрабняем пры дапамозе дробнай таркі, а агурок рэжам брусочкамі. Пасля сігналу здабываем з мультиварки наш пячоначны корж. Калі ён астыне, разразаем яго на 3 часткі. Кожны пласт багата промазываем чесночным соусам, а зверху кладзём начынне - на першы пласт абсмаленыя лук і морква, а на другі пласт - сыр і свежы агурок. Упрыгожваем торцік па жаданні. На гэтым падрыхтоўка пячоначнага торта скончана, абавязкова мінімум на пару гадзін ставім яго халадзільнік прамакаецца.
Пячоначны торт з курынай печані ў мультиварке
інгрэдыенты:
- курыная печань - 500 г;
- яйкі - 3 шт .;
- лук - 200 г;
- мука - 3 ст. лыжкі;
- соль;
- перац;
- маянэз;
- часнык.
падрыхтоўка
Курыную печань маім і перамолвае ў блендере, дадаем яйкі, муку, лук і зноў ўзбіваем. Рондаль мультиварки змазваем маслам. Для надзейнасці выкладваем крыж-накрыж палоскі пергаментнай паперы, каб выраб дакладна добра можна было дастаць. Выліваем цеста і выпякаем 65 хвілін у праграме «Выпечка». Затым акуратна вымаем, перагортваем і рыхтуем яшчэ 15 хвілін у гэтым жа рэжыме. Пасля гэтага атрыманы пірог астуджаюць, разразаем на некалькі пластоў (усё залежыць ад асабістых пераваг). У маянэз выціскаецца часнык, змешваем і атрыманай падліўкай промазываем каржы. Бакі і верх пячоначнага торта, прыгатаванага ў хатніх умовах, таксама можна прамазаць чесночным маянэзам. Ставім яго ў холад прамакаецца, а потым упрыгожваем, рэжам на кавалачкі і падаем да стала.