Салера, вырошчванне якога не патрабуе асаблівых высілкаў, з'яўляецца карысным гароднінай і яго рэкамендуецца значыць усім людзям без выключэння. Ёсць некалькі спосабаў, як можна вырасціць на сваім участку гэта расліна, са сваімі асаблівасцямі і правіламі.
Як выглядае салера?
Гэты гародніна прадстаўлены ў трох відах, якія адрозніваюцца знешнім выглядам:
- Ліставай. Такое расліна падобна з звыклай для многіх пятрушкай, але лісце з'яўляюцца больш буйнымі, а сцеблы шчыльнымі і мясістымі. У вышыню яно можа дасягаць прыкладна 0,5 м.
- Черешковый. Такі салера ў хатніх умовах уяўляе сабой сакавітыя шчыльныя сцеблы, дыяметр у якіх складае не больш за 10 см, а даўжыня прыкладна 30 см. Па будынку яны падобныя на лук-порей. Называюць гэты від яшчэ струковым.
- Каранёвай. Вонкава гэты карняплод можна параўнаць з бульбай або бураком, але толькі паверхню ў яго шчыльная і шурпатая. Колер шчыльнай лупіны карычнева-залацісты і паверхня з'яўляецца няроўнай з-за шматлікіх паглыбленняў і выступаў.
віды салеры
Ужо было сказана, што існуе тры асноўных выгляду гэтай расліны, але вось гатункаў значна больш, сярод самых лепшых і папулярных варыянтаў можна вылучыць такія:
- «Самурай». Ліставай непатрабавальны гатунак, які не баіцца засухі і нізкай тэмпературы. Вышыня разеткі складае 65 см. Лісцікамі кучаравыя. Такі салера, вырошчванне якога не патрабуе асаблівых высілкаў, дасць ураджай прыкладна праз 75 дзён пасля высадкі.
- «Захар». Яшчэ адзін гатунак ліставога салеры, які вылучаецца магчымасцю атрымаць вялікі ўраджай. Вышыня разеткі складае 26 см і на адным расліне можа быць да 120 лісцікаў, якія хутка нарастаюць.
- «Залаты». Такі струковы салера мае сцеблы сярэдняй даўжыні са злёгку выгнутай формай. Ураджай можна будзе збіраць на працягу 150-160 дзён.
- «Малахіт». Гэты гатунак дае ўраджай ужо на 80 дзень пасля пасадкі. Варта адзначыць наяўнасць тоўстых і мясістых лісцікаў. З куста можна атрымаць да 1,2 кг хвосцікаў.
- «Танга». Калі цікавіць, якой салера лепш сярод черешковых гатункаў, тады звернеце ўвагу на гэты варыянт, які лічыцца самым ураджайным. Маса адной разеткі складае да 1 кг. Вылучаецца гатунак высокімі араматычнымі якасцямі.
- "Праскім гігант». Гэты гатунак каранёвага салеры дасць вынік праз 120 дзён правільнага вырошчвання. Карняплоды буйныя з мяккай светлай мякаццю. Яны маюць яркі водар і густ.
- «Дыямент». У сярэднім вага аднаго караняплода складае 200 г. Мякаць ў яго белага колеру. У гэтага гатунку магутная цёмна-зялёнае лісце.
ліставай салера
Гэты выгляд мае тонкія, верацёнападобным карані і невялікія хвосцікі. Вырошчваюць яго для атрымання пышнай зеляніны. Сакавітыя лісцікі маюць ярка-зялёны афарбоўка, і яны насычаныя эфірнымі алеямі. Такі салера ў хатніх умовах абнаўляецца ўвесь перыяд вегетацыі, таму можна будзе сабраць ніводны ўраджай. Лепшыя гатункі: «Захар», «Самурай» і «Картули». Гэта ўраджайныя гатункі, якія маюць добры густ і насычаны водар.
Черешковый салера - вырошчванне
У гэтага выгляду прысутнічае развітая сістэма махрыстыя карані. Расліна салера мае шырокія і рабрыстыя хвосцікі, якія вельмі сакавітыя і мясістыя, таму яны вельмі папулярныя ў кулінарыі. Лепшымі гатункамі лічаць «Танга», «Залаты» і «Трыюмф». Яны з'яўляюцца ўстойлівымі да хвароб, даюць багаты ўраджай і валодаюць прыемным густам. Для чэрэшковые выгляду трэба сонца і вільгаць, а глеба павінна быць багатая мінераламі.
каранёвай салера
Яшчэ адзін від расліны, які мае патоўшчаныя і мясістыя карані круглай або злёгку падоўжанай формы. Хвосцікі ў такога салеры пустотелые, а лісце тонкія. Калі цікавіць, як вырасціць каранёвай салера, тады варта ведаць, што зрабіць гэта лёгка, галоўнае мець якаснае насенне або расаду і ведаць некаторыя правілы, пра якія будуць сказана ніжэй. Лепшыя гатункі гэтага выгляду: «Дэлікатэс», «Дыямент» і «Каскадзе». Яны добра пераносяць замаразкі, даюць багаты ўраджай, а карняплод мае мала бакавых карэньчыкаў.
Як саджаць салера?
Для багатага ўраджаю рэкамендуецца высаджваць насенне ў скрыні для расады, а затым, ужо перасаджваць яго ў адкрыты грунт. Ёсць шэраг рэкамендацый, якія тычацца таго, як падрыхтаваць пасяўной матэрыял і атрымаць добрыя парасткі. Пры пасадцы салеры ў грунт неабходна выконваць шэраг патрабаванняў, якія высоўваюцца да зямлі:
- Яна абавязкова павінна быць плённай, рыхленне і дрэнаванай, дзякуючы чаму яна будзе добра ўтрымліваць вільгаць.
- Важны параметр - паказчык кіслотнасці, і ён павінен быць нейтральным, калі ж глеба кіслая, то папярэдне уносіцца вапна. Яшчэ рэкамендуецца выкарыстоўваць перагной.
- Хочаце атрымаць добры ўраджай салеры, вырошчванне лепш праводзіць у загадзя падрыхтаваных лунках. Восенню рэкамендуецца зрабіць ямкі глыбінёй 25 гл і шырынёй 35 см. Іх варта запоўніць кампостам і засыпаць зямлёй і тады добры ўраджай будзе забяспечаны.
Як вырасціць салера з насення?
Каб ураджай быў багатым, важна купляць якаснае насенне. Варта заўважыць, што прамы пасеў насення ў зямлю магчымы толькі пры выкарыстанні ліставога тыпу расліны. Людзі, якіх цікавіць, як вырасціць каранёвай салера з насення, павінны ведаць, што гэта магчыма толькі рассадным спосабам. Іншыя віды расліны трэба сеяць па такой жа схеме.
- Спачатку насенне на пару гадзін апусціце ў лёгкі раствор марганца, а затым, выкладзеце на сподак з вільготнай марляй да таго, як з'явяцца першыя парасткі. На гэта сыходзіць 2-3 дня.
- Для высадкі падрыхтуйце зямлю, змяшаўшы ў роўных прапорцыях пясок, перагной, ліставую зямлю і торф.
- Праводзіць пасадку насення трэба ў пачатку лютага. Ўсходы з'явяцца прыкладна праз два тыдні.
- Спачатку тэмпература павінна быць 20 ° С, а затым, яе зніжаюць да 15 ° С.
- Карашкова салера, вырошчванне якога з насення доўжыцца даўжэй іншых відаў, патрабуе падтрымання вільготнай зямлі.
Як вырасціць салера праз расаду?
Калі для вырошчвання была набытая расада, тады важна ведаць, што перасадка ў звычайны грунт адбываецца, калі на парастках ёсць больш пяці сапраўдных лісцікаў і ў вышыню яны дасягаюць 10 см. Салера, вырошчванне якога расадай мае некалькі асаблівасцяў, за тыдзень да пераносу ў адкрыты грунт трэба гартаваць, гэта значыць праводзіць частае праветрыванне і выстаўляць скрыні на свежае паветра. Варта ўлічваць шэраг рэкамендацый для кожнага выгляду:
- Каранёвай. Пераносіць расаду ў глебу неабходна ў канцы траўня, што дапаможа зберагчы расліна ад вымывання дажджамі і замаразкаў. Падчас высаджвання ня трэба разбіваць ком зямлі, паколькі яго ўжо аблыталі маладыя карані. Паміж парасткамі павінна быць адлегласць прыкладна 35 см. Нельга праводзіць абганянне плёну, а вось зняцце глебы над выступае часткай караняплода рабіць вельмі карысна. Важна выдаляць бакавыя лісце, гэта дапаможа павялічыць масу караняплода.
- Чэрэшковые. Для вырошчвання расады салеры неабходна зрабіць падоўжныя паглыбленні ў 10 см. Карэньчыкі важна пакараціць прыкладна на 1/3. Адлегласць паміж кусцікамі павінна быць 15 см. Верхавіну прысыпаць нельга, але калі наступіць перыяд хуткага росту, варта правесці абганянне.
- Ліставай. Перанос расады гэтага віду нічым не адрозніваецца ад каранёвага салеры.
Колькі ўсходзіць салера?
Для кожнага віду характэрны свой часовай прамежак, праз які з насення з'яўляюцца парасткі.
- Гадуючы каранёвай салера ў хатніх умовах, варта чакаць, што парасткі будуць з'яўляцца павольна, прыкладна праз 14-16 дзён.
- Больш доўгі час ўзыходзяць парасткі чэрэшковые салеры, і ў сярэднім чакаць прыйдзецца прыкладна 20 дзён.
- Яшчэ больш часу давядзецца патраціць на тое, каб убачыць ўсходы ліставога салеры і перыяд складае 35-40 дзён. Варта заўважыць, што парасткі з'яўляюцца дружна.
Як расце салера?
У залежнасці ад гатунку салера расце па-рознаму, напрыклад, ураджай ліставых відаў можна збіраць, пачынаючы з сярэдзіны ліпеня, а вось каранёвыя гатунку гатовыя да збору ўраджаю ў сярэдзіны кастрычніка. Калі пасадка салеры і догляд за ім ажыццяўляецца па правілах, то ніякіх праблем з ростам паўстаць не павінна. Важна ведаць тое, што расліна можа быць патраплена белай гнілатой, «чорнай ножкай» , бактэрыяльнай плямістасцю і віруснай мазаікай лісця. Для прафілактыкі важна ўлічваць шэраг правілаў:
- Своечасова зьбірайце смаўжоў, слімакоў і лічынкі маркоўнай мухі.
- Праводзіце праполку пустазелля і не забывайце паліваць расліна, улічваючы, што не павінна быць застою вады.
- Варта пазбягаць празмернай згушчанасці салеры, таму вырошчванне мае на ўвазе прарэджванне.
Расліна салера - сыход
Ёсць шэраг правілаў, якія неабходна ўлічваць людзям, якія займаюцца вырошчваннем салеры.
- Для гэтага расліны ідэальна падыходзяць адкрытыя і сонечныя месцы. Калі пры пасадцы салеры і сыходзе за ім будзе недастаткова святла, тады ўраджай будзе дробным.
- Лісце і сцеблы добра пераносяць нізкія тэмпературы, так зімой дарослыя расліны вытрымліваюць да -9 ° С, а вось для карняплодаў такія паказчыкі непрымальныя. Для вырошчвання расады неабходная тэмпература + 20-22 ° С.
- Калі хочаце атрымаць багаты ўраджаю салеры, вырошчванне мае на ўвазе пастаяннае ўвільгатненне глебы, але празмерная вільгаць для яго пагібельная. Кожны тыдзень варта выліваць прыкладна 20 л на кожны квадратны метр. Калі сезон засушлівы, то вады трэба больш.
- Каранёвай салера мае патрэбу ў рыхленне глебы, асабліва гэта тычыцца маладых саджанцаў. Пасля кожнага паліву або дажджу верхні пласт глебы становіцца шчыльным і гэтая скарынка не дае магчымасці каранёў нармальна дыхаць. Рыхленне маладых караняплодаў праводзяць на глыбіню да 5 см. А затым, яе трэба павялічыць у два разы.
- Вырошчванне каранёвага салеры мае на ўвазе і мульчавання . Выкарыстоўваць можна кару, трэскі ці пілавінне. Праводзяць працэдуру, калі расліна дарослае і мае бакавыя карані.
падкормка салеры
Каб расліна вырасла моцным, не балела, і ўраджай быў багатым, неабходна праводзіць падкормку і робіцца гэта ў некалькі этапаў:
- Першы раз працэдуру праводзяць на пачатковым этапе стадыі вегетацыі, і гэты перыяд прыходзіць пасля двух тыдняў з моманту пасадкі. Выкарыстоўваць варта травяной настой.
- Наступны падкормка павінна праводзіцца праз два тыдні пасля першай. Выкарыстоўвайце разведзены ў вадзе сухі гной.
- Вырошчванне салеры і догляд за ім мае на ўвазе трэцюю падкормку, і праводзіць яе трэба да 15 ліпеня. Выкарыстоўвайце раствор азофоски . У канцы месяца выкарыстоўвайце монофосфат. Калі будзе фармавацца галоўка карняплода, расліна паліце растворам борнай кіслаты.
- У летні час, калі адбываецца інтэнсіўны рост, для правільнага вырошчвання салеры неабходна выкарыстоўваць азотныя ўгнаенні .
Пікіраваць Ці салера?
Пры пасадцы корнеплодных гатункаў гэты працэс важны, паколькі адбываецца прищипывание галоўнага кораня і адбываецца фарміраванне вялікага плёну. Расліна салера павінна пікіраваць на тым этапе, калі ўжо сфармуецца пара сапраўдных лісцікаў.
- З нагоды прышчэпкі каранёвага салеры ёсць дзве версіі, так адны лічаць, што неабходна карэньчыкі даўжынёй 5-6 см. Падрэзаць на 0,5-1 см., Выдаляючы каранёвыя валасінкі. Іншыя лічаць, што калі пакараціць цэнтральны корань, то гэта нашкодзіць салера.
- Пры вырошчванні ліставога салеры прищипывание кораня - абавязковая працэдура, а ў черешковых гатункаў гэта робіць па жаданні.
Як вырасціць ліставай салера?
Для вырошчвання ліставога салеры рэкамендуецца купляць насенне толькі ў правераных кропках, паколькі яны павінны быць першай свежасці. Абавязкова звяртайце ўвагу на тэрмін прыдатнасці. Калі насенню ўжо больш за два гады, то ад куплі варта адмовіцца. Лепш за ўсё купляць гатункі з розным тэрмінам паспявання, каб можна было збіраць ураджай на працягу ўсяго сезону.