Вінаградны воцат - пабочны прадукт вінаробства, які атрымліваецца з моцна закіслага віна. Аднак зусім не варта думаць, што гэтая ядреная вадкасць абсалютна бескарысная, наадварот, яе вельмі шырока ўжываюць у самых розных сферах. І ўсё ж далёка не ўсе ведаюць, у чым заключаюцца карысць і шкоду вінаграднага воцату - каму-то ён можа дапамагчы, а каму-то цалкам проціпаказаны.
Карысць вінаграднага воцату для арганізма чалавека
Воцат з ягад вінаграда выкарыстоўваюць у якасці смачнай прыправы, запраўкі для салатаў, інгрэдыента розных страў. Акрамя таго, у народнай медыцыне яго ўжываюць для стымуляцыі апетыту , паляпшэння работы кішачніка і іншых органаў стрававання. Дапамагае вінны воцат і тым, хто хоча схуднець, паколькі ён нармалізуе абмен рэчываў. Каб пазбавіцца без дыет ад пары-тройкі лішніх кілаграмаў, досыць выпіваць кожны дзень перад ежай шклянку вады з разведзенай у ёй лыжкай воцату. А яшчэ такая працэдура можа ўмацаваць імунітэт і пазбавіць ад хранічнай стомленасці.
Карысць вінаграднага воцату заключаецца яшчэ і ў тым, што ён змяшчае антыаксіданты, якія дабратворна ўплываюць на сэрца і сасуды, запавольваюць працэсы старэння, дапамагаюць
Супрацьпаказанні вінаграднага воцату
Акрамя карысці і шкоду ад воцату ягаднага таксама можа быць. Ён проціпаказаны людзям, якія пакутуюць гастрытамі з падвышанай кіслотнасцю , захворваннямі нырак і падстраўнікавай залозы. Таксама ён можа сапсаваць зубы, таму пасля яго ўжывання варта абавязкова прапаласкаць рот. Сцерагчыся віннага воцату варта і алергікам.