Напэўна, многія з вас могуць з захапленнем глядзець на тонкую цяглую струменьчык гэтага залацістага прысмакі, калі напаўняеш лыжачку і удыхаеш водар свежага мёду.
Самы натуральны з усіх прысмакаў, самае дзеючае з усіх лекаў, лепшы з касметычных сродкаў - усё гэта мёд. Найчысты прадукт, аб карысных і лячэбных уласцівасцях якога вядома з даўніх часоў.
І тут, як той казаў, вы знойдзеце ласунак на свой густ і колер. Грэчкавы, ліпавы і кляновы, акацыевы і донниковый і многія іншыя. Выбірайце сабе па душы.
Чым карысны мёд?
Мёд - гэта скарбніца вялікай колькасці вітамінаў і мікраэлементаў. Тут мы сустракаемся з фалійнай і пантатэнавай кіслотамі, вітамінамі групы В, вітамінамі З і К, каратынам. Таксама мёд багаты кальцыем, ёдам і жалезам, такімі неабходнымі для нашага арганізма, спрыяе выкіду жоўці, што прыводзіць да ўтылізацыі тлушчавага запасу, з'яўляецца лёгкім слабільным, павышае стрэсаўстойлівасць і павышае настрой, паляпшае страваванне і добра засвойваецца.
Каларыйнасць мёду (у 100 г каля 315 ккал) складаюць, у асноўным, вугляводы, якія прадстаўлены фруктозы, цукрам і глюкозай. Так што нават гэты карысны і натуральны прадукт прыйдзецца некалькі абмежаваць ва ўжыванні. У 1 чайнай лыжцы мёду змяшчаецца каля 30 ккал, у той час як лыжка цукру змяшчае прыкладна 20. Але дзякуючы насычанаму гусце, вы абыйдзецеся ўсяго 1-2 лыжачкамі прысмакі, таму лепш выбраць мёд, чым цукар.
Дыетолагі рэкамендуюць худнеюць ўключаць у свой рацыён менавіта мёд. Ён лёгка засвойваецца, падымае настрой і сілкуе мозг. Нягледзячы на яго высокую каларыйнасць, ён утрымлівае ў сабе рэчывы, якія дапамагаюць змагацца з лішнімі кілаграмамі. Лепш, калі вы будзеце ўжываць мёд з вадой ці малаком, таму што так ён лягчэй засвойваецца. І памятайце, пры дыеце можна есці мёд і гэта нашмат лепш, чым пірожнае, цукеркі, шакалад і газаваныя напоі.
Напоі з мёдам для пахудання
На сённяшні дзень папулярнымі сталі напоі з мёдам для пахудання. Напрыклад, перад сном і за некалькі гадзін перад прыёмам ежы рэкамендуецца выпіваць напой, прыгатаваны з вады, мёду і цытрыны. Адзін з папулярных дыетычных напояў носіць назву Гидромель. Вам спатрэбіцца 100 г мёду, 1 цытрына і 1 л кіпячонай вады, лепш, калі яна будзе цёплай. Напой ачышчае посуд і страўнікава-кішачны тракт ад таксінаў і дзындраў, умацоўвае імунітэт і павышае тонус, а таксама з'яўляецца хуткім лекамі ад хандры.
Адносна нядаўна сталі выкарыстоўваць карыцу з мёдам. Такі напой добра аднаўляе арганізм пасля фізічных нагрузак і зніжае апетыт. У шклянку гарачай вады дадаем чайную лыжку карыцы, пакідаем настойвацца на некалькі гадзін. Перад ужываннем дадайце чайную лыжачку мёду і, напой
І напрыканцы дамо некалькі карысных саветаў. Мёд з'яўляецца наймацнейшым алергенам, таму ён проціпаказаны людзям, якія пакутуюць алергіяй, і якія кормяць маці. Старайцеся набываць мёд у пчаляроў або на пчальніках, каб выключыць верагоднасць натрапіць на падробку. Не захоўвайце ласунак занадта доўга, пасля года ён губляе свае карысныя ўласцівасці.