Соль уваходзіць у спіс найбольш супярэчлівых прадуктаў, якія ўжывае чалавек. Многія чулі пра тое, што гэты мінерал - «белая смерць», таму варта разабрацца, чым шкодная соль, і можа лепш пачаць прывыкаць да прэснай ежы?
Натрый, неабходны мінерал для чалавека, у вялікай колькасці ён паступае ў арганізм менавіта з соллю. Таму пры поўнай адмове ад гэтага прадукту могуць узнікнуць сур'ёзныя праблемы са здароўем.
Чым шкодная соль для арганізма?
Дыетолагі называюць асноўны недахоп гэтага прадукта - здольнасць затрымліваць ваду ў арганізме, што ў сваю чаргу павышае нагрузку на ныркі і сэрца. У вялікай колькасці соль выклікае азызласць цела, галаўныя болі, а таксама праблемы з унутранымі органамі. Акрамя гэтага, лішак гэтага мінерала павялічвае артэрыяльны ціск, што ў сваю чаргу павышае рызыку развіцця інсульту і інфаркту. У нядаўні час навукоўцамі было даказана, што соль мае здольнасць адмоўна ўплываць на мазгавую дзейнасць.
Шматлікіх жанчын цікавіць, шкодная ці соль пры пахуданні і ці варта адмовіцца ад ужывання гэтага мінерала для зніжэння вагі? Гэты прадукт мае здольнасць затрымліваць лішнюю вадкасць у арганізме, што спрыяе набору вагі. Таму калі вы хочаце схуднець, колькасць солі варта абмежаваць.
Карысныя парады
- Рэкамендуецца знізіць колькасць спажыванага мінерала ў якасці прафілактыкі праблем са зрокам.
- Прытрымваць маласольную дыеты трэба людзям з бранхіяльнай астмай.
- Каб не нанесці шкоду арганізму штодня нельга ўжываць больш 25 г у дзень.
- Рэкамендуецца замяніць каменную соль марской , бо ў ёй утрымліваецца вялікая колькасць карысных рэчываў. Да таго ж яна цалкам засвойваецца і не адкладаецца ў тканінах.
- Каб вывесці лішак солі можна скарыстацца бессалявой дыетай .