Бразільскія ягады асаи растуць на пальмы Асаизеро ў трапічных лясах Бразіліі. Вонкава ягада нагадвае ці то чарніцы, ці то вінаград , ці то дурніцу. Асаи - унікальны прадукт дзякуючы сваім складзе і не мае аналагаў у свеце.
Ягада асаи - карысныя ўласцівасці
Карысныя ўласцівасці гэтай ягады былі выяўленыя зусім нядаўна, але тое, што ўтрымлівае ў сабе асаи, непараўнальна з якім-небудзь іншым прадуктам. Акрамя ліпідаў, бэта-каратыну, цианидина, магнію, цынку, жалеза і калія 100 г прадукту змяшчае:
- 9 г вітаміна З, які валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі, важны для зроку, імунітэту і зніжае ўзровень канцерогенов ў арганізме;
- 45 мг вітаміна Е - вітаміна маладосці і здароўя, які павышае вынослівасць арганізма, імунітэт і нармалізуе гарманальны фон;
- 360 мг вітаміна В1, які адказвае за нервовую сістэму і дапамагае спраўляцца з лішнім вагой;
- 10 мг вітаміна В2 - вітаміна прыгажосці, дзякуючы якому мы маем здаровую скуру і валасы, а таксама нармальную працу эндакрыннай і нервовай сістэм;
- 0.4 мг вітаміна В3, які нармалізуе сон, памяць, увага і неабходны нашаму мозгу, як косткам кальцый;
- 118 мг кальцыя, які адказвае за здароўе і трываласць касцяной сістэмы;
- 0.5 мг фосфару, які спрыяе мышачнай і разумовай дзейнасці.
Бразільскія ягады асаи для пахудання
Карысць ягады асаи для пахудання ў тым, што яе ўжыванне значна паскарае абмен рэчываў, паляпшае страваванне і папаўняе недахоп вітамінаў і мікраэлементаў, неабходных для паўнавартаснага функцыянавання нашага арганізма.
Нягледзячы на каларыйнасць асаи ў 120 ккал. на 100 г прадукту, яе можна ўжываць без боязі, так як калорыі ягады складаюцца ў асноўным з якаснага расліннага бялку. А, як нам вядома, бялок вельмі добра насычае арганізм, дапамагае ў пабудове мышачнай тканіны і за кошт доўгага пераварвання спальвае калорыі, каб папоўніць неабходныя для гэтага энергетычныя выдаткі.
Як прымаць ягады асаи?
На жаль, каб мець магчымасць ўжываць у ежу свежыя ягады, неабходна знаходзіцца ў Бразіліі, таму адразу пасля збору, іх, як правіла, адпраўляюць на перапрацоўку і ў далейшым на аснове атрыманага сыравіны з мякаці і соку ягад асаи ствараюць розныя прэпараты і Бады.
Мы маем у вольным доступе два варыянты - парашок і капсулы, якія ўтрымліваюць экстракт ягад асаи.
Парашок прымаюць так:
- для аздараўлення - ад 3 да 10 грам парашка ў дзень;
- для пахудання каля 15 грам штодня.
Прыём капсул паказаны больш для аздараўлення і складае каля 1.8 грама чыстай асаи. Гэта па 3 капсулы 2 разы на дзень.
Ягада асаи: супрацьпаказанні
Супрацьпаказанняў да прыёму асаи ў разумных колькасцях няма, але трэба быць асцярожным тым, у каго алергія на пылок раслін. Гэтак жа магчымая індывідуальная непераноснасць, таму цяжарным і якія кормяць грудзьмі рэкамендуецца пракансультавацца з урачом перад прыёмам прэпарата на аснове экстракта асаи.