Какава - выдатны напой, які здольны сагрэць халодным вечарам і падарыць непаўторнае пачуццё радасці. Як правільна зварыць какава на малацэ, чытайце ніжэй.
Як зварыць какава на малацэ - рэцэпт
інгрэдыенты:
- каровіна малако - 500 мл;
- какава - 20 г;
- гваздзік, карыца - па гусце;
- ванільны цукар - 10 г.
падрыхтоўка
У кіпячае малако тоненькім струменьчыкам усыпаць какава, цукар і добра размешваць. Пасля гэтага хвіліны праз 3 усыпаць ванільны цукар, а яшчэ праз хвілінку кладзём па жаданні карыцу і цвічку. Без спецый можна, вядома, усё абыдзецца, але менавіта яны надаюць напою тонкі непаўторны водар. Накрываем рондаль вечкам, настойваем хвілін 5, і какава гатова!
Як зварыць какава з малаком?
інгрэдыенты:
- малако - 220 мл;
- вада - 50 мл;
- парашок какава - 10 г;
- ваніль - дробка;
- пясок цукровы - 10 г.
падрыхтоўка
У кубак насыпаем какава і добра размешваць. Ўліваем цёплую кіпячоную ваду, старанна размешваць да аднастайнасці. Наліваем малако ў рондальчык і змяшчаем на невялікі агонь. Пасля закіпання, Праварваюць малако яшчэ 2 хвіліны. Пасля гэтага ўліваем яго ў кубак з какавы. Добранька размешваць - какава гатова.
Як зварыць смачнае какава на малацэ?
інгрэдыенты:
- каровіна малако - 550 мл;
- шакалад - 20 г;
- парашок какава - 40 г;
- згушчонка - па гусце;
- шакаладная габлюшка для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
Награваем каровіна малако, дадаем у яго парашок какава і кавалачкі шакаладу. Да аднастайнага стану размешваць пры дапамозе венца. Пасля закіпання здымаем з агню. Дадаем згушчонку да спадобы і размешваць. Разліваем какава па кубках і упрыгожваем шакаладнай габлюшкай.
Як зварыць какава на малацэ з апельсінавы лікёрам?
інгрэдыенты:
- лікёр апельсінавы - 45 мл;
- кіпень - 80 мл;
- малако - 800 мл;
- пясок цукровы - 80 г;
- парашок какава - 40 г.
падрыхтоўка
Какава з цукрам разводзім у гарачай вадзе, ставім на пліту і пасля закіпання Праварваюць каля 2 хвілін. Потым ўліваем малако, размешваць і здымаем з агню. Ўліваем апельсінавы лікёр, змешваем і падаем.
Як правільна зварыць какава на малацэ?
інгрэдыенты:
- цукровы пясок - 75 г;
- малако - 450 мл;
- парашок какава - 40 г;
- жаўток курынага яйкі - 1 шт .;
- цёрты шакалад.
падрыхтоўка
Жаўток расціраем з цукрам да посветления. Награваем малако. Какава змешваем з 25 г цукру, дадаем ледзь-ледзь халоднага малака, добра размешваць і ўліваем атрыманую сумесь у нагрэтае малако. Пасля закіпання здымаем масу з агню. Желточного масу, папярэдне змешаную з невялікай колькасцю малака, выліваць у гарачы напой і ўзбіваем да з'яўлення плеўкі. Разліваем какава па кубках і притрушиваем шакаладнай габлюшкай.