Сёмга - упадабаны дэлікатэс многіх людзей. Пяшчотны, прыемны густ робіць яе практычна абавязковай госцяй багатага стала, а склад - выдатным дыетычным прадуктам, які неверагодна карысны для арганізма. Пра тое, колькі калорый у сёмгі, і ці можна яе ўключаць у меню пры пахуданні, вы даведаецеся з гэтага артыкула.
Каларыйнасць свежай сёмгі
Свежая і слабасалёнай сёмга, якая прадаецца ў вакуумнай упакоўцы, мае аднолькавую каларыйнасць - 219 адзінак на кожныя 100 г. Большая частка прадукту прадстаўлена вавёркамі - іх тут 20,8 г, і меншая - тлушчамі: 15,1 г. Вугляводаў у сёмгі няма зусім , і яе глікемічны індэкс раўняецца нулю (гэтая інфармацыя актуальная для тых, хто пакутуе на цукровы дыябет).
Каларыйнасць філе сёмгі, якое можна набыць у крамах, звычайна складае 202 ккал. Гэты прадукт часта аддзяляюць ад самых тоўстых частак, дзякуючы чаму энергетычная каштоўнасць становіцца ніжэй.
Каларыйнасць смажанай сёмгі
Як правіла, пасля смажання прадукты становяцца больш каларыйны, але ў выпадку з сёмгай гэта не працуе. У працэсе любой тэрмічнай апрацоўкі з яе вытапливаются тлушчы, і яе каларыйнасць зніжаецца - з 219 ккал да 197 ккал.
У выпадку, калі вы запячэцца сёмгу ў фальзе, каларыйнасць яе складзе таксама 197 ккал. Зыходзячы з гэтага, вы можаце разнастаіць сваё меню, ужываючы гэтую смачную рыбку ў самых розных відах.
Яшчэ менш калорый у сёмгі будзе, калі яе адварыць - усяго 167 адзінак. Таму вуха з сёмгі ператварае гэтую рыбу ў выдатны дыетычны прадукт, неверагодна карысны і смачны.
Ці можна ўключаць сёмгу са дыету для пахудання?
Сёмга - не толькі смачная, але і карысная. У яе складзе значацца вітаміны А , У, З, Н, РР і D, мікра- і макраэлементы - ёд, калій, кальцый, натрый, магній і многія іншыя. Да гэтага багатаму складу дадаецца і незаменная амінакіслата амега-3, якую не
Рэгулярнае ўжыванне сёмгі лёгка ўпісаць у сістэму правільнага сілкавання:
- Сняданак - аўсяная каша з яблыкам, чай.
- Абед - вуха з сёмгі, альбо сёмга з гароднінай і рысам.
- Падвячорак - шклянку кефіру.
- Вячэру - мяса / птушка / рыба з гарнірам з гародніны.
Ужыванне сёмгі падчас дыеты дазваляе нават пры моцна зрэзаным рацыёне даваць арганізму усё неабходнае, дзякуючы чаму вы не выпрабуеце на сабе такіх пабочных эфектаў няправільнай дыеты, як ломкія пазногці, цьмяныя валасы, праблемная скура і болю рознага генезісу.