Рэцэпт тарталеток з сёмгай стане вашым маленькім кулінарным сакрэтам і палачкай-ратавалачкай перад важным фуршэтам або цёплым прыёмам гасцей. Цікава аформленая закуска дапоўніць любы стол, надасць грацыі сервіроўцы і добра падыдзе да ўсіх напояў. Тарталетка з начыннем з сёмгі рыхтуюцца хутка і проста. Паспрабуйце падаць іх аднойчы і вашы госці будуць у поўным захапленні!
Рэцэпт прыгатавання тарталеток з сёмгай і сырам
інгрэдыенты:
- любімы тварогавы сыр - 100 г;
- тарталетка - 1 ўпакоўка;
- часнык - 1 зубчык;
- кроп - 20 г;
- балгарскі перац - 1 шт .;
- вэнджаная сёмга - 100 г.
падрыхтоўка
У якасці падставы ў тарталетка выкладваем сярэднім пластом мяккі сыр, змешаны з мелкорубленую зелянінай. Зверху кладзём крыху часныку, прапушчанага праз чеснокодавку. Сёмгу наразаем тонкімі пласцінкамі, прыгожа выкладваем зверху. Перац прамываем, чысцім ад асяродку, наразаем кружочкамі і ўпрыгожваем наша закуску.
Салата ў тарталетка з сёмгай можна рыхтаваць з самых розных інгрэдыентаў! Можна эксперыментаваць са смелымі спалучэннямі гародніны і розных відаў рыб, мяса і прыправаў.
Тарталетка з ікрой і сёмгай
інгрэдыенты:
- тарталетка - 1 ўпакоўка;
- яйка курынае - 4 шт .;
- ікра - 4 ст. л .;
- мяккі сыр - 150 г;
- часнык - 1 зубчык;
- маянэз - 2 ст. л .;
- крэветкі - 50 г;
- сёмга - 100 г.
падрыхтоўка
Яйкі адварваем і наразаем дробнымі кубікамі. Далей здрабняем мяккі сыр з дапамогай таркі, часнык прапускаем праз чеснокодавки, усё змешваем, запраўляем маянэзам і падсольваць. Крэветкі адварваем і чысцім. Сырнай-яечную масу выкладаем у тарталетка, упрыгожваем зверху кавалачкамі сёмгі, ікрой і крэветкамі.
Закуска ў тарталетка з сёмгай не абмяжоўваецца толькі морапрадуктамі. Прапануем паспрабаваць здзівіць хатніх далікатнымі тарталетка з сёмгай і авакада.
Тарталетка з сёмгай і авакада
інгрэдыенты:
- філе семги- 100 г;
- авакада - 2 шт .;
- мяккі сыр - 40 г;
- цытрынавы сок - 4 ст. л .;
- тарталетка - 1 ўпакоўка;
- кроп - па гусце.
падрыхтоўка
Авакада прамываем, чысцім ад лупіны і костачкі, наразаем арэхі маленькімі кавалачкамі, запраўляем цытрынавым сокам. Далей здрабняем авакада ў блендере разам з мяккім сырам, атрыманую масу ўкладваем у тарталетка. Сёмгу наразаем тонкімі пласцінкамі, змяшчаем зверху. Упрыгожваем закуску прамытай мелкорубленую зелянінай. Можна разнастаіць густ парай алівак.