Скрыжаваўшы два папулярных гатункі вінаграда, высокаўраджайныя Фрумоаса Албэ і Ўсход, які характарызуецца высокай устойлівасцю, селекцыянеры усерасійскага НДІ вінаградарства і вінаробства ім. Я. Патапенка атрымалі гатунак вінаграду «« Цімур »». Шматлікія плюсы гатунку зрабілі яго запатрабаваным як сярод прафесійных вінаградараў, так і сярод простых аматараў паласавацца смачнымі ягадамі.
Апісанне гатункі вінаграда «Цімур»
Вінаград «Цімур» ставіцца да сталовым гатункам, адна з яго асаблівасцяў раней выспяванне - з моманту як пачынаюць распускацца ныркі і да поўнага паспявання ягад праходзіць у сярэднім 105-115 дзён. Сіла росту расліны сярэдняя. Нейкіх уцёкаў ўласціва ранняе выспяванне і актыўнае плоданашэння, фактычна колькасць ўрадлівых уцёкаў расліны можа дасягаць 95%. На кожны ўцёкі прыходзіцца 1,3-2 гронкі вінаграду. Апісанне гатункі вінаграда «Цімур» шмат у чым падобна па характарыстыках з бацькамі, так жа па спадчыне перадаліся такія ўласцівасці як высокая ўстойлівасць да нізкіх тэмператур (да -25 ° C) і высокая супраціўляльнасць да такіх захворванняў як милдью і шэрая гнілата .
Апісанне гронак і ягад вінаграду «Цімур»
Белы вінаград «Цімур» плоданасіць буйнымі умерана друзлымі гронкамі вагой у 0,4-0,6 кг, па форме яны канічныя або цыліндраканічныя. Ягады гатункі таксама дастаткова буйныя, вага кожнай каля 7-8 грамаў. Форма ягад авальная выцягнутая, колер - жоўта-зялёны, на павернутых да сонца баках можа ўтварацца лёгкі карычняваты загар. Скурка вінаградзін тонкая, практычна не адчуваецца падчас ежы. Мякаць сакавітая, але шчыльная, мае прыемны мушкатовы водар. Працэнт назапашвання цукру высокі - у сярэднім 20%, часам цукрыстасць можа даходзіць да 25%.
Ўмовы для вырошчвання вінаграду «Цімур»
Паколькі сіла росту кустоў вінаграда гатунку «Цімур» не такая ўжо актыўная, іх непажадана высаджваць паблізу сильнорослых гатункаў. У цэлым гатунак хутка ўкараняецца і ўжо праз два гады дае першы ўраджай. Нярэдка практыкуецца вырошчванне вінаграду «Цімур» на высакарослых прышчэпах, гэты спосаб спрыяльна адбіваецца на якасці і колькасці пладоў, але тэрміны паспявання пры гэтым трохі павялічваюцца. Глебу «Цімур» аддае перавагу лёгкую, друзлую. Нядрэнна расце і на цяжкіх вязкай глебах, але смакавыя якасці ўраджаю пры гэтым пакутуюць, ягады набываюць трохі даўкі нехарактэрны густ, які можа сысці толькі пры поўным паспяванні пладоў. Вінаградары рэкамендуюць падсілкоўваць гатунак азотнымі ўгнаеннямі, але толькі не ў вялікай колькасці, тады якасць вінаграду не пагаршаецца. Куст гатунку «Цімур» варта нарміравана, абмяжоўваючыся 30-40 вочкамі на куст, паколькі расліна схільныя да празмернасці ўраджаю і, адпаведна, страты якасці.
Гатунак вінаграду «Ружовы Цімур»
Дзякуючы скрыжаванню вышэйапісанага гатунку «Цімур» з «Захапленне чырвоны» атрымалася цікавая даччыная форма - гатунак