Ёсць хваробы, пры якіх неабходна перагледзець свой звыклы рацыён харчавання і выключыць з яго небяспечныя прадукты. Важна ведаць, што нельга ёсць пры цукровым дыябеце , паколькі калі не выконваць абмежаванняў, то захворванне можа пагоршыцца і гэта ў выніку можа прывесці да смерці.
Якія прадукты нельга ёсць пры цукровым дыябеце?
- Садавіна. У дадзенай катэгорыі прадуктаў ёсць пазіцыі, якія варта цалкам выключыць, але ёсць і плён, дазволеныя да ўжывання ў невялікіх колькасцях. Разбярэмся, якія садавіна катэгарычна нельга ёсць пры цукровым дыябеце, гэта вінаград, фінікі, бананы, суніца і інжыр. Гэтыя плады правакуюць скачок глюкозы ў крыві. Астатнія назвы садавіны дазволена есці, але толькі ў невялікіх колькасцях. Салодкія крамныя сокі, таксама трэба выключыць.
- Гародніна. Забаронена ёсць прадукты, у якіх шмат вугляводаў і крухмалу, паколькі ён павышае глікемічны індэкс. Разбярэмся, што нельга ёсць з гародніны хворым на цукровы дыябет, дык вось у першую чаргу гэта бульба, які катэгарычна забаронены людзям з захворваннем другога тыпу. Не варта ёсць і кукурузу.
- Прысмакі. У склад падобных прадуктаў ўваходзяць простыя вугляводы, якія небяспечныя для людзей з такім захворваннем. Вытворцы ўжо даўно выпускаюць прадукцыю, якая ўтрымлівае цукру. Такія прысмакі можна ёсць, але толькі ў абмежаваных колькасцях і пасля кансультацыі з лекарам. Калі ў хворага няма лішняга вагі , тады яму дазваляецца з'ядаць трохі мёду. Любімы шматлікім шакалад для дыябетыкаў забаронены, але гэта не тычыцца натуральнага чорнага шакаладу, які можна, але няшмат.
- Хлеб і выпечка. Кажучы пра тое, якія прадукты нельга ўжываць пры цукровым дыябеце, варта згадаць і выпечку з пластовага і здобнага тэсту. У такі ежы шмат простых вугляводаў, якія, як вядома, забароненыя для людзей з першай і другой стадыяй. Рашэннем для дыябетыкаў будзе аржаны хлеб, а таксама выпечка з вотруб'я.
Іншыя прадукты, якія нельга ўжываць пры цукровым дыябеце:
- Дабаўкі да розных страваў, да прыкладу, гарчыцу, соусы з рыбы і мяса, аліўкі зялёнага колеру і марынады.
- Занадта салёныя прадукты: снэкаў, крекеры, кіслую капусту і г.д. Каўбасныя вырабы, паколькі ў іх утрымліваецца шмат натрыю.
- Пярлоўку і вычышчаны белы рыс, а таксама сухія збожжавыя.
- Прадукты, якія змяшчаюць насычаныя тлушчы.
- Чай, які змяшчае тэін, а таксама кафеін. Забароненыя любыя салодкія напоі.