Кактэйль з малінай - выдатнае летні ласунак. Такое пачастунак спадабаецца і дарослым і дзецям! Давайце даведаемся з вамі як прыгатаваць гэты вітамінавы напой.
Малочны кактэйль з малінай
інгрэдыенты:
- маліна - 100 г;
- малако - 400 мл;
- цукар - па гусце;
- цытрына - 1 шт .;
- лёд;
- марозіва - 100 г.
падрыхтоўка
Давайце разбярэмся, як зрабіць кактэйль з маліны. Такім чынам, ягады добранька пераціраюць праз сіта і перакладаем пюрэ ў рондаль. Затым, дадаем цукар, ставім на слабы агонь і даводзім масу да кіпення. Здымаем з пліты і даем сіропу для кактэйлю астыць. Далей бярэм глыбокую кубак, наліваем туды малако і кладзём злёгку падталага марозіва. Акуратна змешваем. З цытрыны здымаем цэдру, шаруе яе на дробнай тарцы і дадаем у малочную сумесь. Выціскаецца трохі соку з цытрыны, ўліваем сіроп, дадаем раздробнены лёд і ўзбіваем ўсе міксерам да адукацыі пышнай пены. Разліваем гатовы кактэйль з марожанага і маліны ў высокія шклянкі і падаем да стала.
Кактэйль з трускаўкі і маліны
інгрэдыенты:
- малако - 300 мл;
- маліна - 100 г;
- клубніцы - 100 г;
- цукровы пясок - па гусце.
падрыхтоўка
Маліну і апрацаваную трускаўку кладзем у блендер і здрабняе усё да стану пюрэ. Затым бярэм высокі шклянку і перакладаем туды ягадную масу.
Кактэйль з маліны і кефіру
інгрэдыенты:
- маліна - 300 г;
- кефір - 600 мл;
- цукар - па гусце.
падрыхтоўка
Трускаўку старанна маім некалькі разоў, выкладаем у друшляк і даем вадзе сцячы. Затым чысцім ягаду ад хвосцікаў і ўзбіваем добранька ў блендере з кефірам і цукрам да аднастайнага стану і адукацыі густой пены.