Жаночыя капрызы Невычарпальныя, а вось як іх выканаць? Такі рэцэпт неабходны ўсім мужчынам у дзень 8 сакавіка. Ён павінен быць простым, каб яго змог адужаць любы прадстаўнік моцнага полу. З іншага боку, кожная жанчына непаўторная, як і яе капрызы. Не можа быць адзінага стандарту, і гэта велізарнае поле для творчасці. Мы дамо толькі кропку апоры, а вы, дарагія мужчыны, дадайце тое, што любіць ваша дама. Толькі не перасалілі і ня переперчите. І не засмучайцеся, калі што-то не выйдзе. Мы ўсё роўна цэнім вашы намаганні.
Салата «Дамскі капрыз» з мовай
інгрэдыенты:
- шампіньёны свежие- 200 г;
- агуркі маринованные- 250 г;
- мова адварной - 300 г;
- вяндліна - 300 г;
- гранат (невялікі) - 1 шт .;
- лук рэпчаты - 1 шт .;
- салата ліставай - 1 ўпакоўка;
- маянэз - 4 ст. лыжкі;
- алей сметанковае - для смажання;
- соль, свежемолотый чорны перац - па гусце.
падрыхтоўка
Лук наразаем паўколамі і абсмажваем на сметанковым алеі да залацістага колеру, дадаем нашаткаваныя пласцінкамі грыбы і смажым да гатоўнасці. Солім, Перчем. Рэжам вяндліну, мова, агуркі - соломкой. Дадаем астылыя грыбы, маянэз, усё змешваем. Выкладваем парцыённа на лісце салаты. Упрыгожваем зверху гранатавымі зернем.
Салата «Дамскі капрыз» з курыцай
Вельмі лёгкі, незвычайны на густ. Грэйпфрут надае яму невялікую гарчынкай, лісце салаты - вясновую свежасць, а кедравыя арэшкі - водар.
інгрэдыенты:
Для салаты:
- грэйпфрут чырвоны-1/2 шт .;
- сцябло сельдерея- 1шт .;
- курыная грудка - 1 шт .;
- салата корн - 2 жмені;
- кедравыя арэшкі - 3 ст. лыжкі.
Для падліўкі:
- ёгурт натуральны - 4 ст. лыжкі;
- цытрына - 1/2 шт .;
- гарчыца ў зернях - 1 ч. лыжка.
падрыхтоўка
Курыную грудку адварваем у падсоленай вадзе. Даем астыць, наразаем невялікімі кубікамі. Чысцім грэйпфрут ад скуркі і ўнутранай перагародкі. Наразаем салера. Кедравыя арэшкі злёгку абсмажваем на сухой патэльні. Салата корн добра прамываем ў халоднай вадзе і высушваюць папяровым ручніком. Асцярожна змешваем ў салатніцу ўсе кампаненты.
Для падліўкі змешваем сок паловы цытрыны з ёгуртам і гарчыцай. Запраўляем соусам салата, імкнучыся не пашкодзіць далікатныя кавалачкі грэйпфрута. Падаваць лепш астуджаным.
Салата «Дамскі капрыз» з ананасам - рэцэпт
інгрэдыенты:
- курынае филе- 1 шт .;
- сыр цвёрды - 200 г;
- часнык - 2-3 зубчыка;
- ананасы кансерваваныя - 1 слоік;
- маянэз - 3 ст. лыжкі;
- соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
Курыную грудку адварваем у падсоленай вадзе. Астуджаюць, наразаем дробнымі кубікамі. Шаруе на буйную тарку сыр. Рэжам ананасы кубікамі, выціскаць праз прэс зубчыкі часныку. Усе змешваем, запраўляем маянэзам, солім, Перчем.
Салата «Дамскі капрыз» з чарнаслівам
інгрэдыенты:
- курыная грудка - 500 г;
- яйкі - 5 шт .;
- чарнасліў - 200 г;
- агуркі свежие- 3 шт .;
- арэхі грэцкія - 1/2 ст .;
- сумесь сухіх італьянскіх травы - 1ч. лыжка;
- зеляніна - 1 пучок.
- маянэз - 3 ст. лыжкі;
- алей аліўкавы - 3 ст. лыжкі;
- перац і соль - па гусце.
падрыхтоўка
Курыныя грудкі шаруе соллю і сумессю італьянскіх травы, заварочваем ў фальгу і запякаць у духоўцы. Даем астыць і наразаем саломкай.
Чарнасліў прамываем і замочваюць у лядоўні вадзе 20 хвілін, пасля зліваем і наразаем палоскамі. Звараныя ўкрутую яйкі шаруе на дробнай тарцы. Арэхі здрабняем да буйной крошкі.
Салата выкладваем пластамі: агуркі, курыца, чарнасліў, яйкі. Солім, Перчем, паліваем аліўкавым алеем і пасыпаем арэхамі. Паўтараем пласты ў той жа паслядоўнасці яшчэ раз. Але цяпер яйкі паліваем маянэзам і ўпрыгожваем зелянінай. Зверху палоўкамі алівак можна выкласці імя каханай, сердечко або ўсьмешлівы тварык. Дайце волю сваёй фантазіі!