Большасць людзей вельмі камплексуюць з-за лішняга вагі , хтосьці стараецца схаваць праблемныя месцы пад беспамернай адзеннем, хтосьці стамляе сябе залішнімі заняткамі спортам, а хтосьці мучыцца ад голаду ў надзеі зноў стаць стройным і прыгожым. У сучасным свеце існуе дастаткова шмат розных праграм для пахудання, ня якія прыносяць шкоду арганізму і якія прыносяць значную карысць здароўю. І адной з такіх методык з'яўляецца асобнае харчаванне, якое дапамагае назаўжды развітацца з ненавіснымі кілаграмамі.
Прынцып паасобнага харчавання для пахудання
Заснавальнікам тэорыі паасобнага харчавання лічаць Герберта Шэлтана. Сутнасць гэтага метаду ў тым, каб не дапусціць адначасовае ўжыванне несумяшчальных паміж сабой прадуктаў, бо гэта моцна абцяжарыць працэс пераварвання ежы і паспрыяе назапашвання ў арганізме таксінаў і дзындраў. А вось калі ўжываць сумяшчальныя прадукты, то тлушчы і вугляводы своечасова акісляцца, хутка засвоіць і ўжо не змогуць утварыць тлушчавыя адклады.
Так, напрыклад, вугляводную ежу (бульба, крупы, мучныя вырабы) нельга адначасова ўжываць з бялковай (мяса, яйкі, рыба, малако) бо іх спалучэнне недапушчальна. Некаторыя садавіна і гародніна, паводле метаду паасобнага харчавання , ставяцца да нейтральнай групе, гэта значыць, што іх можна ўжываць у любы час з любымі прадуктамі. Ну а адмысловая табліца сумяшчальнасці, выкарыстоўваная пры паасобным харчаванні, раскажа, якія менавіта прадукты спалучаюцца паміж сабой, а якія няма.
Табліца паасобнага харчавання
Паводле тэорыі Г. Шэлтана, прадукты можна падзяліць на некалькі груп:
- Вугляводныя прадукты. Сюды можна аднесці прысмакі, зёлкавыя культуры, мучныя вырабы, сухафрукты, бульба, рэпу, зялёную капусту, бананы, інжыр і інш. Для іх стрававання неабходны шчолачны працэс.
- Бялковыя прадукты. Да іх ставяцца яйкі, морапрадукты, мяса, рыба, малако, сыр, грушы, яблыкі, персікі і інш. Такая ежа засвойваецца толькі ў кіслай асяроддзі.
- Нейтральная група. Гэта амаль усе віды гародніны, многія гатункі садавіны, тлушчы, алей. Гэтых прадуктам для стрававання патрэбны абедзве асяроддзя, і кіслая і шчолачная.
Пры асобным харчаванні сумяшчальнасць прадуктаў вызначаюць па табліцы:
Майце на ўвазе, інтэрвал паміж прыёмам несумяшчальных прадуктаў павінен быць не менш за 2 гадзін, бо вельмі важна, каб раней з'едзеная ежа паспела пераварыцца і не замінала засваенню наступных прадуктаў. А каб у арганізм трапляла як мага больш вітамінаў і мікраэлементаў, старайцеся падвяргаць ежу мінімальнай тэрмічнай апрацоўцы.
Асобнае харчаванне карысць і шкоду
Сістэма паасобнага харчавання, як і любая іншая праграма, накіраваная на зніжэнне вагі, мае свае плюсы і мінусы. Такім чынам, карысць гэтага метаду пахудання у тым, што:
- Дзякуючы хуткаму пераварванню ежы спыняюцца працэсы гніення і закісання рэшткаў ежы ў страўніку.
- Прыходзіць у норму абмен рэчываў.
- Спрыяльна адбіваецца на працы стрававальнай і сардэчна-сасудзістай сістэме.
- Нармалізуецца вагу. Ужо пасля двух месяцаў
паасобнага харчавання лішнія кілаграмы пакінуць вас, а вынік захаваецца на доўгі час. - Зніжаецца нагрузка на падстраўнікавую залозу.
недахопы:
- Парушэнне натуральнага стрававання.
- Пастаяннае пачуццё голаду, бо атрымаць адчуванне сытасці пры паасобным харчаванні дастаткова цяжка.
- Нельга прытрымлівацца дадзенага метаду пахудання пры вострых формах захворванняў сэрца, печані, страўніка, нырак, падстраўнікавай залозы.