Ядомых відаў расьлінаў існуе мноства - кавуновыя, ільняныя, кунжутныя. Але больш за ўсё аматары семак аддаюць перавагу сланечнікавы і гарбузовыя. Аднак, нягледзячы на ўсю карыснасць, семечкі здольныя прывесці да пагаршэння праблем з лішнім вагой . Каб гэтага не адбылося, неабходна ведаць, колькі калорый у смажаных семечках.
Каларыйнасць сланечнікавым і гарбузовых смажаных семак
Каларыйнасць гарбузовых смажаных семак - 556 ккал на 100 г, а сланечнікавы ўтрымліваюць у сабе каля 700 ккал. З гэтых паказчыкаў можна зрабіць напрошваецца выснова, што пры павышаным ўжыванні ад смажаных семак таўсцеюць. Каб крыху знізіць каларыйнасць любімых семак, дыетолагі рэкамендуюць не пячы іх, а падсушваць.
Колькі ў смажаных семечках вугляводаў?
Колькасць вугляводаў у прадукце можа цікавіць людзей, якія сядзяць на дыеце, якая абмяжоўвае іх ужыванне. Самыя папулярныя з «малоуглеводок» - дыета Дзюка, Крамлёўская дыета, бялкова-вугляводнае чаргаванне. Вугляводаў у смажаных семечках няшмат: у сланечнікавым - 3,4 г, у гарбузовых - 4,7 г. Гэта колькасць паказана на 100 г неачышчаных семак. Таму калі дыета дазваляе невялікая колькасць вугляводаў і не абмяжоўвае тлустасць прадуктаў, а ў семечках змяшчаецца 45-55% тлушчу, вы можаце дазволіць сабе паласавацца невялікім іх колькасцю.
Смажаныя семечкі пры пахуданні
Па наяўнасці карысных рэчываў семечкі гарбуза і сланечніка могуць абагнаць многія прадукты. Сакрэт гэтага просты - самыя каштоўныя рэчывы расліны запасяць ў сваіх плёне і насенні. Пры абмежаванні рацыёну арганізм адчувае дэфіцыт вітамінаў і мінеральных рэчываў, які можна папоўніць з дапамогай невялікай колькасці семак.
Яшчэ адзін плюс смажаных семак пры пахуданні складаецца ў тым, што нават невялікая іх колькасць выдатна заглушае пачуццё голаду. А каб не захапіцца, трэба прыбраць далей вялікую страву з ласункам, узяўшы толькі невялікую жменьку.
Працэс Шчалканаў семак - гэта своеасаблівая медытацыя, дзякуючы якой зніжаецца ўзровень гармону стрэсу. Абмежаванні ў харчаванні ў
Невялікай колькасцю сланечнікавым і гарбузовых семак можна пасыпаць дыетычныя стравы - салаты, кашы, агароднінныя рагу і г.д. Гэта палепшыць густ страў і ўзбагаціць іх вітамінна-мінеральны склад.
Нягледзячы на высокае ўтрыманне тлушчаў, сланечнікавы семечкі спрыяюць ачышчэнню сасудаў ад халестэрыну . Гарбузовыя валодаюць мяккім паслабляльным дзеяннем, дапамагаючы змагацца з заваламі.
Забароненыя семечкі пры язве страўніка, падвышанай кіслотнасці страўнікавага соку, калацці, падагры.