Правільнае дыетычнае харчаванне - не абавязкова сумнае! Мы прапануем вашай увазе смачныя, лёгкія і прыемныя рэцэпты страў, з якіх лёгка можна скласці для сябе правільны рацыён дыеты для пахудання. Рэцэптура страў дыетычнага харчавання мае на ўвазе выкарыстанне толькі свежых, лёгкіх прадуктаў у правільных спалучэннях.
Салат Цэзар"
інгрэдыенты:
- сечаная пекінская капуста -1 жменю;
- перапёлчыны яйкі - 3 шт;
- памідоры «черрі» - 5 шт;
- адварная курыца ці крэветкі - 100 гр;
- сок цытрыны - 1 ч.л .;
- аліўкавы алей - 0.5 ч.л .;
- жытнія сухарыкі - 10-12 шт.
падрыхтоўка
Яйкі і черрі разрэжце напалову, крэветкі ачысціце, калі выбралі курыцу - парэжце на кавалачкі. Усе кампаненты змяшайце і заліце падліўкай з перамяшанага алею і соку цытрыны. Гатовы пажыўны і лёгкі збалансаваны салата, створаны з дыетычных прадуктаў харчавання!
Салата «Пауль»
інгрэдыенты:
- Руколь - 1 жменю;
- пекінская капуста - 1 жменю;
- адварныя морапрадукты (васьміногі, крэветкі, кольцы кальмараў) - 100 гр;
- сок цытрыны - 1 ч.л .;
- аліўкавы алей - 0.5 ч.л .;
- агурок - 1 шт.
падрыхтоўка
Усё лісце пакрышыце, агурок натрыце на буйнай тарцы, усё гэта змяшайце з морапрадуктамі і заліце падліўкай з перамяшанага алею і соку цытрыны. Гатовы лёгкі збалансаваны салата, які даказвае, што існуе смачнае дыетычнае харчаванне!
Салата «Грэчаскі»
інгрэдыенты:
- таматы - 2 шт;
- агурок - 1 шт;
- аліўкі - 5-6 шт;
- сыр «фета» - 50 г;
- лук чырвоны - ½ галоўкі;
- сок цытрыны - 1 ст.л .;
- аліўкавы алей - 1 ч.л .;
- зеляніна - 1 пучок.
падрыхтоўка
Усе прадукты акрамя алівак пакрышыце кубікамі, аліўкі - кружочкамі. Змяшайце, запраўце соусам з зеляніны, соку цытрыны, аліўкавага алею, солі і перцу чорнага. Лёгкі салата можа замяніць вам гарнір да мяса. Гэты рэцэпт дыетычнага харчавання можа выступаць і як самастойнае страва для перакусу.
Курыца «пагоня»
інгрэдыенты:
- тушка курыцы - 1 шт .;
- соль, чорны перац - па гусце;
- лук рэпчаты - 2-3 шт.
падрыхтоўка
Старанна прамыйце тушку курыцы, па жаданні можна выдаліць скурку. Разрэжце яе на парцыённыя кавалкі, нашмаруйце соллю і чорным перцам, абкладзеце ў халодны сатэйнік без алею (!), Засыпце шчыльным пластом нарэзанага кольцамі лука. Зачыніце страва вечкам, пастаўце на практычна самы павольны агонь (1-2 адзінкі ў залежнасці ад пліты). Дзве гадзіны курыца будзе таміцца ва ўласным соку. Важнае правіла - забаронена адкрываць крышку на працягу гэтага часу! У выніку вы атрымаеце далікатную курынае мяса з гатовай падлівай, якое можна есці з грэчкай, рысам або гароднінай.
Ялавічына «лёгкая»
інгрэдыенты:
- ялавічына - 700-1000 гр;
- спецыі па гусце (кары, чорны і чырвоны перац);
- часнык - 3-4 зубчыка;
- соевы соус - па гусце.
падрыхтоўка
Вазьміце мякаць ялавічыны кавалкам, старанна прамыйце і абсушыце яе. Змяшайце любімыя спецыі з соевым соусам і добра прамажце кавалак. Будзьце ўважлівыя: соус салёны сам па сабе, і звычайна дадаткова выкарыстоўваць соль не патрабуецца. Дадаткова абляпілі яго кавалачкамі часныку. Пакіньце мяса марынавацца на 30-60 хвілін, пасля чаго абкладзеце ў пакет для запякання, дадайце яшчэ трохі соевага соўсу, рукаў зачыніце і адпраўце у духоўку на 45-60 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Страва можна ёсць і гарачым, і халодным.
Мінтай «пяшчотны»
інгрэдыенты:
- філе мінтая - 2-4 штукі;
- лук рэпчаты - 2-3 штукі;
- соль, перац па гусце;
- смятана 10% - 0.5 шклянкі.
падрыхтоўка
Прамыйце і асушыць філе мінтая, нашмаруйце яго соллю і чорным перцам, пакладзіце на дно ёмістасці для запякання. Зверху накрыйце рыбу пластом лука і заліце смятанай. Запякайце пры тэмпературы 200 градусаў 20-30 хвілін.
Усе гэтыя стравы для дыетычнага харчавання вельмі нізкакаларыйныя і лёгка ўспрымаюцца арганізмам, не замінаючы працэсу пахудання.