Аўсянае малако так называецца, таму што яно нагадвае па сваім вонкавым выглядзе звычайнае малако . Аднак, у ім няма малака, як такога, што даволі добра для ўсіх, у каго ёсць алергія на яго. Нядзіўна, што аўсянае малако, карысць і шкоду якога цікавілі многіх яшчэ ў Старажытным Кітаі, настолькі распаўсюджана на Усходзе. Тут у людзей часта назіраецца поўная неўспрымальнасць да малака (лактозы), таму насельніцтва імкнулася пашырыць колькасць іншых прадуктаў, якія можна было выкарыстоўваць замест яго.
Карысць і шкоду аўсянага малака
Шкоду гэтага напою ў асноўным для тых, у каго ёсць алергія на авёс (ці, напрыклад целиакия). Для пачатку трэба выявіць гэты момант, выпіць зусім няшмат настойкі і паглядзець на рэакцыю.
Для падрыхтоўкі напою трэба ўзяць каля 160 грамаў вотруб'я з аўса і заліць 1,5 літра вады. Усё гэта трэба пакінуць настойвацца прыкладна хвілін на 20, затым здрабніць блендеров і старанна працадзіць. Класічны варыянт малака з аўса гатовы.
Аўсянае малако вельмі добра падыходзіць для пахудання, бо спрыяе ачышчэнню арганізма. Да таго ж, яно здольна паскорыць абмен рэчываў , што спрыяльна адбіваецца на зніжэнні вагі, а значная колькасць вітамінаў групы В спрыяе паляпшэнню агульнага стану ў разы.
На гэтым карысць аўсянага малака не сканчаецца. Як сродак для паляпшэння колеру асобы, яго можна выкарыстоўваць не толькі ўнутр, але і вонкава. Напрыклад, замяняючы ім тонік для твару і мыючыся па раніцах.
А калі вы хочаце ведаць, чым карысна аўсянае малако яшчэ, звярніце ўвагу на тое, што яно паляпшае стрававальны працэс. Яго настойліва рэкамендуюць пры гастрытах і завалах. Трэба ўлічыць, што каларыйнасць аўсянага малака не вельмі высокая (276 ккал), так што яго можна ўжываць ўсім, але ўсё-ткі тым, хто худнее, у невялікіх колькасцях.