Адным з самых простых і эфектных спосабаў ўпрыгажэнні торта з'яўляецца масціка , але калі ў вас няма магчымасці набыць яе ці жадання важдацца з цукровай пастай, на дапамогу прыйдуць класічныя тэхнікі дэкору торта з дапамогай крэму. Аб разнастайнасці варыянтаў ўпрыгажэнні дзіцячага торта без масцікі падрабязна раскажам у майстар-класах ніжэй.
Дзіцячы торт без масцікі для дзяўчынак і хлопчыкаў
Варыянты дэкору, ідэальна прыдатныя для абодвух падлог - фігуркі жывёл. Пры жаданні, акцэнт на палавую прыналежнасць можна дадаць з дапамогай разнастайнасці кветак крэму і аксесуараў.
Для дадзенага торта неабходна будзе спячы два бісквітных коржа . Таксама падрыхтуйце аснову з пакрытага фальгой кардона і зрабіце трафарэт для торта з дызайнам, як паказана на фота.
Кіруючыся разметкай трафарэта, падзеліце адзін з коржей на фрагменты адпаведнай формы.
Змесціце неразрэзанымі корж у самым цэнтры асновы. З двух бакавых абрэзкаў зрабіце вушы труса, а асяродак перавярніце і змесціце з другога боку - яна стане банцікам.
З дапамогай крэму чорнага і ружовага колераў, а таксама спецыяльнай тонкай круглай асадкі для крэму, пазначце вочы, вушы, нос, рот і вусы на адным з коржей.
Отсаживая белы крэм зорчатая асадкай запоўніце ўсю вольную прастору на галаве і вушах.
Бант на шыі зайца таксама пакрыйце «зорачкамі» з крэму любога жаданага колеру.
Дзіцячы торт без масцікі зроблены сваімі рукамі гатовы! Астудзіце яго перад нарэзкай.
Як ўпрыгожыць дзіцячы торт без масцікі?
Гэты вясёлы торт таксама мае форму звяркі - мілага кураня, якога неверагодна проста сабраць разам.
Так як кураня мае торпедообразную форму, яго верхнюю, круглявую частка, можна сфармаваць двума спосабамі: абразаўшы ўжо сабраны торт бісквітнай нажом або купіўшы спецыяльныя шарападобныя формы для выпечкі, у якіх можна спячы паўкруглыя бісквіты.
Сабраўшы бісквітны корж разам, пакрыйце іх жоўтым крэмам. Крэм размяркоўвайце з дапамогай маленькай лапаткі або сталовага нажа хаатычна і нядбайна, ствараючы тэкстуру ускудлачаных пёраў.
Падпаліце белы шакалад і афарбуйце яго жоўтым гелевыя фарбавальнікам. Зрабіце з шакаладу крылы і грабеньчык. З шакаладу таксама выліце дзюбу і вочы кураня.
Зараз пераходзім да непасрэднага ўпрыгожванню дзіцячага торта без масцікі, размяшчаючы ўсе шакаладныя дэталі на паверхні. Гатовы торт таксама астуджаюць перад падачай.
| | |
Выкарыстоўваючы такую тэхналогію можна ствараць зусім незвычайныя тарты ў выглядзе розных звяркоў або герояў любімых мультфільмаў.
| | | |
| | | |
