Многія людзі адмаўляюцца пераходзіць на правільнае харчаванне, паколькі не могуць адмовіцца ад салодкага. На самай справе ёсць шмат некаларыйны дэсертаў, якія не сапсуюць постаць. Дыетычныя тарты атрымліваюцца вельмі смачнымі, а галоўнае, карыснымі. Такія дэсерты стануць упрыгожаннем любога свята.
Дыетычны торт без выпечкі
Смачны дэсерт можна прыгатаваць нават не выкарыстоўваючы духоўкі, а значыць, з рэцэптам змогуць справіцца нават неспрактыкаваныя кулінары. Да таго ж рыхтуецца ўсё за лічаныя хвіліны. Па гэтым рэцэпце можна рыхтаваць і дыетычны торт з тварагу, замяніўшы ім ёгурт.
інгрэдыенты:
- вяршкі 35% - 200 мл;
- натуральны ёгурт - 0,5 л;
- печыва - 120 г;
- жэлацін - 2 ст. лыжкі;
- ягады і садавіна.
падрыхтоўка
Для пачатку заліце вадой, а затым падпаліце жэлацін, прытрымліваючыся інструкцыі з упакоўкі. Выкарыстоўваючы блендер, ўзбіце сліўкі з ёгуртам і жэлацінам. На дно раздымнай формы выкладзеце кавалачкі печыва і заліце зверху падрыхтаванай сумессю. Адпраўце ў маразільную камеру на 20 мін. Каб зрабіць яшчэ адзін пласт, здрабніце садавіна і ягады да стану пюрэ і лепш за ўсё браць сакавітыя плады. Дадайце да яго 1 ч. Лыжку жэлаціну і выкладзеце ў форму. Прыбярыце ў маразілку і патрымаеце яшчэ 5 мін. Засталося толькі раскрыць форму і падаць торт.
Дыетычны тварогавы торт
Тварог з'яўляецца ідэальным прадуктам для падрыхтоўкі карысных дэсертаў. Каларыйнасць такога торта складае 147 ккал у 100 г. Можна браць розныя ягады і садавіна.
інгрэдыенты:
- нятлусты тварог - 250 г;
- смятана - 155 г;
- цукровая пудра - 30 г;
- жэлацін - 10 г;
- клубніцы - 160 г;
- яйкі - 2 шт .;
- цукар - 125 г;
- мука - 125 г.
падрыхтоўка
Для пачатку для гэтага дыетычнага торта з тварагу неабходна зрабіць основу- бісквіт. Злучыце яйкі з цукрам і, выкарыстоўваючы міксер, усё змяшайце. Усыпце туды муку і прыгатуйце аднастайнае цеста. Выкладзеце яго ў раздымную форму і адпраўце ў разагрэтую
Каб прыгатаваць дыетычны крэм для торта, ўзбіце смятану з пудрай да атрымання паветранай і аднастайнай масы. Тварог разамніце відэльцам і дадайце да атрыманай масе. Ўсё добранька змяшайце і ўліце жэлацін , а таксама кавалачкі трускаўкі. На астылы бісквіт выкладзеце крэм, які атрымаецца досыць густым. Накрыйце зверху фальгой і пакіньце ў халадзільніку хоць бы на 4 ч., Але лепш час павялічыць. Засталося дастаць торт з формы і падаць, прысыпаўшы цёртым шакаладам.