Калі вы і вашы сваякі не любіце есці кісламалочныя прадукты і нічога не можаце з гэтым зрабіць, тады прыгатуйце тварогавую запяканку з яблыкамі і зрабіце гэта ў мультиварке. Бо тварог так карысны! Паверце, паспрабаваўшы гэта ласунак, вашы дамачадцы абавязкова папросяць дадаткі, чаму вы будзеце шчыра рады!
Рэцэпт тварогавай запяканкі з яблыкамі
інгрэдыенты:
- тварог хатні - 240 г;
- яйкі адборныя - 4 шт .;
- цукар белы - 35 г;
- ванільны цукар;
- мука - 2,5 арт. лыжкі;
- алей «Фермерская» - 45 г;
- соль - 0,5 ч. лыжкі;
- яблыкі кіслыя - 2 шт.
падрыхтоўка
Зараз падрабязна разгледзім, як прыгатаваць тварогавую запяканку з яблыкамі, з дапамогай мультиварки.
У кубку злучаем яйкі з звычайным і ванільным цукрам, соллю. Міксер ўключаем на самую вялікую хуткасць і пачынаем ўзбіваць да з'яўлення пены.
Тварог, пажадана выкарыстоўваць хатні, так як ён мякчэй, сакавіцей і яго лягчэй праціраць праз сіта. Падрыхтаваны тварог злучаем з яечнай сумессю і дадаем муку. Старанна размешваць і выкладваем усё ў промасленную, сметанковым алеем, форму мультиварки. Зверху запяканку багата напаўняем тонка парэзанымі яблычкамі.
Ўключаем мультиварку і выстаўляем рэжым «Выпечка» на 55 хвілін.
Самая смачная, тварожная запяканка з яблыкамі, калі падаць яе да стала яшчэ цёплай.
Тварожная запяканка з яблыкамі для дзяцей
інгрэдыенты:
- тварог (нятлусты) - 460 г;
- мука - 30 г;
- цукар - 45;
- сметанковае масла - 25 г;
- яйка курынае - 1 шт .;
- ванілін - 1 пакуначак;
- смятана - 90 мл;
- соль;
- яблыкі (салодкія) - 1-2 шт.
падрыхтоўка
Нятлусты тварог праціраем і змешваем з яйкам, цукрам, мукой, ваніллю. Да спадобы, можаце дадаць трохі солі. Атрыманую масу разбіваем міксерам да стану пышнасці і аднастайнасці. Чысцім ад насення і лупіны яблыкі, тром на тарцы (лепш буйной), якія ўводзім ў агульную масу. Усе змешваем лыжкай і выкладваем, у загадзя змазаную сметанковым маслам, чару мультиварки. Лыжачкай выраўноўваем паверхню запяканкі, паліў зверху смятанай. Усталёўваем рэжым «Выпечка» хвілін на 35, па заканчэнні часу пераключаецца на "Падагрэў" яшчэ на 20 хвілін.
Такая запяканка вельмі спадабаецца вашым дзеткам, бо яе практычна не трэба жаваць, яна проста растае ў роце!
Тварожная запяканка з гарбузом і яблыкамі
інгрэдыенты:
- тварог - 650 г;
- гарбуз - 300-350 г;
- яблыкі - 300-350 г;
- манныя крупы - 120 г;
- малако - 210 мл;
- яйка курынае - 5 шт .;
- цукровы пясок - 3 ст. лыжкі;
- смятана - 250 мл;
- алей сметанковае - 65 г;
- соль.
падрыхтоўка
Праз сіта праціраем тварог, гарбуз адварваем і буйна шаруе. Яблыкі рэжам тоненькімі дзелькамі. Працёртыя тварог і гарбуз злучаем разам, сюды ж дадаем манныя крупы, якую мы за 25 хвілін да гэтага замочваюць у малацэ, два расцёртых з цукрам жаўтка, соль, усё добра змешваем. У масу з асцярожнасцю ўводзім узбітыя да белага колеру вавёркі, жаўткі якіх мы выкарыстоўвалі раней. Выкладаем у промасленную ёмістасць мультиварки атрыманую сумесь, зверху маем дзелькі яблыкаў, трохі утапливая іх у масу з тварагом. Заліваем усё сумессю смятаны з астатнімі яйкамі і ўключаем мультиварку на рэжым «Выпечка». Чакаем 55 хвілін.
Тварожная запяканка з смажанымі яблыкамі
інгрэдыенты:
- тварог - 570 г;
- яблыкі - 3 шт .;
- манныя крупы - 170 г;
- вада - 0,5 л;
- яйкі - 4 шт .;
- цукар - 125 г;
- сметанковае масла - 50 г;
- смятана - 330 мл;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
З маннай крупы варым глейкую кашу. Яблыкі чысцім, наразаем невялікімі кубікамі і смажым у мультиварке на рэжыме «Смажэнне» 15 хвілін. Дадаем сюды працёрты тварог, манную кашу і змешваем. Затым ўводзім цукар, соль, тры яйкі і яшчэ раз змешваем. Вышмараваўшы ўсе яйкам, перамыкаемся на рэжым «Выпечка» і чакаем 50 хвілін да поўнага завяршэння падрыхтоўкі нашага стравы.
Есці тварогавую запяканку з смажанымі яблыкамі раім са смятанай!