Не сакрэт, што некаторыя спецыі валодаюць такім цудоўным уздзеяннем на абмен рэчываў, што спрыяюць зніжэнню вагі. Зрэшты, гэта зусім не азначае, што вы можаце проста ўключыць у свой рацыён спецыі для пахудання і худнець, працягваючы пры гэтым няправільна харчавацца. Каларыйнасць спецый ня асабліва ўплывае на каларыйнасць страў, бо іх дадаюць літаральна па некалькі грам.
Разгледзім прыправы і спецыі для пахудання:
- Карыца. Карыца кантралюе цукар у крыві і не дае яму ператварацца ў тлушч. Усяго чвэрць маленькай лыжкі карыцы ў суткі паляпшае вугляводны абмен у 20 разоў! Больш за тое, карыца змяшчае моцныя эфірныя алею, дзякуючы чаму яе пах падманвае апетыт, дазваляючы наядацца значна хутчэй. Дадаваць карыцу можна ў гарбату, каву, кашу, у запечаныя садавіна, фруктовыя салаты і да страў з птушкі.
- Кайенского перац. Такі перац паскарае абмен рэчываў і зніжае цукар у крыві аналагічна карыцы. Пры ўжыванні гэтай прыправы арганізм выкарыстоўвае з'едзеныя вугляводы і тлушчы для энергіі, а не адкладае «пра запас». Гэты эфект доўжыцца яшчэ 3 гадзіны пасля яго ўжывання.
- Куркума. Куркума з'яўляецца прыродным антыаксідантам, змагаецца з вольнымі радыкаламі і аказвае моцнае супрацьзапаленчае дзеянне. Галоўнае для якія худнеюць - удзел у абменных працэсах: куркума не дае тлушчавым клеткам назапашвацца ў арганізме і паляпшае страваванне. Дадаваць куркуму па дробцы можна да тушеным гародніне, у воцатную або алейную запраўку для салаты, а таксама ў рагу і запяканкі.
- Кардамон. Гэтая заправа для пахудання разганяе абмен рэчываў і прымушае арганізм больш актыўна расходаваць назапашаныя раней тлушчы. Спецыя ўніверсальная: збожжа можна пакласці ў каву, чай ці страва з птушкі, а можна зрабіць адвар і прымаць яго пасля ежы.
- Аніс. Гэтая выдатная спецыі выдатна утаймоўвае апетыт, з-за чаго вы будзеце з'ядаць значна менш, чым з'ядалі да гэтага. Калі голад заспеў вас у непатрэбны час,
проста жуйце зярняткі аніса, і апетыт прытупляецца. - Імбір. Імбір - заправа для пахудання, якая паскарае абмен рэчываў на цэлых 20%! Яго можна дадаваць у любыя марынады, у гарбату, кава і нават у выпечку (хоць у ідэале яна не павінна ўваходзіць ў ваша меню).
- Чорны перац. Стары добры чорны перац разбурае тлушчавыя клеткі і ўзмацняе абмен рэчываў. Дадавайце яго ў супы, салаты і мясныя стравы!
Не забывайце аб тым, што прыправы не змогуць зрабіць усю працу за вас: дадайце ў свой дзень актыўнасці, а рацыён зрабіце больш лёгкім, і тады вы дасягне сваёй мэты значна хутчэй!