Адным з самых каштоўных гатункаў мёду лічыцца тайговы. Нектар для яго вытворчасці пчолы збіраюць з квітнеючых раслін, якія можна знайсці толькі ў Усходняй Сібіры, Алтайскім краі, Забайкаллі. Гэта экалагічна чысты прадукт з характэрнай цёмна-карычневай афарбоўкай, асаблівым водарам і густам. Карысныя ўласцівасці тайговага мёду абумоўлены высокім утрыманнем біялагічна актыўных рэчываў. Аднак і шкоду ад яго таксама можа быць.
Карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні тайговага мёду
Унікальнасць дадзенага прадукту заключаецца не толькі ў яго кампанентах, але і ў тым, што ўсе яны ідэальна гармануюць адзін з адным. Пералічваць карысныя ўласцівасці тайговага мёду можна доўга. Напрыклад, ён выдатна падыходзіць у якасці сродку прафілактыкі сардэчна-сасудзiстых захворванняў, аптымізуе функцыі печані і нырак, нармалізуе абмен рэчываў. Акрамя таго, гэты прадукт аказвае дабратворнае ўздзеянне на працу страўнікава-кішачнага гасцінца, вылучальнай сістэмы. Дапамагае справіцца з бессанню , трывогай і раздражняльнасцю. Яго часта выкарыстоўваюць і для вонкавага прымянення пры лячэнні дэрматытаў, ран, язваў. Аднак злоўжываць ім прадуктам спецыялісты не раяць на ўвазе яго высокай каларыйнасці. Рэкамендуемая норма - 1-2 чайных лыжкі ў дзень. Супрацьпаказанняў у тайговага мёду амаль няма, ужываць яго ў ежу не варта толькі людзям, схільным да алергіі.
Смачнае лекі - тайговы мёд з кедровымі арэшкамі
Гаючыя ўласцівасці тайговага мёду можна ўзмацніць за кошт дадання ў яго арэхаў, у прыватнасці кедравых. Гэта выдатны сродак для ўмацавання імунітэту , прафілактыкі і лячэння грыпу і рэспіраторных захворванняў. Дзякуючы яго рэгулярнага ўжывання, можна палепшыць стан скурных пакроваў і зубоў, а таксама нармалізаваць артэрыяльны ціск.