Напэўна, у многіх з вас дзеці адмаўляюцца есці тое тварог, то манную кашу. Давайце паспрабуем злучыць гэтыя два стравы і, пра цуд! Ваша дзіця з задавальненнем яго з'есць, а назву гэтаму чароўнаму стравы - тварожных-манная запяканка. Паспрабуйце разок яе спячы, і пытанне з сняданкам для вашага дзіцяці будзе раз і назаўсёды вырашана.
Як прыгатаваць тварожных-манную запяканку?
Асноўнымі інгрэдыентамі гэтага стравы з'яўляюцца тварог і, вядома, манныя крупы. Пажадана перацерці тварог праз сіта або прапусціць праз мясарубку, тады ваша страва атрымаецца вельмі далікатным і паветраным. Змяшаўшы ўсе кампаненты, адпраўляеце запяканку у духоўку і прыблізна праз гадзіну ваш чарговы кулінарны шэдэўр гатовы. Па жаданні, можаце паліць тварожных-манную запяканку варэннем, тады ваша дзіця з'есць яе з яшчэ большым задавальненнем.
Тварожных манная запяканка - рэцэпт
Рэцэпт гэтай стравы настолькі просты, што прыгатаваць яго вы можаце ўвечары, нават быўшы стомленымі, а раніцай разагрэць на сняданак.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 5 ст. лыжак;
- тварог - 400 г;
- яйкі - 3 шт .;
- цукар - 4 ст. лыжкі;
- смятана - 120 г;
- сода, гашэнне воцатам - 1 ч. лыжка.
падрыхтоўка
Тварог праціраем праз сіта, змешваем з цукрам, яйкамі і смятанай, затым дадаем манныя крупы. Усе інгрэдыенты добранька змешваем, дадаваны соду, пагашаную укусам, і выкладваем масу ў форму для запякання, змазаную алеем. Манно-тварожная запяканка рыхтуецца каля 25-30 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў.
Тварожных-манная запяканка ў мультиварке
Калі ў вас у наяўнасці маецца мультиварка, то вы можаце абыйсціся і без духоўкі і прыгатаваць запяканку ў ёй. А выставіўшы таймер, вы можаце быць упэўнены, што ваша страва не надгарыць.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 1 мультистакан;
- тварог - 400 г;
- яйкі - 5 шт .;
- кефір - 2 мультистакана;
- цукар - 0,5 мультистакана;
- варэнне - 3-4 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Які адлучаецца жаўток ад бялку (толькі ў аднаго яйка), пакінутыя яйкі і бялок змешваем з тварагом, цукрам кефірам і манкой. Выліваем тварогавую масу ў мультиварку, ўзбіваем жаўток і паліваем ім нашу тварожных-манную запяканку. Выстаўляем рэжым «Выпечка» і таймер на 50 хвілін. Запяканка манная з тварагом можа падавацца са смятанай або варэннем.
Тварожных-манная запяканка са свежымі ягадамі
Летам, калі на прылаўках велізарная колькасць ягад, вы можаце дадаць іх у запяканку. Страва, безумоўна, спадабаецца не толькі дзецям, але і дарослыя зьядуць яго з велізарным апетытам.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 6 ст. лыжак;
- тварог - 650 г;
- яйкі - 4 шт .;
- цукар - 5 ст. лыжак;
- ваніль - 1 ч. лыжка;
- алей сметанковае - 110 г;
- цукровая пудра - 2 ст. лыжкі;
- свежыя ягады - 1 шклянка;
- варэнне - 3-4 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Пераціраць тварог праз сіта, змешваем яго з яйкамі, цукрам, манкой і ваніллю.