Шмат у каго, хто сочыць за сваёй фігурай, дыетычнае харчаванне асацыюецца са бедным рацыёнам і стравамі, якія не маюць прыемных смакавых якасцяў. Аднак гэта меркаванне хібна, бо існуюць мноства варыянтаў, якія дазволяць разнастаіць меню без шкоды для таліі і з карысцю для здароўя. Адным з іх з'яўляецца фасолю.
Фасолю - карысныя ўласцівасці
Вядома практычна кожнаму, што гэты прадукт з'яўляецца каштоўным крыніцай бялкоў. Гэта асабліва актуальна для тых, хто не можа ўжываць мясныя прадукты па розных прычынах або проста сур'ёзна абмяжоўвае спажыванне жывёл бялкоў. Бялок з фасолі блізкі да вавёрак рыбы або мяса, ён мае высокую біодоступность, таму адносна лёгка засвойваецца арганізмам. У сувязі з гэтым бабы таксама карысныя для тых, хто займаецца спортам, бо амінакіслоты, якія змяшчаюцца ў іх, дапамагаюць аднаўляць мікратраўмы ў цягліцах і тым самым нарошчваць мышачную масу. Так што калі вы не толькі сочыце за харчаваннем, але яшчэ і трэніруецеся, смела можаце ўключаць гэты прадукт у сваё меню.
Як і ўсе прадукты расліннага паходжання, фасолю вельмі багатая рознымі мінераламі і вітамінамі, многія з якіх жыццёва неабходныя чалавечаму арганізму:
- вітамін С, які змяшчаецца ў бабах, з'яўляецца магутным антыаксідантам, абараняе клеткі і сасудзістыя сценкі ад пашкоджанняў;
- ўжыванне фасолі забяспечвае паступленне неабходнай колькасці вітаміна А, які прыкметна паляпшае стан валасоў і скуры, а таксама спрыяе захаванню добрага зроку;
- вітаміны групы В прымаюць важнае ўдзел ва ўсіх галоўных біяхімічных рэакцыях, якія праходзяць у нашым арганізме;
- цынк, які змяшчаецца ў фасолі, неабходны для падтрымання нармальнай рэпрадуктыўнай функцыі ў мужчын і вытворчасці такіх гармонаў як інсулін і тэстастэрон;
- бабы таксама з'яўляюцца крыніцай серы, без якой немагчыма пабудова нармальных бялковых малекул;
- акрамя таго, ужываючы гэты прадукт, мы прыўносім ў арганізм хлор - элемент, які падтрымлівае нармальны стан нашай крыві;
- таксама фасолю вельмі багатая кальцыем, каліем і магніем, без якіх не можа ажыццяўляцца нармальная сардэчная дзейнасць, таму бабы з'яўляюцца карыснымі для «стрыжняў»;
- жалеза ў складзе фасолі ўдзельнічае ў вытворчасці бялку гемаглабіну, пераносячы кісларод, так што бабы рэкамендуюць ўключаць у рацыён пры анеміі;
- нарэшце натрый, якім так багаты гэты прадукт, дапамагае падтрымліваць водны і кіслотна-шчолачны баланс у норме.
Ужо толькі на падставе гэтага можна сказаць, што фасолю пры пахуданні з'яўляецца дапаможным прадуктам, так як яна дапамагае паляпшаць абменныя працэсы і хутчэй пазбаўляцца ад лішняга вагі. Несумнеўным плюсам з'яўляецца яе невялікая каларыйнасць - у 100 грамах прадукта ўтрымліваецца каля 90 кілакалорый. Акрамя гэтага бабы маюць прыемны далікатны густ, іх можна ёсць як самастойнае
Цяпер вы ведаеце, што адказ на пытанне аб тым, ці можна ёсць фасолю на дыеце станоўчы - гэты прадукт нават трэба ўжываць, але ўсё ж у ўмераных колькасцях, а паколькі бабы правакуюць метэарызм, іх варта абмежавана ўжываць людзям з захворваннямі стрававальнай сістэмы.