Ужо з першых заняткаў фітнесом, многія пачаткоўцы задаюць самы галоўны (як ім здаецца) пытанне - як быць з пратэінам. На гэта вопытны і сапраўды прафесійны трэнер павінен бы проста ўсміхнуцца, бо пачаткоўцам пратэінавыя дабаўкі зусім ні да чаго.
Замяніць пратэін прадуктамі ці замяніць ежу пратэінам?
Пытанне, чым замяніць пратэін , у корані няправільны. Так як пратэінавыя дабаўкі былі распрацаваны як раз для таго, каб замяняць (часткова) нармальную чалавечую ежу. У прафесійных бодзібілдараў расце нагрузка на мышцы, адпаведна, падвышаецца патрэба ў пажыўных рэчывах, дакладней, у вавёрках. Пратэін - гэта проста бялок. Яго адрозненне ад яек, якія вельмі бялковыя, у тым, што ён высока канцэнтраваліся, на 90% складаецца менавіта з бялку. А яйкі акрамя бялку ўтрымліваюць яшчэ і тлушчы, і вугляводы.
бялковыя прадукты
Калі вас усё-такі хвалюе, чым можна замяніць пратэін, трэба звярнуць увагу на ўтрыманне бялку ў прадуктах харчавання. Так, прафесійныя бодыбілдэрам супраць спажывання «амаль пратэінавых» кактэйляў з малака, арэхаў, тварагу і г.д, рэкамендуючы проста часцей ёсць яйкі.
Таму, запомніце просты пералік прадуктаў, якія замяняюць пратэін:
- яйкі і малочныя прадукты;
- мяса;
- бабовыя;
- рыба і морапрадукты.
Лепш за ўсё засвойваецца бялок з яек, кефіру, тварагу , сыру, сыроваткі. А пры спажыванні трэба проста звяртаць увагу на тлустасць, дакладней яе найбольш нізкі паказчык.
А наогул, трэба не забываць, што мышцы растуць не ад таго, наколькі шмат пратэінавых дабавак вы спажываеце, а таму, як часта і інтэнсіўна трэніруецеся. Больш за тое, спажыванне парашковага пратэіна пры недастаткова інтэнсіўных трэніроўках, прыводзіць да павышэння нагрузкі на ныркі, бо вашы цягліцы не расходуюць ўвесь бялок, які паступіў з дадаткам.