Прапануем вам некалькі простых рэцэптаў прыгатавання класічнай тварогавай запяканкі. Такі ласунак выдатна падыдзе ў якасці сытнага сняданку або перакусу на працягу працоўнага дня.
Рэцэпт класічнай тварогавай запяканкі ў духоўцы
інгрэдыенты:
- тварог - 500 г;
- яйка - 3 шт .;
- цукар дробны - 3 арт. лыжкі;
- манка - 2 ст. лыжкі;
- ванілін - па гусце;
- сода - дробка;
- смятана нятлустая - 2 ст. лыжкі;
- воцат;
- масла сметанковае.
падрыхтоўка
Такім чынам, давайце разгледзім класічны рэцэпт тварогавай запяканкі з манкой. Тварог старанна расціраем з цукровым пяском, кідаем вабіка і дадаем смятану. Яйкі ўзбіваем венцам, кладзем да спадобы ванілін і гашаную воцатам соду. Асцярожна ўліваем яйкі ў тварогавую масу і старанна змешваем. Цяпер пакідаем атрыманую сумесь на 5 хвілін. Форму засцілалі паперай для выпечкі, промазываем масліцам, прысыпаем манкой і выкладваем тварожнае цеста. Адпраўляем нарыхтоўку ў разагрэтую духоўку і Засякаем 45 хвілін, пакуль верх добра не падсмажыцца. Затым акуратна вымаем запяканку, астуджаюць і падаем са смятанай, варэннем, мёдам або ягадным соусам.
Рэцэпт прыгатавання класічнай тварогавай запяканкі
інгрэдыенты:
- тварог - 500 г;
- малако - 225 мл;
- манныя крупы - 50 г;
- цукар - 15 г;
- жаўток яечны - 1 шт.
падрыхтоўка
Спачатку запальваем духавы шафу і выграваюць яго да тэмпературы 200 градусаў. Тым часам падрыхтоўваем ўсе неабходныя інгрэдыенты. Для гэтага бярэм тварог, праціраем яго ў рэшата, ўліваем малако і дадаем яечны жаўток. Старанна ўсё змешваем, кідаем вабіка і цукар па гусце. Форму для выпякання промазываем сметанковым алеем, выкладваем тварогавую масу і разраўноўваюць яе мокрым нажом. Адпраўляем бляху у духоўку і рыхтуем запяканку прыкладна 35 хвілін.
Класічны рэцэпт тварогавай запяканкі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- тварог - 600 г;
- манка - 3 ст. лыжка;
- яйка - 3 шт .;
- цукар - 6 ст. лыжак;
- разынкі - па гусце.
падрыхтоўка
Такім чынам, разынкі прамываем, апарваюць кіпенем і пакідаем на некаторы час. Тварог выкладаем у шырокую міску, усыпаць цукар і старанна расціраем відэльцам. Затым дадаем яйка, усыпаць манныя крупы і цукар. Змешваем і пакідаем масу хвілін на 15. Пасля гэтага ўзбіваем яе міксерам, да атрымання пышнай кансістэнцыі. Выкладваем тварожнае цеста ў чару мультиварки, папярэдне прамазаць сметанковым масліцам. Цяпер кідаем набраклыя разынкі, змешваем усе лапаткай і разраўноўваюць верх. Закрываем прыбор вечкам, выстаўляем на дысплеі праграму «Выпечка» і чакаем гукавога сігналу гатоўнасці.
Рэцэпт класічнай тварогавай запяканкі, как в детстве
інгрэдыенты:
- тварог - 500 г;
- сода харчовая - 1 ч. лыжка;
- яйка - 3 шт .;
- манныя крупы - 5 ст. лыжак;
- цукар - 3 ст. лыжкі;
- разынкі светлы - 150 г;
- соль дробная - дробка;
- маргарын - для змазвання формы;
- сухары паніровачныя - 50 г.
падрыхтоўка
Тварог прапускаем праз мясасечку, а вавёркі адлучаецца акуратна ад жаўткоў і расцірае апошнія з цукрам. пасля