Просты рэцэпт пірага з апельсінамі мяркуе мінімальныя выдаткі сіл і сродкаў, а простыя прадукты ў складзе гэтага ласунка дазваляюць песціць сям'ю прысмакамі кожны дзень.
Просты пірог з апельсінамі і цэдрай
інгрэдыенты:
- яйкі - 3 шт .;
- цукар - 230 г;
- мука - 265 г;
- апельсін - 1 шт .;
- сметанковае масла - 35 г.
падрыхтоўка
Зніміце цытрусавыя цэдру, выкарыстоўваючы дробную тарку, ачысціце ад рэшткаў белай мякаці і плёнак, выражыце сакавітыя сегменты мякаці. Жаўткі расцярыце з цукрам, а вавёркі ператворыце ў пену са дробкай солі. Асцярожна злучыце абедзве масы, каб захаваць лёгкасць. Просейте пакуту і дробнымі порцыямі дадавайце ў яечную сумесь, акуратна памешваючы. Дадайце апельсіны і частка цэдры ў цеста. Вышмаруйце алеем форму і выкладзеце цеста. Выпякайце апельсінавае ласунак пры 185 градусах парадку паўгадзіны.
Пірог з яблыкамі і апельсінамі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- мука - 230 г;
- апельсін - 1 шт .;
- яйкі - 4 шт .;
- цукар - 235 г;
- яблык -1 шт.
падрыхтоўка
Ачысціўшы яблыкі і апельсін ад лупіны, семак і плёнак, нарэжце іх дзелькамі і размяркуеце на дне мультиварочной чары. Яйкі ўзбіце з цукрам, імкнучыся убіць максімум паветра, затым злучыце з мукой, змяшайце і заліце ў чару. Рыхтуйце пірог у рэжыме "Выпечка" на працягу гадзіны. У канцы прыгатавання настойвайце пірог у закрытай чары яшчэ чвэрць гадзіны.
Пірог з лімонам і апельсінам
інгрэдыенты:
- мука - 680 г;
- цукар - 210 г;
- смятана - 185 мл;
- апельсін - 2 шт .;
- цытрына - 1 шт .;
- алей сметанковае - 195 г;
- сода - 5 г.
падрыхтоўка
У мясасечцы перакруціць цытрусы разам з цукрам. Падпаліце алей, злучыце са смятанай і загасіце содай. Дадайце муку, а пасля вымешивания падзеліце крутое цеста напалову. Раскачайце адну частку цеста, выкладзеце на ліст для выпякання і заліце начыннем. Накрыйце начынне іншым пластом цеста і выпякайце пірог пры 180 градусах паўгадзіны.
Грэцкі пірог з гарбузом і апельсінам
інгрэдыенты:
- апельсін - 1 шт .;
- яйкі - 4 шт .;
- мука - 470 г;
- гарбуз - 370 г;
- цукар - 240 г;
- разрыхляльнік - 5 г.
падрыхтоўка
Вычышчаную гарбуз здрабніце на тарцы, дадайце палову цэдры апельсіна і нарэзаную памяранцавую мякаць. Узбітыя з цукрам яйкі, злучыце з сухімі інгрэдыентамі, змяшайце масу і дадайце пакінутыя кампаненты з спісу. Размяркуеце цеста ў абранай форме і выпякайце пры 180 градусах паўгадзіны.