Індыйскі чай Масаі - смачны які сагравае напой, выдатная альтэрнатыва кавы і традыцыйнаму чаю. У яго некалькі нязвыклы, але цалкам прыемны густ. А яшчэ ён валодае многімі карыснымі ўласцівасцямі, хоць ёсць у яго і супрацьпаказанні.
Склад гарбаты Масаі
Карысць і шкоду гарбаты Масаі вызначаюцца яго складам. Асноўны кампанент тут - чорны чай, пажадана індыйскі або цэйлонскі, буйналіставы. Дапаможнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца малако і разнастайныя спецыі (карыца, мушкатовы арэх, гваздзік, фенхель, чорны перац, бадзян і інш. - набор залежыць ад канкрэтнага рэцэпту). У гатовы напой таксама можна дадаць цукар або мёд.
Як заварваць чай Масаі?
Прыгатаваць гэты напой можна і ў хатніх умовах. У невялікай рондальчыку варта закіпяціць ваду, затым дадаць малако на свой густ, але не занадта шмат. Пасля гэтага варта пакласці парэзаны корань імбіра і мушкатовы арэх, крыху пачакаць і ўсыпаць астатнія спецыі. Вада пры гэтым павінна працягваць несільно кіпець. Праз некалькі хвілін агонь трэба выключыць і ў гарачы чай дадаць подсластітель. Піць яго таксама лепш гарачым ці хаця б цёплым.
Карысць і шкоду гарбаты Масаі
Усё роўна, які выкарыстоўваецца рэцэпт гарбаты Масаі, карысць для арганізма ад яго ўсё роўна будзе адчувальнай. Ён паскарае абмен рэчываў, зараджае энергіяй, здымае пачуццё голаду. Акрамя таго, нармалізуе працу ЖКТ і ачышчае яго ад дзындраў, умацоўвае імунітэт, лечыць прастуду, забівае шкодныя бактэрыі ў паражніны рота. Таксама ён здольны здымаць нервовае напружанне, супакойвае, паляпшае мазгавую дзейнасць. У ім утрымліваюцца вітаміны А, К, В1 і В2, а таксама нікацінавая кіслата, кальцый і інш. Карысныя рэчывы. Аднак яго варта піць вельмі акуратна тым, у каго алергія на спецыі, а таксама ёсць непераноснасць асобных кампанентаў напою.