А ці ведаеце вы, што рыс можна зварыць не толькі ў рондальчыку на пліце, або ў спецыяльнай рисоварке. Мы прапануем вам прыгатаваць рыс у мікрахвалеўцы і папесціць дамачадцаў смачным, рассыпістым і карысным стравай.
Рэцэпт рысу ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- вада - 2 ст .;
- рыс - 1 ст .;
- спецыі.
падрыхтоўка
Зараз раскажам, як прыгатаваць рыс у мікрахвалеўцы. Для варэння ў мікрахвалевай печы нам падыдзе любы гатунак рысу: круглозерный або длиннозерный. Такім чынам, прамываем крупы добранька некалькі разоў, пакуль вада не стане празрыстай. Насыпаем шклянку рысу ў ёмістасць для мікрахвалёўкі, заліваем вадой, дадаем па гусце спецыі і кідаем трохі солі. Па жаданні можаце дадаць у міску здробнены булённы кубік.
Цяпер накрываем ёмістасць гарачатрывалай плёнкай, шкляной вечкам або парцалянавай талеркай і ставім яе ў мікрахвалевую печ. Таймер прыбора выстаўляем на 12 хвілін і выбіраем на яго панэлі максімальную магутнасць. Пасля таго як пачуеце сігнал гатоўнасці, пакідаеце рыс у печы на дадатковыя 15-20 хвілін, каб ён стаў нашмат больш пяшчотна.
Пасля гэтага з дапамогай прыхваткамі акуратна дастаем ёмістасць з электрапрыбора і акуратна змешваем драўлянай лапаткай. Для таго каб рыс хутка астудзіць, можаце выкарыстоўваць вентылятар. У разварыць мал дадаем лыжку аліўкавага масла ці смятаны. А калі заправіць яго куркумой, то гатовае страва набудзе прыемны жаўтлявае адценне. Вось і ўсё, рассыпісты рыс у мікрахвалеўцы, гатовы, можна ставіць яго на стол.
Паветраны рыс у мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 50 г;
- цукеркі зефірнай - 200 г;
- шматкі для сняданку з паветранага рысу - 3 ст.
падрыхтоўка
У спецыяльнай місцы, прызначанай для мікрахвалевай печы, змешваем сметанковае масла і зефірнай цукеркі. Затым ставім посуд у мікрахвалёўку, ўключаем прыбор, выстаўляем самую высокай магутнасць, закрываем вечка і рыхтуем прыкладна 2 хвіліны да адукацыі аднастайнай салодкай масы, памешваючы некалькі разоў. Далей акуратна вымаем чарку з мікрахвалёўкі і патроху дадаем паветраны рыс, набыты ў краме. Усё старанна змешваем драўлянай лапаткай і перакладаем ў змазаную алеем форму для выпечкі. Добранька прыціскаем масу лыжкай і даем ёй астыць і застыць. На гэта нам спатрэбіцца прыкладна 2 гадзіны, пасля чаго наразаем ласунак на квадрацікі або ромбікі. Ну, вось і ўсё, казачна смачны паветраны рыс гатовы. Гэта цудоўнае ласунак абавязкова спадабаецца вашым дзецям.
Рыс з гароднінай ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- рыс - 7 арт. лыжак;
- вада - 350 мл;
- балгарскі салодкі перац - 1 шт .;
- аліўкі без костачак - 70 г;
- каляровая капуста - 150 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- куркума - дробка;
- памідоры - 3 шт .;
- хмель-сунелі - 0,5 ч. лыжкі;
- спецыі;
- раслінны алей - 2 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Разгледзім яшчэ адзін варыянт, як рыхтаваць рыс у мікрахвалеўцы. У ёмістасць, прызначаную для мікрахвалёўкі, наліваем трохі расліннага масла, выкладваем аліўкі, куркуму, хмель-сунелі, рыс і змешваем. Каляровую капусту разбіраем на невялікія
Часначок здрабняем і дадаем ўсе гэтыя гародніна да рысу. Змешваем добранька, заліваем кіпенем, солім па гусце, Перчем і адпраўляем у мікрахвалевую печ. Колькі варыць рыс у мікрахвалеўцы залежыць ад яго гатунку. На прыборы выстаўляем рэжым «Мал», закрываем вечка і націскаем на кнопку старту. Калі ў вас такога рэжыму няма, то проста ўключаем на 25 хвілін пры магутнасці 100%. Вось і ўсё рыс з гароднінай гатовы!