Хуткі спосаб накарміць малых карыснымі прадуктамі, якія яны спрэс адмаўляюцца есці - прыгатаваць торт без выпечкі з печыва і тварагу. Перавага дадзенага пачастункі - усе прадукты, як правіла, ёсць пад рукой, дапаўняць ласунак можна любымі кампанентамі, улічваючы патрэбы едакоў і іх смакавыя прыхільнасці.
Як зрабіць торт з печыва і тварагу?
Тварогавы торт без выпечкі з печывам можна рыхтаваць па розных рэцэптах, дапаўняць разнастайнымі дадаткамі, падаваць астуджаным або насупраць прамакаць ў пакаёвых умовах, вынік заўсёды будзе новы і цікавы.
- Важнай умовай для падрыхтоўкі такога роду дэсертаў з'яўляецца выбар тварагу, ён павінен быць гладкім і аднастайным. Дамагчыся такой кансістэнцыі магчыма, скарыстаўшыся блендеров і працёршы дадаткова праз сіта.
- Самы распаўсюджаны тварогавы торт з печывам - гэта лянівы тварожнік без выпечкі, у якасці коржа ўжываюць раскрышаныя печыва, а ў начынне дадаюць крэм-чиз для шчыльнасці.
- Пластовы торт з печыва і тварагу карыстаецца вялікай папулярнасцю ў занятых хатніх кулінараў. Для коржей ўжываюць пясочнае печыва, шакаладнае, імбірнае, часам аўсянае.
- З тварожныя крэмам добра спалучаюцца садавіна і сакавітыя ягады, але прымяняць іх трэба ў якасці асобнага пласта або для ўпрыгожвання дэсерту.
Торт з печыва з тварожныя крэмам
Гэты торт з печыва з тварагом і смятанай зможа прыгатаваць і падлетак, важна выбраць якасны тварог і тлустую смятану. Калі ў якасці асновы ўжываецца шчыльнае і цвёрдае печыва, крэм трэба рабіць больш вадкім, дадаць у яго смятаны на адну лыжку больш, калі насупраць аснова будзе мяккай, бісквітнай або рассыпістай, ад смятаны можна зусім адмовіцца.
інгрэдыенты:
- печыва - 30 шт .;
- тварог - 500 г;
- смятана - 3-5 ст. л .;
- алей - 50 г;
- цукар - 4 ст. л .;
- ванілін;
- звараны кава - 1 арт .;
- згушчонка - 2 ст. л .;
- шакалад - 100 г;
- ягадны мікс - 1 ст .;
- арэхі - 1 жменю.
падрыхтоўка
- Змяшаць каву са згушчонкі, пераліць у кантэйнер, зручны для обмакивания печыва.
- Злучыць цукар з маслам, увесці ванілін і тварог.
- Дадаючы смятану, ўзбіваць крэм блендеров.
- Перад выкладванне асновы, змочваць печыва ў каву, выкладваць у форму адным пластом. прамазаць крэмам. Паступіць такім чынам з усімі астатнімі інгрэдыентамі, сабраўшы торт ў 3 пласта.
- У сатэйнік падпаліць шакалад з адной лыжкай алею, увесці ягады, змяшаць.
- Нанесці фруктова-шакаладны пласт на паверхню.
- Абсыпаць торт без выпечкі з печыва і тварагу арэхамі.
- Астуджаць 20-30 хвілін.
Торт «Хатка» з печыва і тварагу
Незвычайна смачны і арыгінальны торт «Творожный хатка» з печыва без выпечкі вельмі спадабаецца малышам, дзякуючы яго вонкавым выглядзе, салодкага густу і сюрпрыз ўнутры. Рыхтуецца дэсерт хутка, прамакаць яго трэба не больш за паўгадзіны, падаваць яго можна і астуджаным выглядзе і пасля насычэння ў пакаёвых умовах.
інгрэдыенты:
- печыва квадратнае - 12-15 шт .;
- тварог - 250 г;
- алей сметанковае - 70 г;
- ванілін;
- смятана - 2 ст. л .;
- шакаладная глазура - 150 г;
- малако - 10 мл;
- какосавая габлюшка для ўпрыгожвання;
- банан - 1 шт.
падрыхтоўка
- Узбіць алей з цукрам, увесці тварог, смятану і ваніль, падзяліць на 2 часткі, другую змяшаць з какава.
- Печыва абмакнуць у малако выкласці тры рады на плёнку.
- Размеркаваць белы крэм.
- Вычышчаны банан разрэзаць напалову і выкласці па цэнтры нарыхтоўкі. Накрыць шакаладным крэмам.
- Злучыць краю нарыхтоўкі, фарміруючы «хатка».
- Абгарнуць плёнкай, астуджаць 5-8 гадзін.
- Паліць глазурай, прыбраць у халадзільнік на 10 хвілін. Абсыпаць какосавай габлюшкай.
Торт з печыва з тварагом і бананам
Тварогавы торт з печыва з бананам - найпростае і вельмі таннае ласунак, якое рыхтуецца ў лічаныя хвіліны і падаецца пасля паўгадзіннай насычэнні. Гэта рэцэпт стане ідэальным рашэннем, калі трэба хутка збудаваць ласунак да гарбаты або, калі госці ўжо на падыходзе. Бананы ўжываюць саспелыя і мяккія, а смятана патрэбна тоўстая. Тварог трэба перацерці да аднароднай масы, ужыўшы блендер або сіта.
інгрэдыенты:
- печыва - 300 г;
- бананы - 2 шт .;
- смятана - 100 г;
- тварог - 300 г;
- малако - 100 мл.
падрыхтоўка
- Тварог прабіць блендером са смятанай.
- Абмакнуць печыва ў цёплае малако.
- Выкласці адным пластом у форму, засланую плёнкай.
- Вышмараваць тварожныя крэмам.
- Размеркаваць гурткі бананаў.
- Паўтарыць пласты, пакуль інгрэдыенты не скончацца.
- Вышмараваць верх дэсерту крэмам, дэкараваць какава-парашком.
- Торт без выпечкі з печыва, бананаў і тварагу будзе гатовы праз 30 хвілін.
Торт з печыва і тварагу з жэлацінам
Для таго, каб прыгатаваць тварожны торт з печывам і жэлацінам, трэба выбраць шакаладную аснову, а тварогавую масу добра працерці праз сіта, каб пазбавіцца ад макулінак. Гэты дэсерт падаецца ў астуджаным выглядзе, таму стане ідэальным ласункам ў спякотны дзень. Спатрэбіцца прамавугольнае печыва і форма для выпечкі кекса, большыя па шырыні печыва на пару см.
інгрэдыенты:
- шакаладнае печыва - 300 400 г;
- тварог - 400 г;
- смятана - 400 г;
- цукар - 150 г;
- жэлацін - 1 ст. л .;
- шакалад для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
- Замачыць жэлацін у 50 мл. халоднай вады на 40 хвілін.
- Працерці тварог, дадаць цукар і смятану, узбіць блендеров.
- Жэлацін падцяпліць на вадзяной лазні (не кіпяціць!) Да растварэння гранул.
- Уліць тонкім струменьчыкам жэлацін ў крэм, працягваючы ўзбіваць.
- У засланую фальгой форму выкласці печыва, выкласці крэм.
- Працягваць выкладваць пласты, пакуль інгрэдыенты не скончацца.
- Паставіць у халадзільнік на 3-4 гадзіны.
- Выкласці торт з печыва і тварагу на страву, паліць распаленым шакаладам.
Торт з печыва, тварагу і згушчонкі
Незвычайным торт з юбілейнага печыва з тварагом зробіць крэм. Рыхтуецца ён з тварогавай масы з даданнем згушчаных вяршкоў - незвычайна далікатнае і салодкае ласунак, якое захочацца з'есці проста ілжывай. Збалансуецца слодыч торта дробнены арэхі, ўжываць можна любыя: грэцкія, фісташкі, міндаль, але не кешью.
інгрэдыенты:
- юбілейнае печыва - 500 г;
- тварожная маса - 400 г;
- згушчаныя вяршкі - ½ б .;
- арэхі дробнены - 1 ст .;
- малако цёплае - 100 мл.
падрыхтоўка
- Ўзбіць тварогавую масу са згушчонкі, трохі астудзіць.
- У форму, засланую плёнкай, выкладваць пласты змочанага ў малацэ печыва, прамакаць крэмам і абсыпаць арэхамі.
- Завяршыць збор пластом крэму, абсыпаць арэхамі.
- Пакінуць торт без выпечкі з печыва, згушчонкі і тварагу ў халадзільніку на 40 хвілін.
Торт з шакаладнага печыва і тварагу
Каб прыгатаваць гэты тварогавы торт з шакаладным печывам , апошняе лепш выбіраць у глазуры, так выйдзе значна смачней і дэсерт стане больш насычаным. З тварогавай масы трэба зрабіць суфле, дадаўшы крэм-чиз у склад крэму, падыдзе Філадэльфія, маскарпоне або больш бюджэтны дацкая Буко.
інгрэдыенты:
- печыва ў шакаладнай глазуры - 600 г;
- тварожная маса - 300 г;
- крэм-чиз - 300 г;
- цукровая пудра - 10 г;
- ванілін;
- крухмал - 50 г;
- кава - 100 мл;
- шакалад для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
- Тварог ўзбіць з цукрам, дадаць крэм-чиз, змяшаць да аднастайнасці.
- У форму выкласці пласт печыва, прахарчаваць кававым сіропам з дапамогай пэндзля.
- Размеркаваць пласт крэму. Паўтарыць другі пласт, завяршыць крэмам.
- Адправіць у халадзільнік на 8 гадзін. Перад падачай ўпрыгожыць цёртым шакаладам.
Тварогавы торт з аўсяным печывам без выпечкі
Гэты тварогавы торт на корж з аўсянага печыва рыхтуецца хутка, проста і выходзіць вельмі смачным. Рэцэпт прыйдзецца па душы прыхільнікам здаровага харчавання, у яго складзе толькі карысныя кампаненты, якія не змяшчаюць вялікай колькасці калорый. Адмысловага густу дадасць Клубнічная праслойка з свежых ягад, па сезоне яе можна замяніць на журавінавы.
інгрэдыенты:
- печыва зёлкавае - 500 г;
- тварог абястлушчаны - 400 г;
- мёд - 1 ст. л .;
- ванілін;
- ягаднае пюрэ - 1 ст.
падрыхтоўка
- Тварог ўзбіць з ванілінам і мёдам.
- Печыва расцерці не ў дробку, пакінуць кавалачкамі.
- Змяшаць з ягадным пюрэ да адукацыі густой кашыцы.
- У форме размеркаваць першы корж, вышмараваць тварагом.
- Раскласці аўсяную масу, прахарчаваць крэмам.
- Пакінуць торт без выпечкі з печыва і тварагу ў халадзільніку на 1 гадзіну.
Тварожных-желейный торт з садавінай з печывам
Цудоўна смачны, пяшчотны торт желейный з тварагом і печывам, прыгатаваны з садавінай, такі пачастунак спадабаецца ўсім спрактыкаваным сладкоежкам. Падаюць яго ў халодным выглядзе, а з рэцэптам і ў цэлым з гатаваннем не прыйдзецца затлумляцца. Загадзя трэба падрыхтаваць форму, дыяметрам 25 см і харчовую плёнку, каб удала сфармаваць дэсерт.
інгрэдыенты:
- пясочнае печыва - 400 г;
- тварог - 600 г;
- смятана - 200 мл;
- жэлацін - 1 ст. л .;
- вада - 50 мл;
- апельсін - 2 шт .;
- ананас - 100 г;
- цукар - 100 г;
- мандарын - 3 шт .;
- банан - 1 шт.
падрыхтоўка
- Жэлацін замачыць у вадзе на 40 хвілін.
- Заслаць плёнкай форму для выпечкі.
- Адзін вычышчаны ад лупіны апельсін, парэзаць кружкамі, выкласці па ўсёй форме, уключаючы і сценачкі.
- Ўзбіць тварог са смятанай і цукровай пудрай.
- Прагрэць жэлацін да растварэння гранул. Уліць у тварог, дбайна змяшаць.
- Усе тыя, што засталіся садавіна ачысціць і адвольна парэзаць, ўвесці ў тварогавы крэм, змяшаць.
- Печыва паламаць ня дробна, высыпаць у крэм, змяшаць.
- Выліць усю начынне ў форму-над апельсінаў.
- Браць у халадзільнік на 8 гадзін.
- Перавярнуць на страву, акуратна зняць плёнку.
Тварогавы торт з дробкай печыва
Такі торт з крошкі печыва і тварагу ў народзе называюць «лянівым» тварожнік . Рыхтуецца ласунак 3-4 інгрэдыентаў і заўсёды атрымліваецца вар'яцка смачным. У складзе дадзенага рэцэпту ўжываюць парэчкавы джэм, можна выкарыстоўваць любы ягаднае пюрэ або какава, каб атрымаць шакаладнае пачастунак.
інгрэдыенты:
- печыва - 400 г;
- драблёныя арэхі - ½ арт .;
- цукар - 1 ст .;
- вада - ½ арт .;
- тварог - 600 г;
- смятана - 2 ст. л .;
- ягаднае пюрэ - 3 ст. л .;
- жэлацін - 20 г.
падрыхтоўка
- Печыва раскрышыць, арэхі пасекчы, змяшаць.
- Зварыць з вады і цукру густую карамель, хутка выліць у дробку.
- Размеркаваць масу ў форме з борцікамі, паставіць у халадзільнік.
- Замачыць жэлацін на 30 хвілін, прагрэць да распускання гранул.
- Ўзбіць тварог са смятанай і цукрам.
- Дадаць пюрэ, следам жэлацін, змяшаць да аднастайнасці.
- Выліць у форму начынне, прыбраць у халадзільнік на 4-6 гадзін.