Мяса курыцы з'яўляецца найбольш часта ужывальным намі ў ежу. З усіх відаў мяса яно з'яўляецца не толькі самым даступным па кошце, але і найбольш дыетычным, таму складае аснову многіх дыет. Як вядома ў адварным выглядзе яна найменш каларыйныя, але не ўсе ведаюць, колькі ў варанай курыцы калорый.
Карысныя ўласцівасці варанай курыцы
Мяса курыцы, з'яўляючыся смачным, пажыўным і нізкакаларыйным, акрамя таго, што лёгка засвойваецца арганізмам, яшчэ і карысна для здароўя. Колькасць бялкоў у ім дасягае 22%, у той час як тлушчаў прысутнічае не больш за 10%. Мяса гэтай птушкі багата мікра- і макраэлементаў (медзь, магній, калій, жалеза, фосфар , цынк і інш.), А таксама вітамінамі Е і А, гэтак неабходнымі арганізму. Аднак диетичным і карысным для здаровага харчавання мяса курыцы робіць не толькі гэта. Важны і той факт, колькі калорый у курыцы наогул, але цяпер мы разгледзім вараны яе варыянт.
Каларыйнасць варанай курыцы
Высокія смакавыя і дыетычныя ўласцівасці мяса гэтай птушкі вядомыя яшчэ з даўніх часоў і па сённяшні дзень выкарыстоўваюцца для аднаўлення арганізма пасля цяжкіх хвароб, бо дадзены прадукт здольны умацаваць імунітэт і аднавіць сілы. Людзей, якія ўжываюць яго ў ежу падчас дыеты, цікавіць у першую чаргу пытанне, колькі калорый у адварной курыцы, бо ў гэтым выглядзе яна найменш каларыйныя. Так, каларыйнасць варанага філе курыцы на 100 г прадукту складае 135 ккал, а найбольш тоўсты варыянт, мяса са скурай, якое па каларыйнасці можа дасягаць 195 ккал.
Як адварыць курынае мяса правільна?
За кошт таго, што каларыйнасць філе курыцы мінімальная, яго выкарыстоўваюць у разнастайных дыетах. Пры гэтым, спалучаць яго з іншымі прадуктамі не забаронена. Акрамя таго, ўжываць у ежу можна і іншыя