Існуе шмат монодиет, заснаваных на ўжыванні аднаго прадукту. Сярод іх найбольшай папулярнасцю вылучаецца дыета на грэчцы, якая дазваляе за непрацяглы прамежак часу атрымаць добрыя вынікі. Ёсць розныя варыянты гэтай методыкі пахудання, якія адрозніваюць працягласцю.
Плюсы і мінусы грачанай дыеты
Перавагі сістэмы харчавання на крупах нашмат шырэй, чым проста страта лішніх кілаграмаў, што і тлумачыць яе папулярнасць сярод людзей рознага ўзросту. Багаты склад розных рэчываў абумоўлівае шэраг карысных дзеянняў на працу арганізма. Карысць грачанай крупы ўжо даўно прызнана навукова шляхам шматлікіх эксперыментаў.
- Дапамагае правесці чыстку крыві і знізіць ўзровень дрэннага халестэрыну .
- Вялікая колькасць абалоніны спрыяе выдаленні з кішачніка прадуктаў распаду. У выніку паляпшаецца праца стрававальнай сістэмы. Грубыя валакна дапамагаюць працяглы час захоўваць пачуццё сытасці.
- Паляпшае працэс росту і стан валасоў і пазногцяў.
Да мінусаў грачанай дыеты можна аднесці однообразность харчавання, што для многіх можа стаць сур'ёзнай праблемай. Паколькі пры яе выкананні неабходна адмовіцца ад солі, можа знізіцца ціск, паўстаць галаўны боль і адчуванне слабасці. Выключэнне цукру зніжае разумовую дзейнасць і працаздольнасць. Шмат у каго назіраюцца праблемы са крэслам. Арганізм адчувае недахоп атрымання вітамінаў.
Як правільна сядзець на грачанай дыеце?
Дыетолагі прапанавалі некалькі методык пахудання, заснаваных на ўжыванні крупы. Акрамя монодиеты, якая можа працягвацца не даўжэй 14 дзён, ёсць варыянты, які прадугледжвае выкарыстанне дадатковых прадуктаў, напрыклад, кефіру ці гародніны. Людзям, якія цікавяцца, як сядзець на грачанай дыеце, каб схуднець, неабходна ведаць, што карыстацца такой методыкай пахудання варта двойчы на год.
Дыета на грачанай кашы
Каб схуднець, недастаткова проста зварыць крупы і пачаць харчавацца толькі ёй, паколькі падобныя эксперыменты са сваім арганізмам могуць у выніку не даць ніякага эфекту. Ёсць пэўныя правілы грачанай дыеты, якія абавязкова варта ўлічваць, каб атрымаць добрыя вынікі ў пахуданні, ня нашкодзіўшы здароўю:
- Ад варэння лепш адмовіцца, аддаўшы перавагу запарванне, што дазволіць захаваць максімум карысных рэчываў.
- Нельга выкарыстоўваць соль, алей і соўсы.
- Неабходна ёсць грэчку невялікімі порцыямі не больш за 200 г на працягу дня, што пазбавіць ад голаду.
- Пасля абуджэння выпівайце шклянку чыстай вады, а снедаць можна мінімум праз гадзіну пасля гэтага.
- Каб грачаная дыета дала добрыя вынікі, рэкамендуецца спалучаць яе з рэгулярнымі фізічнымі нагрузкамі.
- Абавязкова прымайце полівітамінныя комплексы, каб не нанесці шкоду здароўю.
Грачаная дыета - як правільна рыхтаваць грэчку?
Звыклая каша, якую людзі рыхтуюць шляхам варэння, для пахудання не падыйдзе. Ёсць два варыянты падрыхтоўкі: запарванне або гатаванне на мінімальным агні. Падобныя спосабы гатавання дазволяць захаваць максімальную карысць для арганізма. Рабіць усё варта з вечара, каб раніцай мець ужо гатовае страва. Калі ведаць, як рыхтаваць кашу для пахудання, грачаная дыета сапраўды апынецца эфектыўнай і дапаможа хутка дасягнуць мэты:
- Варыянт №1. Крупы прамыйце і заліце кіпенем. Пакіньце запарваць на ноч. Лепш за ўсё выкарыстоўваць для гэтага тэрмас. Дадаваць цукар і соль забаронена.
- Варыянт №2. Прамытую крупы заліваюць вадой, улічваючы прапорцыю 1: 2. Пастаўце яе на моцны агонь і варыце пры адкрытай крышке да таго, як застанецца зусім мала вадкасці. Затым згроб грэчку ў конусападобную кучу, і варыце ўжо на маленькім агні 5 мін. Пасля гэтага рондаль зніміце з агню, абгарніце яе коўдрай і пакіньце на ноч.
- Варыянт №3. Яшчэ адзін спосаб запаркі крупы, для якога спачатку яе промывают, а затым, абліваюць кіпенем. Вадкасць зліце і зноў наліце кіпень, улічваючы прапорцыю 1: 1,5. Зачыніце вечкам, укутайте коўдрай і пакіньце на ноч.
З чым можна ёсць грэчку на дыеце?
Каб вага сыходзіў хутка, на працягу адведзенага часу дазваляецца ёсць кашу без дабавак, прычым гэта тычыцца як солі і спецый, так і садавіны, гародніны і гэтак далей. Многім людзям складана харчавацца толькі чыстай грэчкай, што часта адлюстроўваецца на стане здароўя. Ёсць некалькі прадуктаў, якія дазваляецца выкарыстоўваць, але пры гэтым варта ўлічваць, што кілаграмы будуць растрачвайце не так хутка.
- Сухафрукты. Дазваляецца курага і чарнасліў, і дзённая норма складае 5-6 шт. Іх неабходна заліць вадой, каб сухафрукты размокли, а затым, здрабніць і дадаваць у кашу.
- Мёд. Калі адчуваецца дыскамфорт, то грачаная дыета можа дапаўняцца мёдам, але ў суткі нельга з'ядаць больш за 1 ч. Лыжкі.
- Кефір. Самае лепшае дадатак - кефір, тлустасць якога павінна быць 1-2%. Сутачная норма складае 1 л. Кефір можна піць асобна, а таксама дадаваць яго ў кашу.
- Гародніна і садавіна. Пры жаданні выкарыстоўвайце плён зялёнага колеру, напрыклад, агуркі або яблыкі, але не больш пары штук у суткі.
Яшчэ адзін важны момант - што можна піць на грачанай дыеце. Каб не паўстаў завала і абязводжванне арганізма, неабходна падтрымліваць водны баланс у арганізме, выпіваючы для гэтага не менш пары літраў у суткі. Вадкасць павінна быць чыстай, але не газаванай. Яшчэ піць можна зялёны чай, а вось ад кавы адмоўцеся.
Грачаная дыета на 3 дні
Самы жорсткі варыянт, паколькі выкарыстоўваецца мінімальная колькасць дадатковых прадуктаў. Сутачны аб'ём крупы, якую неабходна заліваць вадой складае 1-1,5 арт. Мёд ўключаецца ў меню, каб кампенсаваць недахоп глюкозы і пазбавіць ад пагаршэння самаадчування. Зеляніна (кроп, пятрушка, салатныя лісце і зялёны лук) папаўняе недахоп вітамінаў. Дыета на грэчцы на 3 дні дапаможа развітацца з 2-3 кг. Меню на гэты час выглядае так:
- сняданак: каша і 1 арт. кефіру;
- абед: каша, салата з зеляніны і 1 ч. лыжка мёду;
- вячэру: 1 арт. кефіру.
Грачаная дыета на 7 дзён
Калі вынікі ад трохдзённага варыянту дыеты не задавальняюць, і хочацца больш, тады выкарыстоўвайце тыднёвую методыку. У меню дадзенай дыеты можна ўключаць іншыя дазволеныя прадукты, але толькі ў невялікіх колькасцях. Порцыя крупы за раз складае 100 г, а кефіру - 1 ст. Грачаная дыета на тыдзень мае на ўвазе, што апошні раз ёсць кашу трэба не пазней шасці вечара, а вось кісламалочны напой дазволена піць і да сну. Прадстаўленае меню можна выкарыстоўваць у якасці прыкладу.
Як выйсці з грачанай дыеты?
Калі пасля заканчэння пахудання пры дапамозе гэтай методыкі прытрымлівацца звычайнага харчавання, то існуе вялізная рызыка, што кілаграмы вернуцца назад, прычым у большай колькасці. Выхад з грачанай дыеты павінен быць паступовым, каб пазбегнуць ўзнікнення засмучэнні стрававання і праблем з крэслам. Кожны дзень дадавайце па адным нятлустае бялковаму прадукту, а вось праз тры дні можна есці гародніну і іншую ежу. Каб захаваць вынікі і нават палепшыць іх, рэкамендуецца перайсці на правільнае харчаванне , адмовіўшыся ад тлустага, смажанага, салодкага і ад іншай шкоднай ежы.
Грачаная дыета - супрацьпаказанні
Не ўсім людзям можна выкарыстоўваць кашу, таму важна ўлічваць існуючыя забароны на яе выкарыстанне. Нельга прытрымлівацца строгага рэжыму харчавання жанчынам, якія кормяць грудзьмі і знаходзяцца ў становішчы, а таксама дзецям і падлеткам. Шкоду грачанай дыеты тычыцца і людзей з гастрытам, язвай страўніка, дыябет, а таксама з хваробамі сардэчна-сасудзістай сістэмы. Не рэкамендуецца прытрымлівацца такога рацыёну пры віруснай і бактэрыяльнай інфекцыі, імунадэфіцыце і багатай менструацыі.