Без яркіх і экзатычных кактэйляў з рознымі лікёрамі: мятным, бананавай, вішнёвым, шакаладным, цытрынавым ці клубнічны, не абысціся ні адной вечарыне. І зусім не абавязкова запрашаць прафесійнага бармэна, досыць асвоіць ўсяго некалькі рэцэптаў, досыць простых ў выкананні. А мы ў гэтым вам дапаможам!
Кактэйлі з лікёрам «Бейлиз»
У Ірландыі, на радзіме сметанковага лікёру «Бейлиз» , кактэйлі з ім найбольш папулярныя. І не дзіва, што на яго выраб сыходзіць амаль палова малака усіх ірландскіх буренок.
Вядома ж, самым культавым кактэйлем на аснове лікёру «Бейлиз» з'яўляецца «Б-52». Акрамя сметанковага, для гэтага кактэйлю ў роўных долях бяруць кававы і апельсінавы лікёры. Але існуе і шмат іншых, не менш цікавых прахаладжальных напояў са сметанковым лікёрам.
«Блакітныя Гаваі»
інгрэдыенты:
- ром - 20 мл;
- лікёр «Блю Кюрасао» - 20 мл;
- лікёр «Бейлиз» - 20 мл;
- сок ананасавы - 60 мл;
- сок цытрынавы - 30 мл;
- лёд.
падрыхтоўка
Гэты ярка-блакітны экзатычны кактэйль лепш за ўсё падыдзе для пляжнай вечарынкі. Загружаем у Шэйкер ўсе складнікі, дадаем кубікі лёду і добранька ўсё змешваем. Разліваем ў высокія шклянкі, упрыгожыўшы «зорачкай» карамбола або кавалачкам ананаса і папяровым парасонам.
«Апошні самурай»
інгрэдыенты:
- лікёр «Бейлиз» - 30 мл;
- лікёр «Калуа» - 30 мл;
- сіроп ванільны - 30 мл;
- лёд.
падрыхтоўка
Падрыхтоўка гэтага вытанчанага напою займае ўсяго адну хвіліну. Усе інгрэдыенты змешваем ў шейкере з кубікамі лёду і працаджваем праз адмысловае падсітак у чарку. І можна атрымліваць асалоду ад кактэйлем - невялікімі глоткамі і праз саломінку.
Кактэйлі з лікёрам «Малібу»
Ромаў-какосавы лікёр «Малібу» - аснова ўсіх экзатычных кактэйляў, самы папулярны з якіх - легендарная « Пиноколада ». Але не толькі яна здольная перадаць атмасферу трапічных астравоў.
Кактэйль «El Ultimo»
інгрэдыенты:
- каньяк - 40 мл;
- яблычны сок (свежевыжатый) - 130 мл;
- лікёр «Малібу» - 10 мл;
- лёд.
падрыхтоўка
Змешваем усе кампаненты ў шейкере і пералівалі ў высокі куфель з некалькімі кубікамі лёду.
«Сметанковы Малібу»
інгрэдыенты:
- лікёр «Малібу» - 30 мл;
- лікёр «Амаретто» - 15 мл;
- малако (суцэльнае) - 15 мл;
- сок ананасавы - 50 мл;
- сліўкі узбітыя - 15 мл;
- міндаль (дробнены) - 1 ч. лыжка;
- шакалад чорны (крошка) - 1/2 ч. лыжкі;
- лёд.
падрыхтоўка
Ўзбіваем у шейкере лікёры, сок і малако. Пералівалі змесціва шейкера ў чарку. Упрыгожваем сліўкамі, шакаладам і міндалем.