Усім нам вядома, што гарэлку, асабліва з добрай закускай, можна піць у чыстым выглядзе, без змешвання з іншымі кампанентамі: сокам, іншымі спіртнымі напоямі і г.д. Але часам так хочацца паспрабаваць што - то новенькага і незвычайнае, з вытанчаным густам. Менавіта ў такіх выпадках рэкамендуем вам прыгатаваць простыя, але вельмі арыгінальныя кактэйлі з гарэлкай.
Кактэйль гарэлка са спрайт
інгрэдыенты:
- гарэлка - 50 мл;
- спрайт - 150 мл;
- лайм - 1 шт.
падрыхтоўка
На дно шклянкі кладзём некалькі кавалачкаў лайма і запаўняем яго кубікамі лёду. Затым змешваем гарэлку і спрайт, выліваць сумесь у шклянку.
Кактэйль гарэлка з колай
інгрэдыенты:
- гарэлка - 20 мл;
- лёд;
- кола - 80 мл.
падрыхтоўка
Гэты дужы, але дзіўна прыемны на смак кактэйль складаецца цалкам толькі з камбінацыі гарэлкі і колы. Давайце разгледзім як яго прыгатаваць у хатніх умовах. Усё вельмі проста: змешваем гэтыя два напою ў хайболе ў прапорцыі 1: 4. Змяшаць яго можна і прама ў шклянцы з дапамогай звычайнай саломінкі, толькі папярэдне насыпце на дно трохі лёду.
Кактэйль марціні з гарэлкай
інгрэдыенты:
- лёд;
- марціні - 30 мл;
- гарэлка - 140 мл;
- цытрынавая цэдра - для ўпрыгожвання;
- масліны - па жаданні.
падрыхтоўка
У высокай шклянцы змешваем некалькі кубікаў лёду і наліваем марціні. Затым, з дапамогай чайнай лыжачкі спакойнымі кругавымі рухамі змешваем інгрэдыенты на працягу 10 секунд, каб лёд добранька увабраў у сябе водар марціні. Далей у ёмістасць дадаем астуджаную гарэлку і зноў усё змешваем на працягу 10 секунд. Гатовы кактэйль на аснове гарэлкі разліваем ў спецыяльныя куфлі для марціні і непасрэдна перад падачай упрыгожваем напой маслінай, апранутай на зубачыстку, і цытрынавай цэдрай па жаданні.
Кактэйль піва з гарэлкай
інгрэдыенты:
- піва - 500 мл;
- гарэлка - 100 мл.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі кактэйлю, які ў народзе завецца «Ёрш», наліваем у глыбокую кружку спачатку піва , а пасля таго як пена спадзе, дадаем паступова гарэлку. Гэта дазволіць інгрэдыентаў не моцна змяшацца паміж сабой. Падаем напой у астуджаным выглядзе і ўжываем вялікімі глыткамі.
Кактэйль з гарэлкай і кава
інгрэдыенты:
- растваральнае кавы - 1 пакуначак;
- гарэлка - 30 мл;
- кола - 180 мл.
падрыхтоўка
Такім чынам, для падрыхтоўкі гэтага кактэйлю наліваем у келіх спачатку гарэлку, затым насыпаем пакецік хуткарастваральнага кавы і заліваем усё колай. Старанна змешваем усё пры дапамозе лыжкі і падаем да стала з саломінкай.
Кактэйль з гарэлкай і сокам
інгрэдыенты:
- гарэлка - 30 мл;
- ром - 30 мл;
- апельсін - для ўпрыгожвання;
- журавінавы сок - 90 мл;
- цукровы сіроп - 15 мл;
- цытрынавы сок - па гусце.
падрыхтоўка
У глыбокую ёмістасць наліваем гарэлку і ром, усё добранька змешваем. Затым ўліваем журавінавы сок, выціскаць некалькі кропель з свежага цытрыны, кладзём цукровы сіроп і змешваем усе кампаненты паміж сабой лыжачкай. Разліваем напой у прыгожыя шклянкі, астуджаем, упрыгожваем кавалачкамі апельсіна і падаем да стала.
Кактэйль гарэлка з апельсінавым сокам
інгрэдыенты:
- ром - 20 мл;
- гарэлка - 20 мл;
- лёд;
- свежевыжатый апельсінавы сок - 75 мл.
падрыхтоўка
У шклянку насыпаем некалькі кубікаў лёду, выліваць ром, гарэлку, апельсінавы сок і хуценька ўсё змешваем. Падаем напой астуджаным.
Кактэйль з лікёрам і гарэлкай
інгрэдыенты:
- ром - 20 мл;
- гарэлка - 20 мл;
- апельсінавы лікёр - 20 мл;
- цытрынавы сок - 30 мл;
- лёд;
- лісце мяты, лімон - для ўпрыгожвання;
- кола - 60 мл.
падрыхтоўка
Змешваем паміж сабой ром, гарэлку, апельсінавы лікёр і цытрынавы сок. Выліваем атрыманую сумесь у шклянку са лёдам і дадаем кока-колу. Для ўпрыгожвання выкарыстоўваем свежыя лісцікі мяты або лустачку цытрыны.