Практычна любая худнеюць жанчына марыць аб тым, каб дыета забяспечвала не толькі адвесам, але і псіхалагічным камфортам, каб худнець было не ў цяжар. Аказваецца, гэта дасягальна. Для таго каб выпрабаваць на ўласнай шкуры псіхалагічна прыемную дыету, трэба выпрабаваць на сабе сістэму пахудання 6 пялёсткаў . Кожны дзень гэтай дыеты сіла волі і гонар за вытрымку будуць перапаўняць ваш галодны мозг. Да таго ж, мы забяспечым вас рэцэптамі, каб водгукі пра дыеце 6 пялёсткаў былі самымі лепшымі.
Правілы і нюансы
Аўтар дыеты - шведскі дыетолаг Ганна Юханссон. Геніяльная прастата метаду заключаецца ў тым, што пачаўшы гэтую дыету, на ёй хочацца працягваць сядзець. Чаму - чытайце ніжэй.
Доўжыцца яна 6 дзён, складаецца з 6 монодиет, выглядае ў выглядзе 6 кветак. Спачатку пахудання варта намаляваць кветка, які складаецца з 6 пялёсткаў, гэта і ёсць галоўны рэцэпт дыеты. Кожны з пялёсткаў сімвалізуе 1 монодиету. Пасля праходжання аднаго дня (= 1 дыеты), вы адрываеце адзін пялёстак.
Такім чынам, першы плюс дыеты - яе прывабная гуллівасць, бо адарваўшы адзін пялёстак, вам будзе перад самой сабой сорамна не пратрымацца яшчэ дзень.
Другі нюанс - гэта сам прынцып знаходжання на монодиетах. Па даследаванняў, праведзеным дыетолагамі, 25-гадзінная монодиета з'яўляецца найбольш спрыяльнай для пахудання. Сутнасць у тым, што наш арганізм, які звыкся да разнастайнага харчаванню, першы прыём ежы (ведаючы, што далей будзе нешта іншае), паглынае яго «бяздумна». Далей пачынаецца чаканне разнастайнага меню, а вы «корміце» сябе рыбай - вось усе калорыі і былі бесклапотна недавыкарыстаны арганізмам.
Другі дзень вы працягваеце гульню з арганізмам, толькі ўжо з іншым прадуктам. Так, арганізм пераварвае ежу «у халастую», чакаючы чагосьці яшчэ, а для сваіх патрэбаў выкарыстоўвае запасы глікагену і тлушчу.
І не трэба пужацца аднастайнага харчавання - для дыеты 6 пялёсткаў існуе маса рэцэптаў.
Прынцып монодиет добры яшчэ і тым, што страваванне максімальна актыўна. Калі мы змешваем розныя групы прадуктаў, аўтаматычна запавольваецца іх пераварванне, а зараз, усе ферменты працуюць усяго з адным прадуктам.
Буч на дыеце 6 пялёсткаў
Асобна трэба падкрэсліць спрыяльны ўплыў Буч - бялкова-вугляводнага чаргавання на нашай дыеце. Так, меню і рэцэпты для дыеты 6 пялёсткаў складзеныя такім чынам, што пасля кожнага бялковага дня ідзе вугляводны. Гэта пазбавіць ад знясілення цягліц, а таксама ад згасання разумовых функцый, якое адбываецца пры недахопе вугляводаў.
Што ж тычыцца тлушчаў, то нашы прадукты ўтрымліваюць у асноўным поліненасычаныя тоўстыя кіслоты, якія зусім не прыводзяць да адкладу тлушчавых мас, а, наадварот, дапамагаюць з імі змагацца.
парадак дыеты
Даўно пара азнаёміць вас з вашым рацыёнам на наступныя 6 дзён:
- 1 дзень - рыбны;
- 2 дзень - агародніннай;
- 3 дзень - курыны;
- 4 дзень - зёлкавыя;
- 5 дзень - тварожны;
- 6 дзень - фруктовы.
Прычым дні ні ў якім разе нельга змяняць месцамі, нават бялковыя на бялковыя.
На працягу першага дня вы ўжо страціце сёе-тое са сваіх тлушчавых запасаў, бо рыба нават больш дыетычная, чым індычка. Праўда і голад вы таксама не асабліва не адчуеце, бо рыба - высокобелковой прадукт. У дзень вам дазволена з'ядаць да ½ кг рыбы. А калі рыбу не проста адварваць, але і падабраць рэцэпты страў, дыета 6 пялёсткаў заваюе вас з першага дня:
- фрыкадэлькі з трэскі з зелянінай;
- сарган запечаны;
- кета на пару.
На другі дзень вы з'ядаеце каля 1,5 кг гародніны. Іх можна тушыць, варыць, або проста ёсць сырымі.
Трэці дзень - курыны. Мы прапануем:
- запечаную курыную грудку;
- курыны суп з зелянінай;
- курынае філе на грылі.
У зёлкавых дзень можна парадаваць сябе разнастайнасцю дазволеных каш - рысу, аўсянкі, проса, грэчкі, кукурузы, пярлоўкі і г.д. На тварогавы дзень вы можаце злучаць тварог з невялікай колькасцю нятлустага ёгурту і малака. А на працягу фруктовага дня вам, вядома, будзе прыемна песціць сябе самымі рознымі садавінай, без колькасных абмежаванняў.
рэцэпты
Фрыкадэлькі з трэскі з зелянінай
інгрэдыенты:
- трэска - каля 400 г;
- зеляніна (лук і трава) - некалькі галінак;
- спецыі (толькі натуральныя, без кансервантаў і солі) - па гусце.
падрыхтоўка
Трэску ачысціць ад лускі, плаўнікоў, галавы, скуры, касцей. Мяса прапусціць праз мясарубку, змяшаць з дробна сечанай зелянінай і спецыямі. Сфармаваць шарыкі. Выкласці на бляху, высцелены пергаментнай паперай. Запякаць каля 20 хвілін пры 180⁰.
грачаныя катлеты
інгрэдыенты:
- грэчка вараная - ½ кг;
- зеляніна і спецыі па гусце.
падрыхтоўка
Адварную грэчку прапусціць двойчы праз мясасечку з дробнымі адтулінамі. Змяшаць з зелянінай, спецыямі, сфармаваць катлеты. Выкласці на бляху з пергаментнай паперай і запякаць да гатоўнасці.
Кета на пару
інгрэдыенты:
- кета - каля 300 г;
- зеляніна - 1 пучок;
- спецыі - па гусце.
падрыхтоўка
Кету парэжце невялікімі кавалачкамі, прысыпце спецыямі, абкачайце ў сечаных травах. Пакладзеце на паравую падстаўку, якую папярэдне варта размясціць на патэльні з вадой. У ваду для паравога падрыхтоўкі можна пакласці некалькі галінак траў для водару. Падчас падрыхтоўкі перагортвайце рыбу некалькі разоў.