Печань адказвае не толькі за страваванне, але і за абарону арганізма ад самых розных ядаў і таксінаў, штосекундна ўтвараюцца ўнутры і якія трапляюць звонку. Гэты орган з'яўляецца натуральным фільтрам арганізма, што б ні адбылося - алкагольнае ап'яненне пасля застолля або лячэнне антыбіётыкамі, усе яды пройдуць скрозь печань. Пры такой небяспечнай працы, ёй пакладзена «малако за шкоднасць». Не лянуйцеся выказваць свой клопат такому звыш важнаму органу, з дапамогай спажывання карысных для печані прадуктаў харчавання.
Калі пара турбавацца?
Існуе цэлы шэраг прыкмет парушэнняў у працы печані, сігналізавалых аб яе дрэнным «самаадчуванні»:
- пажоўклыя бялкі вачэй;
- боль у правым баку;
- горыч у роце;
- пагаршэнне стрававання;
- цяжар пасля ежы.
Пры наяўнасці хоць бы аднаго з прыкмет, варта звярнуцца да гастраэнтэролага, магчыма, зрабіць УГД. Вядома, варта падабраць карысныя прадукты для аднаўлення печані.
яблыкі
Яблыкі - гэта хвацкі крыніца пектіном, асабліва, калі вы ясьце іх разам з лупінай. Грубыя раслінныя валокны, якія змяшчаюцца ў яблыках, звязваюць і выводзяць "дрэнны" халестэрын , а значыць, палягчаюць жыццё печані. Норма яблыкаў для вашай печані складае ўсяго 2 шт. / Дзень.
буракі
Гэты карняплод таксама можна залічыць да самых карысным прадуктам для печані. Акрамя таго, што буракі змяшчае абалоніну, якая валодае магутным ачышчальным дзеяннем, у яе складзе таксама знойдзена рэчыва бэтаін - яно стымулюе рэгенератыўныя функцыі печані. Буракі карысная як у сырам, так і вараным выглядзе. Вельмі часта дыетолагі, адказваючы на пытанне якія прадукты карысныя для печані, рэкамендуюць піць свежевыжатый сок з сумесі буракоў, агурка, яблыка і ½ лімона. Для лепшага засваення вітамінаў у гэты сок дадаюць 2 ст.л. аліўкавага алею.
зеляніна
Мабыць, самая шырокая катэгорыя карысных для печані чалавека прадуктаў - гэта зеляніна, гэта значыць, усе, што мае зялёны колер. Гэта і разнавіднасці салат, зеляніна, травы, лук, малады часнык і г.д. За кошт ўтрымання хларафіла (які і робіць іх зялёнымі), гэтыя прадукты дапамагаюць выдаліць таксіны, цяжкія металы, свабодныя радыкалы, а таксама забяспечваюць печань вітамінам Е і фолат.
куркума
Любімая спецыі печані, як ні дзіўна, існуе! Гэта - куркума, усходняя прыправа з прыемным аранжавым колерам. Па-першае, гэтая вострыя прыправы дапамагае справіцца з цяжкай, тоўстай ежай - дадавайце куркуму ва ўсе тлустыя, смажаныя стравы. Па-другое, яна памяншае цягу да салодкага, а гэта катэгорыя прадуктаў таксама падрывае здароўе нашага «фільтра». Ну, і да ўсяго іншага, куркума паніжае ўзровень халестэрыну ў крыві і абараняе печань ад атакі розных таксінаў.
Пры захворваннях печані
Вядома, усё вышэйпералічаныя прадукты могуць смела спажывацца, пакуль вы здаровыя, і проста жадаеце дапамагчы сваёй печані ў яе цяжкай працы.
Аднак прадукты карысныя пры захворванні печані злёгку адрозніваюцца ад гэтага пераліку. Скажам, зялёныя гародніна застаюцца ў сіле, але з выключэннем шпінату, часныку і шчаўя, якія аказваюць занадта ўзбуджальнае дзеянне на падарванае здароўе органа. Пры захворваннях печані ў рацыёне абавязкова павінны прысутнічаць малочныя
Дыета для хворай печані не павінна ўключаць у сябе грубую абалоніну . Гэта азначае, што гародніна павінны быць тушаныя, варанымі і, часцей за ўсё, здробненымі.
Печань - зусім ня пераборлівы орган. Яна здольная аднавіцца з мізэрнага колькасці клетак, але ўсё ж не варта карыстацца яе ўласцівасцямі птушкі-фенікса, бо магчымасці не бываюць невычэрпнымі.