Выраз аб тым, што людзі паўнеюць, таму што любяць смачна паесці, няправільнае, бо сапраўдныя гурманы не пакутуюць ад лішняга вагі . Ангельскія навукоўцы, каб гэта даказаць правялі эксперымент, у якім удзельнічалі зусім розныя людзі. Частка з іх ставілася да групы гурманаў. Для іх сервіраваць асобны стол з некалькімі прыборамі, а таксама падавалі розныя спецыі і падліўкі. Іншая частка людзей сілкаваліся па прынцыпе - галоўнае смачна і сытна. У выніку людзей з залішняй вагой сярод гурманаў практычна не апынулася, тая як яны елі павольна, старанна перажоўваючы кожны кавалачак, каб атрымаць асалоду ад густам стравы.
Пара станавіцца гурманам
Як вядома, калі чалавек не атрымлівае маральнага, эстэтычнага, ну і смакавага асалоды ад маленькай порцыі, абавязкова дасягне гэтых пачуццяў колькасцю з'едзенага. Калі вы хочаце смачна есці, але пры гэтым не набіраць лішнія кілаграмы навучыцеся атрымліваць сапраўднае задавальненне ад ежы, то ёсць станьце гурманам.
Многія жанчыны лічаць, што для таго каб пазбавіцца ад лішніх кілаграм абавязкова неабходна адмовіцца ад любімых страў і пачаць ёсць безгустоўныя дыетычныя прадукты , хоць гэта зусім не так. Неабходна проста навучыцца правільна харчавацца.
Адной з галоўных адметных рыс сапраўднага гурмана з'яўляецца паважнае стаўленне да ежы, а, такім чынам, і да сябе. Дзякуючы павольнаму і дбайнаму умення жаваць кожнага кавалачка, ежа пераварваецца і засвойваецца нашмат хутчэй.
Правіла сапраўднага гурмана
У гурманаў ёсць такі прынцып «вялікай стракатай талеркі». Гэта калі на адной талерцы ёсць некалькі відаў гарніру, напрыклад, рыс, бульба і бабовыя, пару розных соусаў, тры віды мяса і хлеб. Галоўнае - мінімальная колькасць кожнай стравы. Дзякуючы гэтаму падчас трапезы чалавек можа спаўна атрымаць асалоду ад кожным кавалачкам. Што не можа не радаваць, дык гэта каларыйнасць такой порцыі, у сярэднім яна не перавышае 250 ккал. Гэтае правіла дазволіць здаволіць голад і застацца сытай досыць доўгі час.
У адрозненне ад аднастайных дыет, такі спосаб пахудання прынясе не толькі карысць, але і велізарнае задавальненне. Да таго ж большасць людзей штодня харчуюцца настолькі аднастайна, што густ да ежы проста прытупляецца. У гэтым выпадку чалавек пачынае з велізарнай хуткасцю ёсць, каб проста «набіць» страўнік. А гэта, як вядома, адна з галоўных прычын з'яўлення лішніх кілаграм. Сапраўдны гурман можа з'есці маленькую порцыю і атрымаць неверагоднае асалоду ад ежы, ну і, вядома, насыціцца ёй.
Асноўныя прыкметы сапраўднага гурмана
- Калі падчас трапезы значыць пры дапамозе нажа і відэльца, і нават маленькія кавалачкі дзяліць папалам, на трапезу сыдзе досыць шмат часу, дзякуючы чаму вы зможаце насыціцца нават невялікі порцыяй.
- У сапраўднага гурмана псіхалагічны насычэнне папярэднічае фізічнаму.
- Прымаць ежу неабходна ў спакойнай абстаноўцы, а стол накрываць, быццам з вамі будзе есці ангельская каралева.
- Сапраўдныя гурманы не карыстаюцца дыетамі, не п'юць таблеткі і да т.п.
- Ад кожнага з'едзенага кавалка неабходна навучыцца атрымліваць сучаснасць задавальненне.
- Гурманы ніколі не прамяняюць асалода на карысць.
Пра гурманаў можна сказаць, што гэта людзі, якія могуць наесціся вачыма. Спачатку, вядома, цяжка кардынальна змяніць свой рацыён харчавання і замест велізарнай порцыі наесціся кавалачкам сыру. Таму ўсё павінна быць паслядоўна і ператварэнне ў гурмана не выключэнне. Пройдзе крыху часу, і вы навучыцеся атрымліваць задавальненне ад невялікай колькасці ежы, а дзякуючы гэтаму вы пазбавіцеся ад лішняга вагі назаўжды.