Дзьмухавец - лекавая расліна, яны заваявалі рэпутацыю «эліксіра жыцця». У медыцынскіх мэтах выкарыстоўваюць і корань, і надземную частку расліны - з сыравіны рыхтуюць адвары, настоі, сіропы, экстракты і нават віно. Будучы ядомым, дзьмухавец выдатна дапаўняе салаты і закускі, таксама з яго вараць варэнне - смачнае і карыснае.
склад дзьмухаўца
Гаючыя ўласцівасці дзьмухаўца абумоўленыя яго складам. У суквецці расліны ўтрымліваюцца:
- флавоксантин;
- тараксантин;
- вітаміны В2, Е, С, А, РР;
- сапоніны;
- холін;
- смалы;
- солі кальцыя, марганца, жалеза, фосфару;
- бялок .
Корань дзьмухаўца багаты інулін, гліцэрына лінолевая і олеіновая кіслот, стеринами, горкі глікозід тараксацином, каратынам, аскарбінавай кіслатой. Млечны сок расліны з'яўляецца скарбніцай мікраэлементаў: бору, кальцыя, жалеза, кобальту, марганцу, медзі, магнію, малібдэна, нікеля, селену, фосфару.
Лячэбныя ўласцівасці дзьмухаўца
Лекавыя ўласцівасці дзьмухаўца выкарыстоўваюць пры барацьбе з прастудай, скурнымі захворваннямі, анеміяй, гіпертаніяй , дыябетам, атэрасклерозам, на сухоты, экзэмай. Горычы, якія змяшчаюцца ў расліне, паляпшаюць страваванне, абуджаючы апетыт і стымулюючы выпрацоўку жоўці.
Настойка з кветак дзьмухаўца знайшла прымяненне ў касметалогіі - сродак выдатна спраўляецца з угревой сыпам і папіломы, а таксама дапамагае адбяліць скуру, робячы менш прыкметнымі пігментаваныя ўчасткі і вяснушкі.
нарыхтоўка сыравіны
Для падрыхтоўкі лекавых прэпаратаў часцей за ўсё выкарыстоўваюць корань дзьмухаўца або свежыя кветкі. Карані нарыхтоўваюць вясной (да з'яўлення сцягі) або позняй восенню. Выкапаўшы, іх чысцяць ад зямлі, адразаюць бакавыя карэньчыкі, старанна мыюць. Затым сыравіну падсушваюць і прапускаюць праз мясарубку. Масу выкладваюць на бляху тонкім пластом і сушаць, перыядычна памешваючы. Можна высушыць карані, не здрабняючы іх папярэдне - тады перад выкарыстаннем сыравіну трэба будзе дробна нарэзаць.
Лячэнне эліксірам з дзьмухаўца
З свежесобранных кветак дзьмухаўца лекавага рыхтуюць эліксір - рэцэпты яго падрыхтоўкі прыведзены ніжэй.
Спатрэбіцца 1,5 кг цукру і маладыя кветкі расліны ў аб'ёме, эквівалентным трохлітровай банку. Цукар пераціраюць з сыравінай, настойваюць 3 тыдні на падаконніку, затым працаджваюць.
Атрыманы эліксір дадаюць па 1 лыжачцы на чай - такое лячэнне эфектыўна пры гарманальны дысбаланс.
Пры лячэнні рэўматызму ўжываюць тое ж сродак, але настоянное паўтара тыдня ў халадзільніку. Прымаюць яго за гадзіну да трапезы па 1 лыжцы раз у дзень.
Лячэнне каранямі дзьмухаўца
Карысныя ўласцівасці кораня дзьмухаўца выкарыстоўваюць пры лячэнні хвароб ЖКТ - для паляпшэння апетыту, нармалізацыі жоўцеадлучэння, пры барацьбе з заваламі. Лыжачку сыравіны заліваюць кіпенем (1 шклянка), як чай. П'юць праз 20 хвілін, папярэдне працадзіўшы. У суткі трэба выпіваць 200 мл адвара з дзьмухаўцоў, падзяліўшы дозу на 3 - 4 прыёму.
Сухія карэньчыкі расліны ў выглядзе парашка прымаюць па сталовай лыжцы тройчы ў дзень для прафілактыкі атэрасклерозу. Так як парашок вельмі горкі, яго можна заядаць мёдам або сіропам.
Прымяненне настойкі з дзьмухаўца
Настойку з каранёў расліны прызначаюць пры фурункулёзе, скурных сыпах, акне і іншых станах,
Лыжку здробненых карэньчыкаў заліваюць вадой (1 шклянка) і кіпяцяць на працягу 20 хвілін, а затым паўгадзіны астуджаюць. Процеженное сродак п'юць тройчы ў дзень перад трапезай па паўшклянкі. Прэпаратам з кветак дзьмухаўца, прыгатаваным па такой жа схеме, карысна праціраць твар раніцай і ўвечары.
Для лячэння вугроў і папілом рыхтуюць настойку з кветак дзьмухаўца на трайным адэкалона - сьвежасабранага кветкі трамбуюць у слоік або бутэльку, заліваюць адэкалонам. Два тыдні сродак павінен настойвацца ў цёмным месцы. Гатовым прэпаратам апрацоўваюць вугры і скурную сып; ім жа карысна змазваць хворыя суставы на ноч.